Palacinky so špenátom a cesnakovou omáčkou
Ingrediencie pre 2-3 osoby
Palacinky : asi 10 kusov :
1,5 šálky múky
1 šálka perlivá voda
1 šálka mlieka
2 vajcia
soľ
2 polievkové lyžice rozpusteného masla alebo oleja
Špenát náplň :
1 veľký balíček čerstvých špenátových listov ( alebo mrazených listov )
2 lyžice masla
1 malá cibuľa
10-15 gramov syra , strúhanej
1 / 4 šálky smotany 12 % ( na želanie )
1 / 2 lyžičky soli
čerstvo mleté čierne korenie
Cesnaková omáčka :
150 ml biely jogurt
2 lyžice majonézy
2-3 strúčiky cesnaku , drvený przeciśniętego podľa
soľ
čerstvo mleté čierne korenie
príprava :
Palacinky : Metla kombinovať tortu ingrediencie a necháme 15 minút . Fry placky opečené .
Plnenie špenát : špenát opláchnite a varíme na masle , kým listy sú mäkké . Pridajte nakrájanú cibuľu , varte , kým sa vzťahuje cibuľa nezmäkne / priesvitný nahor . Nastavte korenie . Pridajte nastrúhaný syr a smotanu . Miešajte , kým sa nerozpustí .
Cesnaková omáčka : Zmiešajte všetky ingrediencie dôkladne a nechajte 15 minút " na žuvanie " .
Użytkownicy także przypinają:
izabelka14
no jak jest dobrze przyprawiony szpinak to jest pyszny
aneka1717
Naleśniki ze szpinakiem i sosem czosnkowym Składniki dla 2-3 osób Naleśniki: ok. 10 sztuk: 1,5 szklanka mąki 1 szklanka wody gazowanej 1 szklanka mleka 2 jaja sól 2 łyżki roztopionego masła lub oleju Nadzienie szpinakowe: 1 duże opakowanie świeżych liści szpinaku (lub mrożonych liści) 2 łyżki masła 1 mała cebula, posiekana 10-15 dag sera żółtego, startego 1/4 szklanki śmietanki 12% (niekoniecznie) 1/2 łyżeczki soli świeżo zmielony pieprz Sos czosnkowy: 150 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę sól świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: Naleśniki: składniki ciasta łączymy trzepaczką i odstawiamy na 15 minut. Smażymy naleśniki na rumiano. Nadzienie szpinakowe: Szpinak płuczemy i dusimy na maśle aż listki zmiękną. Dodajemy posiekaną cebulkę, dusimy pod przykryciem aż cebulka zmięknie/zeszkli się. Doprawiamy. Dodajemy starty ser i śmietankę. Mieszamy do rozpuszczenia.
konto-usunięte
uwielbiam je! :)