PRZEPIS NA GORĄCĄ CZEKOLADĘ :) Wiosna nas jeszcze
nie rozpieszcza, więc radźmy sobie sami :) Na rozgrzewkę po spacerze polecam domową czekoladę na gorąco. Zapewni dobry humor na całe popołudnie i daje dużo energii (widać to szczególnie po dzieciach ;) Błyskawiczny sposób przygotowania i łatwo dostępne składniki. Czekoladę pijemy zaraz po przygotowaniu w małych filiżankach jak do espresso. Polecam! Składniki, 4 filiżanki: • 400 ml mleka • 50 ml wody • 200 ml śmietanki kremówki 30% (płynnej z kartonika) • 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią lub wanilinowego • 100 g gorzkiej czekolady, roztopionej Do dekoracji : - ubita śmietanka - kakao Przygotowanie: Do rondelka wlać mleko, wodę i śmietankę kremówkę, dodać cukier z wanilią i mieszając podgrzać prawie do zagotowania. Do gorącego ale nie zagotowanego mleka stopniowo dodawać roztopioną czekoladę cały czas mieszając. Zagotować. Zdjąć z ognia i przez chwilę miksować mikserem (czekolada powinna być gładka i kremowa). Przelać przez sitko do czystego naczynka. Rozlać do filiżanek i od razu podawać. Dekorujemy ubitą śmietanką i kakao. C: Itamiis~
Użytkownicy także przypinają:
