Teraz dodajemy delikatnie przy ściankach rozpuszczoną czekoladę i powoli mieszamy łyżką.
Dodajemy 7 dkg mąki do tego i bardzo delikatnie mieszamy łyżką i nalewamy do wysmarowanych foremek.
Pieczemy do 10 minut w 200 stopniach (w zależności od wysokości foremek, bo ważne, żeby był efekt płynnej czekolady w środku).
Acha no i od razu to się podaje - na ciepło. Można 8 minut w piekarniku, oczywiście bez termoobiegu, tylko góra dół i jest najlepsze:
czekolada biała 2 szt.
mąka Lubella 7 dag
cukier 5 dag
żółtko jaja kurzego 4 szt.
białko jaja kurzego 4 szt.
esencja waniliowa 1.5 łyżeczka
2 tabliczki czekolady rozpuszczamy na parze (czyli garnek z wodą gotujacą się i do niego dajesz miseczke z kawałeczkami czekolady - można odrobinę wody dać).
4 żółtka i 4 całe jaja + 10 dkg cukru + 1,5 łyżeczki esencji waniliowej ubijamy ok. 5 min mikserem aż do uzyskania efektu' na wstążkę' (czyli jak podniesiesz łopatki to możesz wstążki rysować:) ale im dłużej się ubija, tym bardziej ciasteczko robi się większe:)
WioletaChodzyska
Teraz dodajemy delikatnie przy ściankach rozpuszczoną czekoladę i powoli mieszamy łyżką. Dodajemy 7 dkg mąki do tego i bardzo delikatnie mieszamy łyżką i nalewamy do wysmarowanych foremek. Pieczemy do 10 minut w 200 stopniach (w zależności od wysokości foremek, bo ważne, żeby był efekt płynnej czekolady w środku). Acha no i od razu to się podaje - na ciepło. Można 8 minut w piekarniku, oczywiście bez termoobiegu, tylko góra dół i jest najlepsze:
WioletaChodzyska
czekolada biała 2 szt. mąka Lubella 7 dag cukier 5 dag żółtko jaja kurzego 4 szt. białko jaja kurzego 4 szt. esencja waniliowa 1.5 łyżeczka 2 tabliczki czekolady rozpuszczamy na parze (czyli garnek z wodą gotujacą się i do niego dajesz miseczke z kawałeczkami czekolady - można odrobinę wody dać). 4 żółtka i 4 całe jaja + 10 dkg cukru + 1,5 łyżeczki esencji waniliowej ubijamy ok. 5 min mikserem aż do uzyskania efektu' na wstążkę' (czyli jak podniesiesz łopatki to możesz wstążki rysować:) ale im dłużej się ubija, tym bardziej ciasteczko robi się większe:)