2

61

Jak wyhodować zakwas? Zakwas to mieszanka mąki...

sylwia2137
sylwia2137 Chleb można spróbować piec już na młodym 5-dniowym zakwasie żytnio-razowym, ale bezpieczniej pocz...
gosia3211
gosia3211 Nigdy nie robiłam sama zakwasu,chociaż nie ukrywam,że kusiło mnie nie raz.Ciekawą też propozycję ...

1

10

Barszcz wielkanocny wg Magdy Gessler Zakwas: Sk...

sylwia2137
sylwia2137 Na talerz włożyć pokrojoną białą kiełbasę i ugotowane jajko ( ja dodaję jeszcze ugotowany schab, ...

3

2

Żurek tradycyjny SKŁADNIKI na 6-8 porcji 1...

sylwia2137
sylwia2137 Zalewamy 2 litrami zimnej wody, przykrywamy pokrywką i stawiamy na gazie. Doprowadzamy do zagotow...
sylwia2137
sylwia2137 Do wywaru stopniowo dolewamy wstrząśnięty zakwas próbując jednocześnie, aby żurek nie wyszedł zby...
sylwia2137
sylwia2137 Na koniec zupę zaprawiamy śmietaną wymieszaną z kilkoma łyżkami gorącej zupy. Próbujemy i ewentua...

3

3

Barszcz czerwony na zakwasie Poziom trudności: ...

sylwia2137
sylwia2137 Dodajemy zakwas w proporcji 1:1, solimy do smaku i gotowe. Ważne jest tylko aby nie gotować barsz...
vivio
vivio Robiłem osobiście zakwas, ale z innego przepisu, różnica była w tym, że zamiast kromki chleba raz...

1

18

DOMOWY CHLEB Przepis Magdy Gessler Składniki:...

Samanta007
Samanta007 chcę wypróbować przepis ale..... "dodać oliwę" ile? skoro w składnikach podana jest &q...