Andzia13382

Andzia13382
Moje tablice obserwuje 25 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kopytka z serem CIASTO JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI (OWOCAMI)

Ciasto jogurtowe możesz upiec z malinami, brzoskwiniami, morelami, nektarynkami, jagodami itp. 
Im mniej miksowane tym ciasto wyjdzie bardziej puszyste. Im dłużej miksujesz ty ciasto robi się cięższe, ponieważ uwalniasz gluten z mąki. Wymieszaj tylko do połączenia składników. Truskawki najlepiej układać w rzędach dosyć blisko siebie rozcięciem do góry, w ten sposób unikniemy zbyt dużego puszczania soku do ciasta. Surowe ciasto jest gęste i owoce na pewno nie opadną na dno, a będą ładnie trzymać się na wierzchu, im więcej truskawek tym lepsze ciasto.
Ciasto jogurtowe ma jedną niepodważalną zaletę: jest zdrowsze od tych na maślance i ucieranych na margarynie. Pomimo dosyć dużej ilości oleju. Ja użyłam zwykłego słonecznikowego i według mnie najlepiej pasuje.


SKŁADNIKI NA CIASTO:
500 g mąki tortowej
200 ml oleju
1 szklanka cukru
3 jajka, duże
350 g jogurtu naturalnego
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
sok wyciśnięty z połowy cytryny

DODATKOWO:
ok. 500 g truskawek lub innych owoców
cukier puder do oprószenia


Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temp. pokojowej. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy jogurt, olej, jajka, cukier oraz sok z cytryny. Wszystko mieszamy mikserem na średnich obrotach tylko do połączenia (im dłużej mieszasz tym ciasto będzie cięższe). Formę o wym. 24×24 cm wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy ciasto, wyrównujemy wierzch. Truskawki lub inne owoce przekrawamy na pół i układamy w rzędach na cieście, rozcięciem do góry. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 50-60 min do tzw. suchego patyczka. Po wyjęciu oprószamy cukrem pudrem. Domowe pyzy z mięsem na obiad. Pyszny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu


Składniki:

5-6 średnich ziemniaków
1 jajko
mąka ziemniaczana ("na oko")
40 - 50 dag mielonego mięsa gotowanego (u mnie mieszane - drobiowo - wołowe)
1 mała cebula
sól, pieprz
odrobina wody

Przygotowanie:
Mięso gotowane mielimy, dodajemy pokrojoną w drobna kostkę i zeszkloną na odrobinie oliwy cebulkę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Aby nadzienie było bardziej soczyste dodajemy odrobinę wody. Ciasto na kluski robimy tak jak na śląskie. Zapraszam do źródłowego przepisu. 
Na ulepione płaskie krążki ciasta wykładamy po ok 1 łyżce farszu. Zalepiamy i formujemy kształtne kule. Wrzucamy na wrzątek. Gotujemy od momentu wypłynięcia 2-3 minuty. Podajemy z pysznie doprawionym smalczykiem i ulubioną surówką. Mniam.
Można z powodzeniem mrozić nadmiar - odgotowywać lub odsmażać następnego dnia. Słowem - obiad marzenie - dla zapracowanych czy tam leniwych smakoszy.


ŹRÓDŁO: cytryny-jak-maliny.blogspot.com przepis na wyśmienite naleśniki :) Tatuaż 3D
LinaEweEweLina
Obserwuj

Zszywek: 580 · Obserwują ją: 64

Ostatnio dodane:

#angel #tatoo Polecam!!! Poszukuję pdf lub ebook tłumaczenia książki Belli Aurory pod tytułem Raw i z góry byłabym wdzięczna gdyby ktoś wysłał mi ją na e-mail: agata200211@wp.pl jeszcze raz z góry dziękuje Lampiony,lampiony... :)
ILovebake
Białystok Obserwuj

Zszywek: 7325 · Obserwują ją: 6952

Ostatnio dodane:

Tort śmietankowy z truskawkami Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym Ciasto czekoladowy Kubuś Ciasto euforia
elew1
lublin Obserwuj

Zszywek: 6937 · Obserwują ją: 16969

Ostatnio dodane:

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Składniki

    kuskus, 1szkl.
    tuńczyk w sosie własnym, 2puszki
    ogórki korniszone, 4-5szt.
    kukurydza, 1puszka
    cebula, 1szt.
    Papryka czerwona, 1szt.
    majonez, 1szt.
    sól, pieprz, do smaku

Kuskus wsypac do głebokiej salaterki,zalać wrzątkiem lub bulionem(poziom wody 

powinien o pół centymetra przekraczac poziom kaszy)Odczekać 5-6minut,wymieszać widelcem,aby nie było grudek,pozostawić do wystygnięcia.Kukurydzę osączyć,ogórek,paprykę i obraną cebulę pokroić w drobną kostkę.Rybę osączyć rozgniesć widelcem.Wszystko wymięszać z kuskusem dodać przyprawy i majonez. Sałatka z kaszą kuskus i tuńczykiem

Składniki

    250 g kaszy kuskus
    2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju
    2 czerwone papryki
    1 puszka kukurydzy
    1 duży pęczek koperku
    500 ml wody
    200 g majonezu
    3-4 łyżki jogurtu naturalnego
    pieprz biały
    sól

Przygotowanie

    Kaszkę kuskus wsypujemy do miski i zalewamy 2 szklankami wrzątku. Przykrywamy pokrywką lub dużym talerzem i odstawiamy na 5 minut, aby kasza napęczniała. Paprykę oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odcedzamy na sicie.
    Do kaszy kuskus dodajemy paprykę, kukurydzę, tuńczyka z puszki razem z olejem. Sałatkę mieszamy, aby olej z tuńczyka połączył się z kaszą. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, pieprzem i solą. Do sałatki dodajemy sporą ilość posiekanego koperku i sos majonezowy. Mieszamy do połączenia się składników. Lemoniada turecka Zapiekanka makaronowa z brokułami w sosie serowym
alabastroweguzicki
Obserwuj

Zszywek: 19 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

jak przerobić swoją starą torbę <3 Proste pomponiki trochę pracy i niebrudzący się "Leniwiec" gotowy! :) ...
Gabi
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 940 · Obserwują ją: 4890

Ostatnio dodane:

Fajnie to wygląda ^.^ Nature house Sukienka na jesień <3 Sukienka na guziki
ZszywkaPL
Profil oficjalny
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 6059 · Obserwują ją: 2955429

Ostatnio dodane:

Czy warto wybrać krzesła z ekoskóry? 3 strefy w pokoju nastolatka – funkcjonalny wystrój wspierający rozwój i wypoczynek Pakowanie prezentów dla dzieci – praktyczne wskazówki Skąd wywodzą się albumy?
Szafa
Profil oficjalny
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 6060 · Obserwują go: 2223768

Ostatnio dodane:

Fryzura okolicznościowa ślubna od oazapiekna z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Jesień od gretastyl z 1 września - najlepsze stylizacje i ciuszki Khaki parke od gretastyl z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki weekendowy luz od iwona48 z 31 sierpnia - najlepsze stylizacje i ciuszki
AngelikaMalinowska
Obserwuj

Zszywek: 2431 · Obserwują ją: 2205

Ostatnio dodane:

piesek Reksio handmade :) Kiciuś. Polecam ;) Walentynki na walentynki
mysza217
Tarnów Obserwuj

Zszywek: 340 · Obserwują ją: 784

Ostatnio dodane:

.<3 <3! ...