Amimka

Amimka
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Żywiec
Sernik z masą cappuccino Biszkopt orzechowy: 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia Blaszkę o wymiarach ok 36 x 26 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przesiane mąki, proszek do pieczenia i orzechy mieszamy razem. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Pod koniec stopniowo dodajemy cukier, ciągle ubijając. Dodajemy żółtka i ubijamy. Na koniec dodajemy mąki wymieszane z orzechami, olej i delikatnie mieszamy. Wylewamy na blaszkę i pieczemy w temperaturze 160 stopni, ok 30- 40 min (do tzw. suchego patyczka). Biszkopt studzimy i dzielimy na 2 części. Masa serowa: 1 kg sera trzykrotnie zmielonego 8 jajek (białka i żółtka osobno) 200 g masłą 1 budyń śmietankowy 300 g cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Blaszkę (o takich samych wymiarach jak blaszka w której piekliśmy biszkopt) wykładamy papierem do pieczenia. Białka ubijamy na sztywno. Masło, żółtka i cukier ucieramy na jasną puszystą masę. Dodajemy ser, budyń, cukier waniliowy, śmietanę, proszek i dokładnie ucieramy. Na końcu dodajemy pianę z białek i mieszamy delikatnie łyżką. Masę serową wylewamy do blaszki i pieczemy w temperaturze 180 stopni ok 50 minut. Masa cappuccino: 1/2 l mleka 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 5 żółtek 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżk... Ciekawy pomysł :) książkowy zegar fajne :D PARASOLKA

Tablic
6 Zszywek
17 Ulubionych
352 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0