ziutka2

ziutka2
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brokułowa sałatka z kurczakiem i fetą 1 porcja 200 g brokuł (u mnie mrożone) 100 g piersi z kurczaka kawałek sera feta łyżka nasion słonecznika ząbek czosnku pół kubka jogurtu naturalnego świeżo zmielony czarny pieprz, łyżeczka suszonych pomidorów w płatkach mleko, przyprawa do kurczaka Pierś z kuraka nacieramy ulubionymi przyprawami, kroimy w mniejsze kawałki, zalewamy mlekiem i odstawiamy na 15-30 min. Po tym czasie smażymy na rumiano na małym ogniu przez kilka minut. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy na parze. W tym czasie fetę kroimy w kostkę, a słonecznik prażymy na teflonie. Czosnek obieramy i drobno siekamy (możemy też wycisnąć praską do czosnku, ale ja nie znoszę myć tego ustrojstwa). W misce mieszamy brokuły, fetę, słonecznik i kawałki kurczaka. Przygotowujemy sos: do jogurtu dodajemy pieprz, pomidory i czosnek. Sosem polewamy sałatkę. Odstawiamy do przegryzienia. obiad w 20 minut: biad JEDNOGARNKOWY w 20 min!!! Składniki: spaghetti , pieczarki (pokrojone w cienkie plasterki), 2 cukinie (pokrojone w cienkie plasterki i ćwiartki), 2/3 szklanki groszku, 2 ząbki czosnku, 2 gałązki tymianku, sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku, 1/3 szklanki startego parmezanu, 1/4 szklanki śmietany kremówki. W garnku na średnim ogniu, połączyć spaghetti, pieczarki, cukinię, groszek, czosnek, tymianek i 4,5 szklanki wody. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia, aż makaron będzie miękki a woda odparuje...Wymieszać z parmezanem i śmietaną kremówką. Podawać natychmiast.

Tablic
1 Zszywek
2 Ulubionych
147 Aktywność
» Obserwowanych
443 Obserwuję
20 Obserwują
3