PASTY DO PIECZYWA Pasty do pieczywa – niezwykle zdrowe
i… proste. Możecie przyrządzić je z przygotowanych specjalnie składników lub wykorzystać resztki, np. z obiadu. Polecamy je, jako zdrowszą i tańszą alternatywę dla gotowych past do chleba. 1. Pasta fasolowa z ogórkiem kiszonym 1 szklanka ugotowanej fasoli, ½ szklanka nasion słonecznika, 2 ogórki kiszone, natka pietruszki, sól. Namoczoną wcześniej fasolę gotujemy w małej ilości wody, aż do miękkości. W tym czasie na patelni podprażamy słonecznik. Ugotowaną fasolę i słonecznik miksujemy na gładką masę. Dodajemy pokrojony ogórek kiszony; jeśli potrzeba – dosalamy (po odstaniu pasta zrobi się bardziej słona, ponieważ ogórki oddadzą sól), posypujemy natką. Pasta lepiej smakuje na drugi dzień, kiedy wszystkie smaki się wymieszają. Smarujemy pieczywo i posypujemy sezamem (gomasio). 2. Pasta fasolowa z cebulką 1 szklanka ugotowanej fasoli, ½ cebuli zeszklonej na oliwie, majeranek, gałka muszkatołowa. Namoczoną wcześniej fasolę gotujemy w małej ilości wody do miękkości. W tym czasie na patelni dusimy cebulę. Ugotowaną fasolę oraz cebulkę miksujemy na gładką masę, dodajemy odrobinę przypraw (majeranek, gałka muszkatołowa), posypujemy gomasio lub natką pietruszki. 3. Pasta ze słonecznika ½ szklanki słonecznika, kilka łyżek płatków owsianych, kaszy jaglanej lub ryżu, koncentrat pomidorowy, czosnek. Słonecznik płuczemy i gotujemy w wodzie przez 5 minut. W osobnym garnku gotujemy kaszę jaglaną, ryż lub płatki owsiane (na gęsto). Jeszcze ciepły słonecznik oraz kaszę miksujemy, dodajemy czosnek i przecier pomidorowy. Solimy do smaku. Najlepsze książki dla dzieci i rodziców - księgarnia Natuli.pl Astrid Desbordes Miłość Jesper Juul Agresja – nowe tabu? Liv Larsson Porozumienie bez przemocy w związkach 4. Pasta z marchewki z cebulką i goździkami 4 marchewki, 1 cebula, koncentrat pomidorowy, 3 goździki, listek laurowy, sól. Marchewkę trzemy na tarce. Cebulę kroimy w kostkę, dusimy do miękkości na oliwie. Dodajemy przyprawy i przecier pomidorowy do smaku. Do pasty można dodać kaszę jaglaną. 5. Pasta z soczewicy z twarogiem 1 szklanka ugotowanej soczewicy, ½ kostki sera białego, cebula, sól, pieprz. Ugotowaną soczewicę miksujemy z serem i uduszoną na oliwie cebulką. Doprawiamy solą i pieprzem. 6. Marchewkowa z daktylami 3 marchewki, 4 daktyle, 2 łyżki wiórków kokosowych, cynamon, goździki. Ma...
Użytkownicy także przypinają:
