Apple ORECH CAKE
cesto :
- 3 bielkovín ,
- 3 žĺtky ,
- Štipka soli
- 80 g cukru ,
- 1 vanilkový cukor
- 2 lyžice mleté vlašské orechy ,
- 80 g špaldová múka typ 700 ,
- ½ lyžičky prášku do pečiva
Beat bielky so soľou na tuhý vrcholy , postupne pridáme cukor . Keď pena je veľmi hustá , a cukor úplne nerozpustí pridať žĺtky , premiešajte všetko dobre . Pridajte PROSet múku s práškom do pečiva a orechy v dvoch porciách . Múka , zamiešajte veľmi opatrne lyžicou . Dajte ju do formy ( 18 cm ) . Piecť v predhriatej 180 ° C rúre 20-25 min . , Tzv .. tyčinka . Po vybratí z rúry , zakryjeme piškótový tortu plátna a nechajte vychladnúť .
Apple hmotnosť :
- 2 jablká ,
- 2 lyžice cukru ,
- 4 lyžice vody ,
- 1 lyžica želatíny rozpustenej v ¼ šálky vody
Peeling jablká , nakrájame na 2 cm kocky . Hoď do hrnca , pridáme vodu a cukor . Varíme na miernom ohni do mäkka , ale udržiavať v kondícii . Nechá sa vychladnúť . Pridajte rozpustenú želatínu a miešajte .
krém :
- 125 g masla pri izbovej teplote ,
- 2 vajcia ,
- 4 lyžice cukru
- 1 vanilkový cukor
- 5 lyžice mleté vlašské orechy ,
- 1 lyžička instantnej kávy
- 2 lyžice ochutenej alkoholom ( napr. brandy )
Rozpustite kávu lyžicu horúcej vody . Vajcom, obarenia vriacou vodou a poraziť s cukrom do nadýchanej peny . Porazil maslo do nadýchané a postupne pridáme vajcia . Pridať pozemné orechy , alkohol a kávu .
pomer :
tortu hmotnosť jablkový koláč - cream - pie - krém (hore a na bokoch )
Użytkownicy także przypinają:
