menth - zszywacz.pl - Portal Twoich inspiracji!

ZAREJESTRUJ SIĘ

Zszywki| Tagi| Tablice| Ludzie Wyniki wyszukiwania dla: menth

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Składniki na masę serową:
500g twarogu półtłustego
3 jajka
125g drobnego cukr...

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Soczysta grillowana pierś z kurczaka – 5 kroków + marynaty na 6-8 pojedynczych piersi
1. Usunąć tłuszcz, ścięgna.
2. Ponacinać poprzecznie piersi na tą samą grubość. (cienki koniec odciąć)
3. Przygotować marynatę z: 2 części oliwy, 1 części soku z cytryny (lub innej kwaśnej zaprawy – np. jogurtu, octu) i przypraw (według uznania) – czosnek, imbir, zioła, musztarda, curry, sos sojowy, olej sezamowy, sos Worcester, chili, papryka.
4. Włożyć filety do marynaty na 6-8 godzin, a najlepiej na cały dzień.
5. Grillować na średnio rozgrzanej patelni przez około 4 – 6 min z każdej strony – nie grillować zbyt długo, bo będzie suchy i twardy
By mięso się nie przyklejało – posmarować patelnie olejem.
Marynata do kurczaka po grecku:
1/2 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1 łyżeczka świeżej skórki z cytryny lub 1/4 łyżeczki suszonej skórki z cytryny
1 łyżeczka greckiej przyprawy
1 łyżeczka przyprawy do drobiu
1 łyżeczka suszonego oregano
czarny pieprz do smaku
Marynata z musztardą:
1/2 szklanki musztardy Dijon (lub innej)
1/4 szklanki soku z cytryny
2/3 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżeczki czosnku w proszku lub świeżego
2 łyżki mielonego suszonego rozmarynu lub 3 - 4 łyżki świeżego /drobno posiekanego/
1 łyżeczka grubo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka Spike Seasoning /zamiennie Vegety lub innej przyprawy/
1 łyżeczka nasion selera (opcjonalnie)
Marynata cytrynowo ziołowa
1/2 szklanki oliwy z oliwek
3 łyżki soku z cytryny
1 łyżka czosnku w proszku lub świeżego
2 łyżeczki Spike Seasoning (zamiennie Vegety)
2 łyżeczki suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej cebuli
1/2 łyżeczki suszonej szałwii
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Marynata z octem balsamicznym
2/3 szklanki octu balsamicznego
1/4 szklanki musztardy Dijon
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka suszonej pietruszki
1 łyżka suszonej cebuli (lub 2 łyżki świeżej - startej na tarce)
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki grubo mielonego czarnego pieprzu
1 łyżka Spike Seasoning (zamiennie Vegety)
1 łyżeczka czosnku w proszku lub świeżego
Marynata fuzja smaków
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku lub świeżego
1 łyżka octu ryżowego (lub Tequili)
2 łyżki soku z limonki
1 łyżeczka sosu Worcester
1 łyżeczka startego świeżego imbiru
1/2 łyżeczki chili w proszku (lub mniej)
1/2 łyżeczki soli