hips - zszywacz.pl - Portal Twoich inspiracji!

ZAREJESTRUJ SIĘ

Zszywki| Tagi| Tablice| Ludzie Wyniki wyszukiwania dla: hips

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Białystok Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

loki <3

klimattt

mrau :3

marzenie :D

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 333 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

wow

granatowa sukienka

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 45 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Brazylijski krem czekoladowy

Składniki:

2 tabliczki gorzkiej czekolady
1 pojemniczek (20 dag) kremówki
3 jajka
4 czubate łyżki cukru
1 łyżka brandy
wiórki czekoladowe do dekoracji

Połamaną czekoladę wrzuć do garnuszka, wstaw do trochę większego naczynia z gorącą wodą, a to naczynie ustaw na płytce ochronnej. Podgrzewaj na małym ogniu, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Śmietanę kremówkę wstaw do lodówki, a gdy będzie całkiem zimna, ubij ją na sztywno. Jajka umyj w gorącej wodzie i osusz ściereczką. Rozbij je nad miseczką, starannie oddzielając białka od żółtek. Z białek ubij sztywną pianę (najlepiej nad parą). Żółtka utrzyj z cukrem, a następnie ubij na jednolitą kremową masę z powoli wlewaną ciepłą czekoladą. Ostudzoną masę dokładnie wymieszaj z bitą śmietaną (1-2 łyżki odłóż), alkoholem i wreszcie - z pianą z białek. Gotowy krem rozłóż do pucharków i wstaw do lodówki, by się mocno schłodził. Przed podaniem udekoruj każdą porcję odłożoną bitą śmietaną i posyp wiórkami czekoladowymi.

Kup dosyć blady chleb. Nakrój kostkę. W szczeliny powkładaj kawałki żółtego sera. Całość posyp ziołami i zapiecz w piekarniku. Podobno pyszne! :P

SKŁADNIKI ( 3 – 6 osób):

6 filetów pojedynczych filetów z kurczaka, czyli 3 podwójne
1 puszka krojonych pomidorów (w sezonie świeże)
1 cebula
2 ząbki czosnku
50 g parmezanu (lub innego b. twardego dojrzewającego sera – grana padano, pecorino, mazuriano)
100 ml słodkiej śmietanki 30%
2 łyżeczki suszonego oregano
garść świeżego oregano
1/2 łyżeczki chili
pieprz, sól i cukier
oliwa

WYKONANIE:

Filety myjemy i osuszamy.
Dwie łyżki oliwy mieszamy z solą, chili i łyżeczką suszonego oregano i marynatą nacieramy mięso. Pozostawiamy je na godzinę na blacie.
Cebulę i czosnek drobno siekamy i smażymy na oliwie do zeszklenia. Dodajemy pomidory, trochę wody (około 50 – 100 ml) , doprawiamy suszonym oregano (1 łyżeczkę), pieprzem i cukrem (jeśli pomidory są zbyt kwaśne). Dusimy na średnim ogniu przez około 10 minut.
Parmezan ścieramy na tarce o małych oczkach.
Do sosu dodajemy śmietanę, połowę sera i w razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy filety z obu stron na dużym ogniu, tylko do zrumienienia. Ważne jest aby nie przesmażyć filetów, gdyż będą potem suche. Przekładamy je do naczynia żaroodpornego, polewamy sosem i posypujemy resztą sera.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i zapiekamy około 30 minut bez przykrycia.
Podajemy z makaronem, posypane świeżym oregano.

Oponki serowe. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0