Placuszki z truskawkami
Ciasto:
1 jajko
1 szklanka mąki
3/4 szklanki jogurtu pół na pół z mlekiem
kilka kropel aromatu waniliowego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru pudru
kilka truskawek
tłuszcz do smażenia
Wszystkie składniki na ciasto dokładnie wymieszać. Truskawki umyć, obrać z szypułek i pokroić na plasterki. Placuszki smażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni, na średnim ogniu, układając na wierzchu po 2-3 plasterki truskawek. Podawać posypane cukrem pudrem.
Użytkownicy także przypinają:
