Sałatka z pora – Składniki:
2 sztuki pora (tylko białe części – ich waga to ok. 300g)
4 jajka
1 duże jabłko – najlepiej słodkie
7 średnich ogórków konserwowych
1 puszka kukurydzy konserwowej
2 łyżeczki musztardy delikatesowej
4 czubate łyżki majonezu (ok. 210g)
sól, pieprz do smaku
sałatka z pora
Sałatka z pora – Wykonanie:
Od pora oddzielić białe części, umyć, osuszyć, pokroić na półtalarki. Posolić, przemieszać i odstawiamy na około pół godziny do zmięknięcia pora, a następnie przelać go wrzątkiem na sitku i odcedzić.
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w drobną kosteczkę.
Jabłko umyć, obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w drobną kosteczkę.
Kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy.
Ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę.
Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać majonez i musztardę, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać ponownie.
Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach, jak smaki się “przegryzą”. Smacznego!
tercolor
Sałatka z pora – Składniki: 2 sztuki pora (tylko białe części – ich waga to ok. 300g) 4 jajka 1 duże jabłko – najlepiej słodkie 7 średnich ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 łyżeczki musztardy delikatesowej 4 czubate łyżki majonezu (ok. 210g) sól, pieprz do smaku sałatka z pora Sałatka z pora – Wykonanie: Od pora oddzielić białe części, umyć, osuszyć, pokroić na półtalarki. Posolić, przemieszać i odstawiamy na około pół godziny do zmięknięcia pora, a następnie przelać go wrzątkiem na sitku i odcedzić. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w drobną kosteczkę. Jabłko umyć, obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w drobną kosteczkę. Kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy. Ogórki konserwowe pokroić w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać majonez i musztardę, wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać ponownie. Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach, jak smaki się “przegryzą”. Smacznego!