AleksandraPrzybya

AleksandraPrzybya
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Krosno
Pizza 4 sery Niezawodne ciasto na pizzę (na 3 duże pizze o średnicy 28cm):3 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 3/4-1 szklanki letniej wody (tyle ile wchłonie mąka) 1 łyżka + 1 łyżeczka oliwy z oliwek Drożdże zasypujemy połową łyżeczki cukru i zalewamy 1/4 szklanki wody. Odstawiamy na 15 minut, aż się "ruszą". Mieszamy ze sobą mąkę i sól, dodajemy drożdże. Stopniowo dolewamy wodę, wyrabiając gładkie i elastyczne ciasto, które z łatwością będzie odchodzić od rąk. Na koniec dodajemy łyżkę oliwy, ponownie wyrabiamy. Miskę smarujemy łyżeczką oliwy. Z ciasta formujemy kulkę i wsadzamy je do miski. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości na około 1,5 godziny. Sery do wykorzystania: 4 rodzaje sera (np. mozzarella, gouda, feta, pleśniowy Kiedy ciasto jest gotowe rozkładamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Smarujemy koncentratem i doprawiamy bazylią i oregano. Układamy sery. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 C, z opcją dolnej grzałki, na najniższym poziomie piekarnika. Pieczemy przez ok. 30 minut, aż ładnie się zarumieni. Smacznego : ) Pizza domowa na cienkim cieście :) Idealna domowa pizza na cienkim cieście z dodatkami, które lubisz.... Czy nie jest to jedno z piękniejszych marzeń, ale rzadko realizowanych w kuchni? Domowa pizza na cienkim cieście bywa unikana nawet przez osoby lubiące gotować, ponieważ ciąży na niej niesłuszny stereotyp potrawy wymagającej czasu i cierpliwości. Nic podobnego! Nasz przepis nie wymaga zagniatania i wyrabiania. Oczywiście trzeba będzie ją odstawić na jakiś czas do wyrośnięcia, ale niewielki dyskomfort spowodowany oczekiwaniem na pewno zrekompensuje wam jej smak - pizza domowa na cienkim cieście wyjdzie wyjątkowo delikatna i chrupiąca. Jej dodatkową zaletą jest fakt, że możesz na niej umieścić dodatki takie, jak lubisz i w ilościach takich, jak lubisz. Domowa pizza na cienkim cieście - składniki (wychodzą 2 pizze): pół kilo mąki 2 łyżeczki drożdży suchych szczypta cukru oliwa z olwek szklanka ciepłej wody (lub nieco więcej - ile zabierze) łyżeczka soli Dowolne składniki, np: mozzarella szpinak szparagi pepperoni pieczarki pomidory papryka pomidory suszone bazylia i oregano tuńczyk.... Mąkę przesiać. Wymieszać z pozostałymi sypkimi składnikami. Dolewać stopniowo wodę, mieszając łyżką. Kiedy składniki się połączą, miskę przykryć ściereczką i odstawić ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (na 1-2 godz.). Powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość. Wówczas należy wyjąć ciasto na wysypany mąką blat lub stolnicę i ulepić kulę. Ciasto podzielić na 2 części, z których mo... Ciasto 300 g mąki pszennej 90 ml ciepłej wody szczypta soli 10 g świeżych drożdży 1 łyżka oliwy Farsz 100 g sera feta 100 g liści szpinaku 5 listków mięty 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku pieprz Wykonanie Drożdże rozpuszczamy z łyżką mąki w kilku łyżkach ciepłej wody. Odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy, aż zaczną pracować. Następnie dosypujemy pozostałą mąkę, sól, dolewamy wodę i zagniatamy elastyczne ciasto. Miskę natłuszczamy oliwą i przekładamy do niej ciasto, pozostawiamy na około godzinę do wyrośnięcia. W międzyczasie przygotowujemy farsz. Oczyszczone liście szpinaku gotujemy przez chwilę w odrobinie wody. Na osobnej patelni podsmażamy pokrojoną w plasterki cebulę i czosnek. Dodajemy do podgotowanego szpinaku, doprawiamy pieprzem i listkami mięty (jest to bardzo istotny składnik, nadaje daniu niesamowity smak). Wyrośnięte ciasto zagniatamy ponownie i dzielimy na sześć porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach ok. 12 cm x 18 cm, na połowę każdego prostokąta nakładamy szpinak i posypujemy rozdrobnioną fetą. Składamy ciasto w pół i zlepiamy brzegi. Patelnię lekko naoliwiamy i smażymy każdy chlebek po około 2 minuty z każdej strony. Podajemy z sosem jogurtowym. ... fajny kok

Tablic
4 Zszywek
44 Ulubionych
92 Aktywność
» Obserwowanych
52 Obserwuję
1 Obserwują
1

Coś dla księżniczki

0

17

Coś dla księżniczki

...

0

2

...

piękna <3

0

5

piękna <3

....

0

0

....

niesamowite ;3

0

10

niesamowite ;3

...

0

6

...

...

0

4

...

...

0

2

...

...

0

3

...

...

0

4

...

...

0

5

...

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

3

21

...

xolaa99x
xolaa99x to jest mega <3
anessa_89
anessa_89 taaa po przecieciu materialu cekiny sie zaczna proc i dupa wyjdzie
brbr3
brbr3 No wlasnie, tu jest problem, bo cekiny sa przyszte jedna nitka zazwyczaj - "ciagiem".
...

1

7

...

Maargolciaa
Maargolciaa Wie ktoś gdzie można znaleźć tego typu "kratki" i inne wzory?
....

0

7

....

....

0

4

....

organizer na biurko

2

23

organizer na biurko

konto-usunięte
konto-usunięte o kurcze, ładnie i pomysłowo!
Korniszonka
Korniszonka musze to zrobic!
zdjęcia przy użyciu lustra Kliknij, aby zobaczyć więcej...

15

75

zdjęcia przy użyciu lustra

Agatka072
Agatka072 Ale... gdzie odbicie aparatu?? :oo
koloroweglany
koloroweglany Trzecie jest najlepsze :)
Katge
Katge trzeba naprawdę kombinować żeby nie było widać aparatu. Szacun
Zobacz wszystkie komentarze (15)
...

0

3

...

Wianeczek.;3 Pamiętajcie aby ''kółeczka'' które będziecie wypełniać lakierem nie były zbyt duże. Najlepiej malować je boczną stroną pędzelka od lakieru. Moż... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

19

176

Wianeczek.;3 Pamiętajcie aby ''kółec...

Lovesweetgirl
Lovesweetgirl czyli ten lakier tam zaschnie? i chciałam zapytać gdzie kupić takie lakiery? Bo one nie wyglądają...
Zobacz wszystkie komentarze (19)
...

0

4

...