AleksandraPrzybya

AleksandraPrzybya
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Krosno
Pizza 4 sery Niezawodne ciasto na pizzę (na 3 duże pizze o średnicy 28cm):3 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 3/4-1 szklanki letniej wody (tyle ile wchłonie mąka) 1 łyżka + 1 łyżeczka oliwy z oliwek Drożdże zasypujemy połową łyżeczki cukru i zalewamy 1/4 szklanki wody. Odstawiamy na 15 minut, aż się "ruszą". Mieszamy ze sobą mąkę i sól, dodajemy drożdże. Stopniowo dolewamy wodę, wyrabiając gładkie i elastyczne ciasto, które z łatwością będzie odchodzić od rąk. Na koniec dodajemy łyżkę oliwy, ponownie wyrabiamy. Miskę smarujemy łyżeczką oliwy. Z ciasta formujemy kulkę i wsadzamy je do miski. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości na około 1,5 godziny. Sery do wykorzystania: 4 rodzaje sera (np. mozzarella, gouda, feta, pleśniowy Kiedy ciasto jest gotowe rozkładamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Smarujemy koncentratem i doprawiamy bazylią i oregano. Układamy sery. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 C, z opcją dolnej grzałki, na najniższym poziomie piekarnika. Pieczemy przez ok. 30 minut, aż ładnie się zarumieni. Smacznego : ) Pizza domowa na cienkim cieście :) Idealna domowa pizza na cienkim cieście z dodatkami, które lubisz.... Czy nie jest to jedno z piękniejszych marzeń, ale rzadko realizowanych w kuchni? Domowa pizza na cienkim cieście bywa unikana nawet przez osoby lubiące gotować, ponieważ ciąży na niej niesłuszny stereotyp potrawy wymagającej czasu i cierpliwości. Nic podobnego! Nasz przepis nie wymaga zagniatania i wyrabiania. Oczywiście trzeba będzie ją odstawić na jakiś czas do wyrośnięcia, ale niewielki dyskomfort spowodowany oczekiwaniem na pewno zrekompensuje wam jej smak - pizza domowa na cienkim cieście wyjdzie wyjątkowo delikatna i chrupiąca. Jej dodatkową zaletą jest fakt, że możesz na niej umieścić dodatki takie, jak lubisz i w ilościach takich, jak lubisz. Domowa pizza na cienkim cieście - składniki (wychodzą 2 pizze): pół kilo mąki 2 łyżeczki drożdży suchych szczypta cukru oliwa z olwek szklanka ciepłej wody (lub nieco więcej - ile zabierze) łyżeczka soli Dowolne składniki, np: mozzarella szpinak szparagi pepperoni pieczarki pomidory papryka pomidory suszone bazylia i oregano tuńczyk.... Mąkę przesiać. Wymieszać z pozostałymi sypkimi składnikami. Dolewać stopniowo wodę, mieszając łyżką. Kiedy składniki się połączą, miskę przykryć ściereczką i odstawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (na 1-2 godz.). Powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość. Wówczas należy wyjąć ciasto na wysypany mąką blat lub stolnicę i ulepić kulę. Ciasto podzielić na 2 części, z których mo... Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody szczypta soli 10 g świeżych drożdży 1 łyżka oliwy Farsz 100 g sera feta 100 g liści szpinaku 5 listków mięty 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku pieprz Wykonanie Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. ... fajny kok

1

57

Pizza domowa na cienkim cieście :) Idealna domo...

Milamia
Milamia ...można przygotować dwie inne pizze. Ciasto wałkować lub formować palcami. Wykładać na wysmarowa...

8

329

Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody s...

aga1369
aga1369 moze sie myle ale tak mi sie wydaje
edytka166
edytka166 aga1369 nie ma sera, są produkty wartościowe więc nie jest tuczace. Myśląc w takich kategoriach t...
Kamelea
Kamelea Bardzo dobre placki. Robiłam kilkukrotnie i zawsze wychodzą:) Znane są pod nazwą gozleme.

2

249

...

wiki2093
wiki2093 Piękne
azamolska
azamolska na trzecim zdjęciu widać rozświetlenie pod łukiem brwiowym a tak to jest jeden kolor
Ksadia
Ksadia Śliczny ;)

1

24

...

olasekk
olasekk jak taką fryzurę zrobic?

0

13

...

2

21

warkocz

9emilka4
9emilka4 ktoś wie jak zrobić taki kok?
konto-usunięte
konto-usunięte Piękna fryzura. Delikatna. :)

3

28

Warkocz francuski

kiniorek84
kiniorek84 mistrzostwo:)
kass92
kass92 cudo
KuroNeko
KuroNeko jej włosy wyglądają jak kluski w zupce chińskiej (TAK WIĘC MÓWIĘ NIE)

0

12

...

5

59

soo beautiful *.*

RzesaZyrafy
RzesaZyrafy to na co czekacie? do krawcowej i coś może stworzy takiego. aż żałuję, że już miałam swoją studni...

5

56

gdzie kupić?

saba1313
saba1313 piękna, gdzie można ją kupić??
ewela_
ewela_ hit:3
bartare
bartare Wzięłabym ślub w takiej. :D