surówka do obiadu z cukinii - PrzyslijPrzepis.pl
pyszna surówka z cukinią, ogórkiem, marchewką i cebulką
-1 duża cukinia
-1 duża marchew
-1 średnia cebula
-2 średnie ogórki gruntowe ze skórą
-pieprz, sól do smaku
-pół łyżki cukru
-3-4 łyżki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania przepisu:
surówka do obiadu z cukinii
1. Cukinię trzemy na tarce jarzynowej razem ze skórą
Solimy około 1 łyżeczką soli (płaską) i odkładamy aby puściła sok.
.2. W osobnej misce trzemy na tarce jarzynowej marchew, cebulę oraz ogórki-ze skórą
3.
Wszystko mieszamy, zostawiamy na chwilkę, odciskamy nadmiar soku, jeśli się pojawił.
Następnie cukinię dokładnie odciskamy i dodajemy do całości, mieszamy.
Dodajemy cukier, pieprz oraz troszkę soli i śmietanę-mieszamy i surówka gotowa
Polubili:
Gabi_Fashion
Użytkownicy także przypinają:
