ANECIK1980

Największą przyjemność sprawia mi gotowanie... prowadzę własny blog z przepisami, które postaram się Wam prezentować ;-)
ANECIK1980
Moje tablice obserwuje 97 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Halinów
WIGILIJNE NALEŚNIKI Z MAKIEM Naleśniki: 200 g mąki 20 g cukru szczypta soli 3 jajka 100 ml śmietany kremówki 30% 200 – 250 ml mleka olej do smarowania patelni Masa makowa: 250 g suchego maku 50 g masła 50 g miodu 1 łyżka namoczonych rodzynek 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżka płatków migdałowych 2 – 3 krople aromatu migdałowego Naleśniki: Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie porcje ciasta wylewamy cienką warstwą na rozgrzaną i wysmarowaną olejem patelnię. Smażymy do zrumienienia z obu stron. Z tej porcji otrzymałam 15 naleśników. Masa makowa: Mak zalewamy wrzątkiem mniej więcej 1 cm ponad jego powierzchnię. Odstawiamy pod przykryciem do napęcznienia i przestudzenia, a następnie dwukrotnie mielimy w maszynce do mięsa na drobnych oczkach. Masło z miodem topimy w rondelku. Dodajemy bakalie, podgrzewamy razem 2 minuty i całość przekładamy do maku. Dodajemy aromat migdałowy i mieszamy. Wykonanie: Naleśniki smarujemy masą makową, zwijamy w ruloniki, kroimy na mniejsze kawałki i układamy na paterze. Całość można oprószyć cukrem pudrem. Krokiety z pieczarkami Przepis na Rogaliki z Jabłkami i Cynamonem Torcik bezowy Czekolada domowa

Tablic
5 Zszywek
128 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
14 Obserwuję
0 Obserwują
17