Surówka z młodej kapusty - przepis ze Smaker.pl
To prosta, błyskawiczna wręcz i przepyszna surówka do obiadu. Dodatek musztardy nadaje jej wyrazistego charakteru.
Składniki
1 główka młodej kapusty
2 marchewki
pęczek szczypiorku
2 czubate łyżki musztardy stołowej
sól, pieprz
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Przygotowanie
Wszystkie warzywa myjemy i osuszamy. Kapustę ścieramy na tarce na największych oczkach lub jeśli jest luźna szatkujemy nożem. Marchewkę ścieramy na tarce na najmniejszych oczkach. Szczypiorek również kroimy drobno. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy z sobą i przyprawiamy solą oraz pieprzem.
Użytkownicy także przypinają:
