zyrafka36

zyrafka36
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gruczno
Kurczak po bawarsku Do wakacji będzie pięknie. Jakieś ćwiczenia na brzuszek oprócz mel b? ( zdjęcie z internetu) Konto tutaj to moja ostatnia deska ratunku.Jeżeli to mnie nie zmotywuje, to już nic mi nie pomoże.Wiem, wyglądam tragicznie, po prostu zajadam stres, nigdy tak nie wyglądałam.Zaczynam pracę nad sobą i dokładnie za miesiąc dodam zdjęcia z efektami.Muszę zacisnąć zęby i wziąć się za siebie! moja moje dzielo

Tablic
5 Zszywek
9 Ulubionych
9 Aktywność
» Obserwowanych
37 Obserwuję
2 Obserwują
0

zyrafka36
zyrafka36 przypięła: Kurczak po bawarsku
Kurczak po bawarsku

0

7

zyrafka36
zyrafka36 polubiła: Wataha
Wataha

0

0

zyrafka36
zyrafka36 polubiła: BISZKOPT W tortownicy o śr...
BISZKOPT W tortownicy o średnicy 23 cm biszkopt osiąga wysokość 7 cm (jak na zdjęciach, mam wysoką formę). W klasycznej tortownicy o średnicy 25 cm i wysokości 5 cm wyrasta po same brzegi formy, czyli ma wysokość 5 cm. Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej /uwaga: szklanka o pojemności 250 ml/ Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i skrobię przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera. Tortownicę o średnicy 23 - 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 - 4 blaty. Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu. Co robić, jeśli biszkopt nie wyrasta lub opada po upieczeniu? Prześledź sposób wykonania, co mogłeś zrobić inaczej? Czy dobrze odmierzyłeś mąkę i pozostałe składniki? Może użyłeś innej mąki niż pszennej? Czy prawidłowo ubiłeś białka (nie przebiłeś)? A może mało delikatnie wymieszałeś je z pozostałymi składnikami i białka opadły? Biszkopt jest bez dodatku proszku do pieczenia i rośnie tylko dzięki prawidłowo ubitym białkom. Smacznego :-).

8

119

zyrafka36
zyrafka36 skomentowała: ...
...

127

59

pod obcym niebem
zyrafka36
zyrafka36 polubiła: mój nowy Pikachu ^^ uwielbi...
mój nowy Pikachu ^^ uwielbiam rysunki w tym stylu

0

8

zyrafka36
zyrafka36 przypięła: Do wakacji będzie pięknie. ...
Do wakacji będzie pięknie. Jakieś ćwiczenia na brzuszek oprócz mel b? ( zdjęcie z internetu)

4

1

zyrafka36
zyrafka36 przypięła: Konto tutaj to moja ostatni...
Konto tutaj to moja ostatnia deska ratunku.Jeżeli to mnie nie zmotywuje, to już nic mi nie pomoże.Wiem, wyglądam tragicznie, po prostu zajadam stres, nigdy tak nie wyglądałam.Zaczynam pracę nad sobą i dokładnie za miesiąc dodam zdjęcia z efektami.Muszę zacisnąć zęby i wziąć się za siebie!

26

1