AdminkaNews

AdminkaNews
Moje tablice obserwuje 24 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty): 7 jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej WYKONANIE: Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową! Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu. Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier. Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka. ... 2014! chciałabym zostać piosenkarką <3 uwielbiam tą piosenkę <3 nudy :/

Tablic
6 Zszywek
33 Ulubionych
311 Aktywność
» Obserwowanych
15 Obserwuję
2 Obserwują
5

jjjjjola123h
Obserwuj

Zszywek: 180 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

warto zacząć cwiczyć :) ... idealne na zimę ...
paulina567t
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 16

removed-Domisiee
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 29 · Obserwują ją: 0

Yori
Sosnowiec Obserwuj

Zszywek: 302 · Obserwują ją: 465

Ostatnio dodane:

,,, UWAGA! To sphagetti, które eksploduje w ustach ~ Dietetycznie Siostro! SPHAGETTI a`la CARBONARA Składniki na 2 porcje Makaron wybieracie takiego rodzaju jaki możecie aktualnie jeść. U mnie z mąki durum. Suchego około 150g. 5 suszonych pomidorów odciśniętych z oliwy Jedna nieduża cukinia 60g serka mascarpone 60g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki skrobi kukurydzianej Pieprz, sól, kolendra świeża Ser starty typu chedar lub parmezan - oczywiście według uznania Przygotowanie Makaron gotujemy al dente. Cukinię ścieramy na małych oczkach. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojone pomidory, dorzucamy cukinię i doprawiamy solą, pieprzem i posiekanymi listkami kolendry. W miseczce miksujemy serek i jogurt aby się połączyły. Skrobię rozrabiamy w niewielkiej ilości wody (około 2 łyżki). Odcedzony makaron wsypujemy do garnczka, a na niego dajemy zawartość patelni i rozmieszany serek. Mieszamy szybko i podpalamy pod garnczkiem ogień. Teraz nie możemy doprowadzić do wrzenia i wlewamy wodę ze skrobią. Mieszamy energicznie, piprzymy znów do smaku. Tuż przed wrzeniem wyrzucamy całość do dużego półmiska. Gotowe. źródło: dietetyczniesiostro.blogspot.pl Składniki: Biszkopt czekoladowy: 175 g mąki 40 g kakako 225 g miękkiej margaryny 225 g drobno mielonego cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 duże jajka 6 łyżek mleka kilka kropel esencji waniliowej Krem śmietankowy z truskawkami: 500 ml śmietanki 36% 4 łyżki cukru pudru 500 g truskawek Polewa czekoladowa: 125 g masła 130 g cukru pudru 35 g kakao 60 ml mleka Ponadto: 10 sztuk dużych, ładnych truskawek do dekoracji Wykonanie: Biszkopt czekoladowy: Rozgrzać piekarnik do 160oC. Przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia do makutry. Dodać resztę składników i ucierać do uzyskania jednolitej masy. Przelać masę do wyłożonej wcześniej formy i wygładzić grzbietem łyżki. Piec około 45 minut. Po upieczeniu biszkopt odstawić do całkowitego wystygnięcia, a następnie przekroić go na trzy równe części. Krem śmietankowy: Śmietankę ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier puder. Truskawki umyć i oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. Ułożyć na paterze krążek biszkoptu i posmarować go połową śmietanki. Następnie ułożyć na nim połowę truskawek. Czynność tę powtórzyć z drugim krążkiem biszkoptu. Przykryć pozostałym, ostatnim biszkoptem. Polewa czekoladowa: Na dużych obrotach ubić masło, aż stanie się kremowe. Miksując na niższych obrotach stopniowo dodawać cukier puder, a następnie wsypać kakao. Następnie, ciągle miksując powoli wlewać mleko. Po wymieszaniu wszystkich składników, ustawić mikser na wysokich obrotach i ubijać kolejne 30 sekund. Polewa powinna mieć ciemny kolor i konsystencję pozwalającą na jej rozsmarowanie. Polewą pokryć równomiernie tort. Następnie przyozdobić tort świeżymi truskawkami i wstawić do lodówki na około 3 godziny. stylowi
anieczek21
na okres studiów... Obserwuj

Zszywek: 111 · Obserwują ją: 866

Ostatnio dodane:

Sprzedam Reebok adidasy, rozmiar 36,5 cm wkładka 23,5 cm. Dostałam je na prezent ale po przymierzeniu okazały się stanowczo za duże i teraz chcę je sprzedać żeby kupić jakieś inne. Cena 120 zł Sprzedam Reebok adidasy, rozmiar 36,5 cm wkładka 23,5 cm. Dostałam je na prezent ale po przymierzeniu okazały się stanowczo za duże i teraz chcę je sprzedać żeby kupić jakieś inne. Cena 120 zł Sprzedam Reebok adidasy, rozmiar 36,5 cm wkładka 23,5 cm. Dostałam je na prezent ale po przymierzeniu okazały się stanowczo za duże i teraz chcę je sprzedać żeby kupić jakieś inne. Cena 120 zł Bitten | Crazy in Love