Sałatka śledziowa warstwowa
Składniki:
• 5 filetów śledziowych "po polsku",
• 1 cebula świeża albo trochę cebuli od śledzia
• 1 marchewka,
• 1-2 ziemniaki,
• 1 burak ćwikłowy,
• 2 jajka,
• 2-4 łyżki majonezu,
• 200 ml jogurtu naturalnego,
• do smaku: sól ziołowa, pieprz kolorowy,
natka pietruszki
filety śledziowe marynowane w oleju, z dodatkiem cebuli 5 filetów i ok. 3-4 łyżek cebuli - 2 małe ziemniaki, 1 niedużą marchewkę i jednego średniego buraczka ugotowałam (burak oddzielnie!!!) w łupinach. Po ostudzeniu obrałam warzywa i starłam, każde oddzielnie, na wiórki, jajka - na twardo - a po wystudzeniu i obraniu starłam na tarce oddzielnie białka i żółtka. Jogurt z majonezem doprawić do smaku solą ziołową oraz kolorowym pieprzem.
tercolor
Sałatka śledziowa warstwowa Składniki: • 5 filetów śledziowych "po polsku", • 1 cebula świeża albo trochę cebuli od śledzia • 1 marchewka, • 1-2 ziemniaki, • 1 burak ćwikłowy, • 2 jajka, • 2-4 łyżki majonezu, • 200 ml jogurtu naturalnego, • do smaku: sól ziołowa, pieprz kolorowy, natka pietruszki filety śledziowe marynowane w oleju, z dodatkiem cebuli 5 filetów i ok. 3-4 łyżek cebuli - 2 małe ziemniaki, 1 niedużą marchewkę i jednego średniego buraczka ugotowałam (burak oddzielnie!!!) w łupinach. Po ostudzeniu obrałam warzywa i starłam, każde oddzielnie, na wiórki, jajka - na twardo - a po wystudzeniu i obraniu starłam na tarce oddzielnie białka i żółtka. Jogurt z majonezem doprawić do smaku solą ziołową oraz kolorowym pieprzem.