hagrid - zszywacz.pl - Portal Twoich inspiracji!

ZAREJESTRUJ SIĘ

Zszywki| Tagi| Tablice| Ludzie Wyniki wyszukiwania dla: hagrid

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 16 · Obserwują ją: 1

Ostatnio dodane:

Omlet czekoladowy

„oachaca chocolata omeletta”, czyli meksykański czekoladowy omlet, warty wypróbowania!

Kliknij w zdjęcie, żeby zobaczyć przepis!

Ciasto Milky Way

Składniki:
Ciasto:

70 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej
130 g drobnego cukru
5 jajek
30 g kakao
2 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Mleczna masa:

200 g mleka w proszku (26% tłuszczu)
125 ml mleka
150 g drobnego cukru
350 g miękkiego masła
1 torebka cukru waniliowego (16 g)

Polewa czekoladowa:

60 g masła
50 g czekolady gorzkiej
40 g czekolady mlecznej

Przygotowanie:
Ciasto: Jajka ubij, aż masa zrobi się jasna i puszysta. Następnie, cały czas miksując dodawaj stopniowo cukier. Dodaj olej i ponownie zmiksuj.Obie mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia i kakao, zmniejsz obroty miksera na najniższy poziom i stopniowo dodawaj do masy jajecznej.Ciasto przelej do foremki (25×25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 25-30 minut (do tzw. suchego patyczka. Biszkopt ostudź i przekrój wzdłuż.
Mleczna masa: Zwykłe mleku (u mnie 2%) zagotuj razem z cukrem i cukrem waniliowym, a następnie ostudź. Miękkie masło utrzyj na puszysta masę, następnie, cały czas ucierając, powoli dodawaj wystudzone słodkie mleko. Do masy wsyp mleko w proszku i ucieraj, aż masa zrobi się gładka. Powstałą masą przełóż biszkopt.

Polewa czekoladowa: W rondelku zagrzej wodę, następnie umieść w niej miseczkę z masłem i dwoma rodzajami czekolady. Składniki rozpuść, od czasu do czasu mieszając, a następnie lekko przestudź – gotową polewą polej schłodzone ciasto.
Milky W...

Sernik na zimno z truskawkami. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Składniki

Na Ciasta:

1 jajko
1 szkl. cukru
1 szkl. kwaśnej śmietany
1 szkl. mąki i 2 łyżki mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżka octu
2 łyżki kakao
kilka łyżek bakalii (ja mam zalane wcześniej wodą rodzynki i posiekane orzechy)

Składniki

Na Krem:

2 jajka
3/4 szkl. cukru
1 kostka masła (200 g) lub taka sama ilość margaryny
1,5 łyżki mąki
1 szklanka mleka
aromat waniliowy lub śmietankowy

Składniki Dodatkowe:

polewa kakaowa

Przygotowanie Ciast:

Do miski włożyć jajko.
Dodać 1 szkl. cukru.
Utrzeć/Miksować jakiś czas.
Dodawać stopniowo śmietanę.
Ucierać/Miksować do uzyskania jednolitej masy.
Wymieszać mąkę z sodą.
Dodawać stopniowo do masy.
Ucierać/miksować.
Dodać ocet.
Ucierać/miksować, aby wszystko rozeszło się po całości masy.
Ciasto podzielić na 3 równe części.
Do jednej części dodać kakao.
Dokładnie wymieszać.
Do drugiej części dodać 2 łyżki mąki.
Dokładnie wymieszać.
Do trzeciej części dodać bakalie.
Delikatnie wymieszać.
Piekarnik rozgrzać do 100 st. C.
Pierwsze ciasto wylać na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia.
Włożyć ciasto do piekarnika.
Zwiększyć temp. pieczenia do 180 st. C.
Piec ok. 15 min.
Z pozostałym ciastem zrobić to samo, co z pierwszym (upiec jeszcze dwa placki w tej samej temp.).

Przygotowanie Kremu:

Do miski wbić całe jajka.
Ubijać/Miksować je jakiś krótki czas.
Dodać cukier.
Ubijać/Miksować, aby powstała puszysta i kremowa masa.
Wsypać makę i dokładnie wymieszać.
Mleko doprowadzić do lekkiego wrzenia.
Zmniejszyć płomień na średni...

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Tak bardzo donikąd.