AnKa_DecoHouse

Nietuzinkowe prezenty oraz dekoracje do domu. 100% handmade with love. Zapraszam
AnKa_DecoHouse
Moje tablice obserwuje 787 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Gdynia
jedno TAK i...love forever pastelowy zawrót głowy w wersji eko Czyż każda babcia nie jest aniołem? kubeczki na Dzień Babci i Dziadka, dostępne w mojej pracowni Muminki się cieszą radością i życiem... Kubek handmade by Love Domowe.  prawa autorskie zastrzeżone
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
Rosinka
Obserwuj

Zszywek: 30 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Bardzo bym chciała spróbować. nie wygląda na nic trudnego.. :) Mel B - trening ABS
Ćwiczenia na brzuszek, doskonały zestaw dla początkujących, bardzo go lubię. Uniwersalna, darmowa gra do druku na zajęcia z dziećmi do nauki i zabawy. Ciasto „pijana śliwka” z nutellą i suszonymi śliwkami – przepis
roksana1103
Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Cała prawda ... zaczynamy zmiany...
betkaax3
Obserwuj

Zszywek: 1199 · Obserwują ją: 610

Ostatnio dodane:

... .... Wiejska patelnia z chrupiącymi ziemniaczkami, kiełbasą i serem FIT śniadanie - Jajka zapiekane w awokado to bezglutenowe, zdrowy posiłek. Jest proste, przepyszne, dodaje wartości mineralnych oraz energii na cały dzień.
Joana5
Legnica Obserwuj

Zszywek: 661 · Obserwują ją: 135

Ostatnio dodane:

... Wieszaki na ubrania ... ciekawa półka
ania461
Krosno Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 40

Ostatnio dodane:

:## *.* Zrobiłam takie na moją 18 i goście byli zachwyceni takim zaproszeniem! Polecam.
iwonka34655
Obserwuj

Zszywek: 225 · Obserwują ją: 1559

Ostatnio dodane:

*** Pierniczki Miodowe - do Świąt zdążą skruszeć Wymarzona :) ...
nemeiss
Obserwuj

Zszywek: 23 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

moje moje moje moje
xxgabrysiaxx10
Pińczów Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 45

Ostatnio dodane:

Oto zestawienie tańszych zamienników drogich kosmetyków do makijażu. *** ... LUBISZ CIEKAWE WNĘTRZA? Jeśli tak - kliknij zobacz więcej...
brunettt
Obserwuj

Zszywek: 578 · Obserwują ją: 220

Ostatnio dodane:

... ... ... asertywność w ćwiczeniach - szukaj na fb
korba1988
Kłodzko Obserwuj

Zszywek: 379 · Obserwują ją: 261

Ostatnio dodane:

Dekoracje światłem!!! Wolne terminy 2015!!!
Kliknij w zdjęcie! :) Dekoracja Światłem - efekt PRZED i PO :) Dekoracja Światłem - efekt PRZED i PO : dekoracje
szpurak
Obserwuj

Zszywek: 28 · Obserwują ją: 15

Ostatnio dodane:

ladna suknia ślubna ... ...
23wiola
Obserwuj

Zszywek: 8 · Obserwują ją: 12

Ostatnio dodane:

..... <3 <3 ... Kolczyki - białe łapacze snów ;)
kaska84_04
Myślibórz Obserwuj

Zszywek: 61 · Obserwują ją: 27

Ostatnio dodane:

Ciasto z bananami i kremem jogurtowym. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. sernik czekoladowy z masłem orzechowym
składniki:

na spód:
300 g ciasteczek digestive bez czekolady
75 g masła

na masę:
720 g twarogu wiaderkowego
3 jajka
1 łyżeczka wanilii
1 szklanka cukru
200 g czekolady (dałam 100 g gorzkiej i 100 g mlecznej)

na polewę:
2 duże czubate łyżki masła orzechowego
pół szklanki cukru pudru
pół szklanki śmietanki 36%
kilka kostek gorzkiej czekolady do dekoracji

wykonanie:

spód: ciasteczka kruszymy, mieszamy z roztopionym masłem i wciskamy na dno tortownicy (24 cm). podpiekamy przez ok. 8 minut w piekarniku nagrzanym do 180°c. studzimy.

masa: czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. odstawiamy. miksujemy ser z cukrem i wanilią, a następnie pojedynczo dodajemy jajka i mieszamy po każdym dodaniu do połączenia. na końcu dodajemy roztopioną czekoladę, dobrze mieszamy i wylewamy na spód z ciasteczek. pieczemy ok. 45 minut w 180°c. studzimy przez kilka minut, usuwamy brzegi formy i studzimy kolejne 45 minut. 

polewa: masło orzechowe, cukier i śmietankę miksujemy do uzyskania gładkiej masy i wylewamy na ostudzony sernik. na wierzch ścieramy na łezkach czekoladę. przechowujemy w lodówce. Sernik czekoladowy z malinami

"rewelacyjny, rozpływający się w ustach,  obłędny, kremowy sernik czekoladowy! Zdecydowanie powoduje wzrost poziomu endorfin."

Przepis po kliknięciu w zdjęcie  ♥ Składniki:

Spód:
•190 g ciasteczek (np. typu Pieguski z czekoladą i orzechami)
•50 g masła

 Masa serowa:
•500 g zmielonego twarogu
•500 g mascarpone
•1 i 1/2 szklanki cukru
•1 łyżka cukru wanilinowego
•3 łyżki mąki ziemniaczanej
•5 jajek

oraz
•na wierzch masy serowej: 400 g śmietany gęstej kwaśnej 12% + 1 łyżka cukru wanilinowego
•na wierzch: starta czekolada mleczna i biała

Mus z mlecznej czekolady:
•2 łyżeczki żelatyny
•300 g mlecznej czekolady
•750 ml śmietanki kremówki 36% lub 30% (w tym 350 ml dobrze schłodzonej)

Przygotowanie:
Składniki na masę serową wyjąć wcześniej z lodówki aby się ogrzały.
Dno tortownicy o średnicy 25 cm z odpinaną obręczą wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier poza obręcz.
Spód:
Ciasteczka zmielić w melakserze lub rozdrabniaczu. Dodać masło, przez chwilę razem zmiksować. Masę wyłożyć na dno tortownicy mocno uklepując. Wstawić do lodówki.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (grzanie góra i dół bez termoobiegu).
Masa serowa:
Do misy miksera włożyć ser, mascarpone, cukier, cukier wanilinowy i mąkę ziemniaczaną. Miksować na średnich obrotach aż masa będzie gładka i jednolita przez około 1-2 minuty. Dodawać po jednym jajku, miksując na małych obrotach przez około 30 sekund po każdym dodanym jajku.
Masę wylać na spód z ciasteczek, wyrównać powierzchnię i wstawić do środkowej części piekarnika. Piec przez 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni C i piec przez kolejne 90 minut, do czasu aż masa serowa się zetnie (sernik może znacznie urosnąć, ale na pewno równo opadnie do właściwej wysokości).
Sernik wyjąć z piekarnika i odczekać około 10 minut aż powierzchnia się wyrówna, następnie wyłożyć śmietanę 12% zmieszaną z cukrem wanilinowym. Wstawić z powrotem do piekarnika i piec przez 15 minut w 120 stopniach C.
Gotowy sernik wyjąć z piekarnika i ostudzić. Na ostudzony sernik wyłożyć mus. Mus przygotować w czasie gdy piecze się sernik.

Mus z mlecznej czekolady:
Żelatynę wsypać do garnuszka, wlać 2 łyżki wody i wymieszać. Odstawić do namoczenia na około 15 minut.
Czekoladę połamać na kosteczki i roztopić (np. w mikrofalówce).
400 ml śmietanki zagotować w rondelku. Resztę śmietanki wlać do miski i wstawić do zamrażarki do szybkiego schłodzenia (będziemy ją ubijać).
Namoczoną żelatynę podgrzewać na minimalnym ogniu aż całkowicie się rozpuści.
Do zagotowanej śmietanki dodać żelatynę (najpierw zahartować ją częścią śmietanki, tzn. dodawać po łyżce śmietankę do żelatyny za każdym razem mieszając, w...
fuchsia
Obserwuj

Zszywek: 20 · Obserwują ją: 13

Ostatnio dodane:

na sprzedaż, rozmiary M,L
więcej info na maila sklepsukienki@o2.pl sprzedam, dostępne rozmiary M, L a może beżowa? ...
florina15
Obserwuj

Zszywek: 404 · Obserwują ją: 102

Ostatnio dodane:

Miłość... Cudowna sukienka nude Grace <3 <3 <3 by Illuminate ... Sukienka Rosalia od Illuminate cudowna <3 <3 <3
AniaSiudak
Obserwuj

Zszywek: 221 · Obserwują ją: 361

Ostatnio dodane:

<3 <3 trzy metry nad niebem ciacho moj portret. wyk. marek sachmata
Zafonka
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 452 · Obserwują ją: 581

Ostatnio dodane:

Ćma Maćka Gesslera, beze polecam :) Dobra ksiażka My job Uwielbiam zapach czekolady
Wera_22
Gowino, Gdansk,... Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Pierwsze koty za płoty; ) Agnes Jesiennie. ..;)
pinija
Obserwuj

Zszywek: 82 · Obserwują ją: 838

Ostatnio dodane:

wesołych Świąt :) Mikołajek :) zima :) mój
sabU
Obserwuj

Zszywek: 590 · Obserwują ją: 439

Ostatnio dodane:

... Placuszki budyniowe z jabłkami Piękny strój kąpielowy ...
Activiadora
Earth Obserwuj

Zszywek: 3417 · Obserwują ją: 10989

Ostatnio dodane:

Sałatka warstwowa z brokułem i słonecznikiem

Składniki:
1 brokuł o wadze 500 g
2 szczypty cukru
szczypta soli
200 g sera feta
1 papryka czerwona
puszka kukurydzy (220 g po odsączeniu)
100 g łuskanego słonecznika
1/2 łyżeczki soli
ew. 3 pomidory (z ich dodatkiem sałatka smakuje lepiej)
Sos czosnkowy:
4 łyżki majonezu
4 łyżki gęstego jogurt naturalnego
1 - 2 ząbki czosnku
2 szczypty cukru pudru



Brokuł myję, dzielę na różyczki i gotuję we wrzątku z dodatkiem soli i cukru ok. 3 - 5 minut al dente. Po ugotowaniu przekładam warzywo na durszlak i przelewam bardzo zimną wodą (dzięki czemu brokuł zachowa zielony kolor). Paprykę myję, przekrawam, usuwam nasiona i kroję w kostkę. Kukurydzę osączam z zalewy. Słonecznik podprażam na suchej patelni bez tłuszczu z dodatkiem soli (1/2 łyżeczki). Uważajcie, aby nie przypalić ziaren! Kiedy nasiona będą rumiane, zdejmuję patelnię z ognia i pozostawiam do całkowitego ostudzenia.
Sos czosnkowy: W miseczce mieszam majonez z jogurtem. Dodaję przeciśnięty czosnek oraz cukier puder do smaku. Dokładnie mieszam.
W szklanym naczyniu układam warstwowo następujące składniki. Na dnie miski układam różyczki brokułu, posypuję serem feta pokrojonym w kostkę, układam cząstki pomidorów. Następnie przykrywam połową sosu czosnkowego, wykładam pokrojoną paprykę i osączoną kukurydzę. Po czym wykładam resztę sosu czosnkowego. Wierzch posypuję postudzonym prażonym słonecznikiem. Sałatkę wstawiam na pół godziny do lodówki do schłodzenia. ... :)) ...
jotjotka
Obserwuj

Zszywek: 28 · Obserwują ją: 1

Ostatnio dodane:

suknia ślubna z koronką ... domek nad morzem ...
aniula44
na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie. Kurczak w sosie szpinakowo-serowym kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie
szalona93
Obserwuj

Zszywek: 456 · Obserwują ją: 151

Ostatnio dodane:

... ... /// wiosennie
jasimalgosia
Koszalin Obserwuj

Zszywek: 15 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Ćwiczenia interwałowe ❤️ na górne partie ciała - 20 minutowy trening :)

Kilka prostych ćwiczeń na odchudzanie ;)

FitPlanner - wyszukiwarka zajęć sportowych, klubów fitness i instruktorów w Twojej okolicy ;) ... ... FIT OWSIANA SZARLOTKA <3...
jasna212
Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 16

Ostatnio dodane:

bo zabiję meble Ciekawe :> Polecam :) ! Ślicznie to wygląda :)