3ndriu

3ndriu
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.
4Gift
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 1362 · Obserwują go: 5862

Ostatnio dodane:

Kto by nie chciał mieć w domu bajkowego Chipa!?! Zgadniecie co te dwa łabędzie robią w kuchni? {Dla dociekliwych - wystarczy kliknąć w obrazek żeby się dowiedzieć :D } Jak piec to tylko sprytnie! Nie zgadniesz do czego służą gadżety ze zdjęcia :D Kliknij w foto żeby się przekonać :D Jajko wcale nie musi być... jajowate! Kliknij w zdjęcie żeby przekonać się dlaczego!
Mrs_Diann_
Obserwuj

Zszywek: 3231 · Obserwują ją: 2571

Ostatnio dodane:

CZEKOLADOWA ROZKOSZ 8 sztuk GANACHE Z MLECZNEJ CZEKOLADY 150 ml mleka 100 ml śmietany kremówki 30% 250 g czekolady mlecznej posiekanej na małe kawałki MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY 1 łyżeczka żelatyny 250 ml śmietany kremówki 30% 150 g białej czekolady posiekanej na małe kawałki MUS Z GORZKIEJ CZEKOLADY 250 ml mleka 3 żółtka 30 g cukru pudru 200 g gorzkiej czekolady posiekanej na małe kawałki (o zawartości kakao min. 70%) 150 g śmietany kremówki 30% pokruszone płatki migdałowe Należy zacząć od ganache z mlecznej czekolady. Mleko oraz śmietankę umieścić w rondlu i podgrzać na średnim ogniu. W misce umieścić posiekaną czekoladę, wlać do niej gorącą mieszankę śmietanowo-mleczną. Mieszać do czasu całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Gdy całość będzie gładka, przelać do kieliszków i ostudzić do temperatury pokojowe, a następnie aby zgęstniało wstawić do lodówki. Następnie przygotować mus z białej czekolady. Żelatynę rozpuścić w małej ilości zimnej wody. Połowę ilości śmietanki umieścić w rondlu i podgrzać. Do śmietany dodać żelatynę, dokładnie wymieszać. Do posiekanej białej czekolady wlać śmietanę z żelatyną. Wymieszać dokładnie i odstawić do osiągnięcia pokojowej temperatury. W misce ubić resztę śmietany i wymieszać ją delikatnie z masą czekoladową. Na zastygniętym ganache z mlecznej czekolady zrobić warstwę z pokruszonych płatków migdałowych na które następnie wylać mus z białej czekolady. Na koniec zrobić mus z gorzkiej czekolady. W garnku podgrzać na średnim ogniu mleko. W misce utrzeć na puszystą masę żółtka z cukrem. Mieszając, dodać powoli masę jajeczną do gotującego się mleka. Zmniejszyć ogień do małego. Gdy masa zacznie gęstnieć i powoli spływać z łyżki, lecz nie gotować się, dodać do niej posiekaną gorzką czekoladę i dokładnie wymieszać. Odstawić do osiągnięcia temperatury pokojowej. Tak jak w przypadku musu z białej czekolady, ubić śmietankę i delikatnie połączyć z musem z gorzkiej czekolady. Przełożyć do kieliszków tworząc trzecią warstwę. Schłodzić w lodówce minimum 2 godziny. SMACZNEGO!!! Zapiekane naleśniki z szynką i pieczarkami Zapiekanka Pomidorki koktajlowe, szpinak, kurczak (np pierś), makaron i przyprawy wymieszać w naczyniu żaroodpornym, zasypać serem tartym np mozarella i na 180 stopni do piekarnika :) SEROWE KRAKERSY Składniki: 200 g mąki pszennej 30 g masła (zimnego) 1/3 szklanki mleka 25 g sera żółtego łyżeczka soli przyprawy wedle gustu (np. papryka ostra, słodka) Przygotowanie: Ser żółty zetrzeć na tarte o drobnych oczkach. Mąkę przesiać przez sito, dodać masło i posiekać nożem. Dodać żółty ser i sól. Zagniatać ciasto, powoli dolewając mleko. Po wyrobieniu zwartego ciasta, cienko je rozwałkować, posypać przyprawami i wykrawać ulubione kształty. Ciasteczka przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut, do uzyskania złotego koloru. Smacznego!
Zoomia
Świat Obserwuj

Zszywek: 1096 · Obserwują ją: 602

Ostatnio dodane:

Sposób na upały - Zoomia Parę chwil z życia ocelota. Zoomia Jak mruczą dzikie koty? Zoomia Psia Niania. Więcej na Zoomia
__Imagination
Obserwuj

Zszywek: 78 · Obserwują ją: 102

Ostatnio dodane:

... ... <33 ...
Olalalala
Lublin, Poland Obserwuj

Zszywek: 22 · Obserwują ją: 84

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
ladysexx
Obserwuj

Zszywek: 36 · Obserwują ją: 117

Ostatnio dodane:

^.^.^.^ tak ! <3 Przejście do ogroduu ! *.* *.*