Pascha kokosowa Bardzo dobra pascha smakuje trochę
jak sernik kokosowy i Raffaello. Składniki: 500 g półtłustego twarogu 4 żółtka 100 g cukru pudru 50 ml śmietany kremówki 100 g wiórków kokosowych 200 ml mleka 50 g masła 100 g białej czekolady Miseczka, gaza albo folia spożywcza Twaróg zmiel dwukrotnie. Do garnka wsyp wiórki kokosowe zalej mlekiem i duś 10 minut. Zblenduj i odstaw na bok. Do miski włóż żółtka, wsyp cukier i ustaw nad garnkiem z parującą wodą. Ubijaj około 10 minut. Zestaw z garnka i dalej ubijając wlewaj śmietankę, dodaj połamaną czekoladę, pokrojone masło a gdy całość już się połączy dodaj masę kokosową. Na sam koniec wmieszaj twaróg. Miskę wyłóż gazą albo folią wlej masę serową, przykryj i włóż do lodówki na minimum 12 godzin. Przed podaniem posyp wiórkami kokosowymi.
Użytkownicy także przypinają:
