ciasto serowe
300 g żółtego sera GOUDA
200 g majonezu
5 jajek
ser trzemy na grubej tarce,dodajemy resztę składników,mieszamy i wlewamy do blaszki 25x40 cm. wyłożoną papierem. Pieczemy 20 min. w 200 stopniach
FARSZ :
500 g mięsa mielonego
500 g pieczarek
2 łyżki masła
1 duża cebula
2 jajka
2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz. Pieczarki oczyścić, pokroić na plastry. Cebulę obrać i pokroić w piórka dodajemy resztę składników i mieszamy.Na wystudzone ciasto nakładamy farsz,zwijamy i pieczemy 40 min.w 200 stopniach.
tercolor
ciasto serowe 300 g żółtego sera GOUDA 200 g majonezu 5 jajek ser trzemy na grubej tarce,dodajemy resztę składników,mieszamy i wlewamy do blaszki 25x40 cm. wyłożoną papierem. Pieczemy 20 min. w 200 stopniach FARSZ : 500 g mięsa mielonego 500 g pieczarek 2 łyżki masła 1 duża cebula 2 jajka 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz. Pieczarki oczyścić, pokroić na plastry. Cebulę obrać i pokroić w piórka dodajemy resztę składników i mieszamy.Na wystudzone ciasto nakładamy farsz,zwijamy i pieczemy 40 min.w 200 stopniach.
tercolor
Rolada serowa nadziewana mięsem mielonym i pieczarkami
jwronkaaa
Wygląda smakowicie :)