Kotleciki siekane
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
szczypta przyprawy do kurczaka
5 dag startego żółtego sera
1 jajko
1 łyżka mąki
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
3 ząbki czosnku
łyżeczka posiekanego koperku
Kurczaka kroimy w kostkę. Żółty ser ścieramy na tarce. Koperek siekamy drobniutko. Do garnka lub miski wsypujemy nasze pokrojone składniki. Dodajemy również jajko, mąkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, szczyptę przyprawy do kurczaka, sól oraz pieprz. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Na rozgrzany olej nakładamy łyżką, nadając kształt kotleta. Smażymy z obu stron. Smacznego!
Użytkownicy także przypinają:
blackamsson
polecam , robiłam tez z pieczarkami i cukinia wychodzą za każdym razem pyszne .
ootheer
zamiast koperku dodaje pieczarki podsmażone :) Pycha !
2706aiwlyS
Robiłam dwa dni pod rząd, są pycha. U nas wersja bez kopru