Obserwujący użytkownika zorajda na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 332 osoby	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
14 Zszywek
90 Ulubionych
50 Aktywność
» Obserwowanych
54 Obserwuję
5 Obserwują
9

Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Sernik dekadencki

d:
• 1 paczka (250 g) ciastek owsianych lub pełnoziarnistych Digestive polanych czekoladą
• 5 łyżek masła orzechowego (około 175 g, 1/2 słoika)
• 2 łyżki masła

Masa serowa:
• 500 g twarogu tłustego na wagę
• 500 g serka typu cream cheese (np. Philadelphia, Twój Smak)
• 1 i 1/4 szklanki cukru
• 2 łyżki cukru wanilinowego
• 3 płaskie łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej
• 5 jajek
• 2 żółtka
• 60 ml śmietanki kremówki 30%

Mus z masła orzechowego:

• 400 ml śmietanki kremowej 36%, zimnej
• 2 łyżki cukru pudru
• 5 łyżek masła orzechowego (około 175 g, 1/2 słoika)
• 2 łyżeczki żelatyny

Polewa czekoladowa:

• 150 g mlecznej czekolady
• 4 łyżki śmietanki kremówki
• 2 łyżki masła

Dekoracja:
• orzeszki ziemne niesolone (fistaszki)

Przygotowanie:
Składniki na sernik wyjąć wcześniej z lodówki. Dno tortownicy o średnicy 23-24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zamknąć obręcz wypuszczając resztę papieru na zewnątrz.
Ciastka drobno pokruszyć i wymieszać z masłem orzechowym i masłem (najłatwiej zrobić to w malakserze, jeśli go nie mamy masło trzeba będzie podgrzać aby było miękkie). Wyłożyć na dno tortownicy i mocno uklepać robiąc także ok. 3 cm "kołnierz" na bokach tortownicy. Wstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Masa serowa: Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce lub dokładnie rozmiksować w melakserze, połączyć z cream cheese (można dalej miksować składniki w melakserze). Dodać cukier i mąkę, zmiksować do połączenia się składników ...

Sernik dyniowo-kawowy

Składniki:

Spód:
• ok. 200 g ciasteczek owsianych z czekoladą
• 2 łyżki roztopionego masła

Syrop dyniowo-korzenny:
• 2 szklanki (500 ml) wody
• 4 łyżeczki mielonego imbiru
• 4 łyżeczki mielonego cynamonu
• 3 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 4 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub 4 łyżki cukru wanilinowego
• 50 ml mocnego espresso lub zaparzonej mocnej kawy
• 1 puszka (530 g) mleka zagęszczonego słodzonego "krówkowego" (kajmaku)
• 1 szklanka purée z upieczonej dyni*

Masa serowa:
• 1 kg zmielonego tłustego twarogu
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1/4 szklanki cukru
• 5 jajek (M)
• 2 żółtka

Śmietanka na wierzch:
• 1 kubek (200 g) kwaśnej gęstej śmietany 18%
• 3 łyżki cukru

Dekoracja:
• bita śmietana
• sos toffee lub polewa czekoladowa
• ziarenka kawy

*Jak upiec dynię: dynię umyć i pokroić na części, usunąć pestki. Położyć na blaszce skórką do dołu i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Piec przez około 1 godzinę, lub do czasu aż dynia będzie miękka (wbity widelec łatwo będzie zagłębiał się w miąższu). Łyżką wydrążyć miąższ z upieczonej dyni i zmiksować ją blenderem na gładkie purée. Odmierzyć potrzebną ilość.

Przygotowanie:

Spód:
Dno tortownicy o średnicy ok. 24-25 cm z odpinaną obręczą wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier poza obręcz.
Ciasteczka zmielić w malakserze/rozdrabniaczu, dodać roztopione masło i zmiksować do połączenia. Masą wyłożyć dno tortownicy, mocno uklepując. Wstawić do lodówki.
Syrop dyniowo-korzenny:
Do rondelka wlać wodę, dodać przyprawy: imbir, cynamon i gałkę muszkatołową oraz wanilię. Zagotować, zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez 10 minut, odstawić z ognia i zostawić na 15 minut. Następnie przecedzić przez sitko wyłożone gazą (przecedzić tylko górną, odstaną część syropu, fusów nie przecedzać). Docisnąć tak aby na sitku zostały wszystkie przyprawy, a odcedzony syrop był jak najbardziej klarowny (powinniśmy uzyskać ok. 1/3 szklanki syropu).
Do powstałego syropu dodać kawę i mleko zagęszczone, wszystko wymieszać do rozpuszczenia. Dodać purée z upieczonej dyni i dokładnie zmiksować.
Masa serowa:
Twaróg zmiksować w malakserze na gładką masę lub zmielić trzykrotnie w maszynce do mięsa, ewentualnie rozmiksować blenderem ręcznym (żyrafą).
Piekarnik nagrzać do 175 stopni C (grzanie góra i dół bez termoobiegu).
Do twarogu dodać mąkę i cukier i zmiksować (w mikserze lub malakserze) przez minutę. Dodawać po jednym jajku, miksując na małych obrotach ...

Dekoracja Wielkanocna. Można użyć kamieni o kształcie jajek i obszyć materiałem.

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Bochnia Obserwuj

Zszywek: 2366 · Obserwują ją: 12853

Ostatnio dodane:

Loczki

ZAYN - Dusk Till Dawn ft. Sia ♥♥♥

hmmm Obserwuj

Zszywek: 267 · Obserwują ją: 379

Ostatnio dodane:

Herbata po hiszpańsku (+ przepis) Jak przygotować taką herbatę? 1) Nalej wrzątek do połowy szklanki, wsyp odpowiednią ilość cukru i zamieszaj. 2) Wrzuć plaster cytryny do szklanki. (Ważne aby cytryna znajdowała się poziomo). 3) W osobnym dzbanuszku (najlepiej z „dzióbkiem”) włóż woreczek mocnej herbaty (ja użyłam Lipton), zalej wrzątkiem i odczekaj chwilę, aby się zaparzyła. 4) Pomału wlewaj herbatę z dzbanka na cytrynę, co więcej po chwili cytryna sama powinna unieść się do góry. Oczywiście przed wypiciem całość zamieszaj :D PS Lepiej to będzie wyglądać, gdy herbaty i wody będzie pół na pół. Ja przesadziłam nieco z herbatą, więc przez to nieładnie to wygląda ;|

Ciasto
300 g mąki pszennej
90 ml ciepłej wody
szczypta soli
10 g świeżych drożdży
1 łyżka oliwy
Farsz
100 g sera feta
100 g liści szpinaku
5 listków mięty
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
pieprz
Wykonanie
Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak).
Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym.

Autumn <33

PLECAK Z FLAGĄ BRYTYJSKĄ <3

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Żory Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 33

Ostatnio dodane:

taka prawda...

perfect ombre ! ;D

Obserwuj

Zszywek: 39 · Obserwują ją: 21

Ostatnio dodane:

róże z ziemniaków

arbuzowy dzidzus

z opony

kotek

dębica Obserwuj

Zszywek: 92 · Obserwują ją: 6

Ostatnio dodane:

ornamenty3

15 Najlepszych Przepisów na Pyszne i Szybkie Sałatki

właśnie czytam, jest świetna już się w niej zakochałam :)
A film do niej też śwetnie zrobiony, chyba nie widzę zbyt dużych różnić, to naprawdę drobne szczegóły :) Mimo, że nie jest to typ za którym przepadam, ta książka jest świetna. Polecam ja każdemu :)

Mario Puzo Sześć grobów do Monachium Nieznana dotąd w Polsce, niepublikowana u nas powieść Mario Puzo, autora niezapomnianego Ojca chrzestnego, książki należącej do kanonu gatunku i uznawanej za najlepszy literacki portret sycylijskiej mafii. Ostatnie dni II wojny światowej, 3 marca 1945 r. Młody amerykański żołnierz trafia w ręce nazistów. W monachijskim Pałacu Sprawiedliwości rozpoczyna się i kończy okrutne przesłuchanie. Skatowany, znajdujący się na granicy śmierci, kapitan Mike Rogan zdradza plany Aliantów. Jeszcze tylko kilka minut bezlitosnych drwin i naziści pozostawiają mężczyznę na pewną śmierć. Claus von Osteen precyzyjnie wymierza Lugera i oddaje ostatni strzał. Gniew i nienawiść pozwalają Michaelowi przeżyć. Mężczyzna poprzysięga krwawą zemstę i nie spocznie, póki nie zabije swoich dręczycieli. Mroczny, pełen okrucieństwa i niezwykle plastyczny thriller, który stawia ważkie pytanie: jak daleko można się posunąć, wymierzając sprawiedliwość?

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12