Awly

Witam! :) Amatorsko zajmuję się charakteryzacją, więc będę tu co jakiś czas wrzucać moje prace. Inne hobby to gry komputerowe ale tym się raczej dzielić nie będę ;) https://www.facebook.com/AwlyFxMakeUp
Awly
Moje tablice obserwuje 116 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Najlepsze calzone! :) mega proste a jakie dobre!!!! :) przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie pół szklanki mleka , 3/4 margaryny , 1,5 szklanki cukru , paczuszka cukru wanilinowego , 2 łyżki kakao, paczka mleka w proszku . Do garnka wrzucam wszystko oprócz mleka w proszku i daję to na piec na mały ogień , jak już się rozpuści i zacznie gotować to zdejmuję z palnika i wsypuje mleko w proszku, ale nie całe na raz , bo to trzeba od razu mieszać i to dość energicznie :) żeby nie było grudek i wyszła z tego jednolita masa. Można do tego dawać rodzynki , wafle , kruszone herbatniki , wedle życzenia Sos karmelowy z wanilią lub sola morską :

Najlepszy przepis na sos karmelowy z solą morską lub z wanilią, w zależności jak lubicie :-). Niezastąpiony do ulubionych deserów: lodów, gofrów, serników, babeczek lub kremów tortowych. Choć nie można go przygotować w wersji 'light' warto mieć niewielki zapas w lodówce, kiedy najdzie nas ochota na słodki deser.. Sos z poniższego przepisu ma idealną konsystencję, jest gęsty w sam raz, piękną złotokarmelową wstażką udekoruje Wasze desery :-).

Sos karmelowy:

220 g cukru (1 szklanka)
1/4 szklanki wody
1 łyżka golden syrupu*
50 g masła
180 ml śmietany kremówki 30 lub 36%
duża szczypta soli morskiej lub 1 łyżeczka pasty z wanilii
W małym garnuszku z grubszym dnem umieścić cukier, golden syrup i wodę. Wymieszać.

Ustawić moc palnika na najwyższą (kuchenka elektryczna) lub prawie najwyższą (kuchenka gazowa). Garnuszek umieścić na palniku. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować (nie mieszając ani razu, nawet nie dotykając karmelu!) do momentu uzyskania na nim temperatury 170ºC (około 12 - 15 minut). Kolor karmelu powinien być bursztynowo - złoty. Uwaga: przekroczenie temperatury o nawet 5ºC może spowodować spalenie się karmelu i jego gorzki smak.

Garnuszek zdjąć z palnika. Dodać masło i śmietanę kremówkę, wymieszać do rozpuszczenia (uwaga - reakcja będzie bardzo gwałtowna). Wrócić na palnik i pogotować na małej mocy palnika przez około 1 minutę, mieszając. Zdjąć z palnika.  Dodać sól morską lub wanilię, wymieszać drewnianą łyżką. Wystudzić.

Przelać do słoiczka i włożyć lodówki. Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Wyjąć z lodówki na 1 godzinę przez użyciem.

* Golden syrup można zrobić z domowego przepisu. Nie jest on jednak konieczny przy produkcji karmelu, można go pominąć. Jego zadanie polega na zapobieganiu krystalizacji (scukrzeniu) karmelu - postępując jednak ściśle wedle powyższego przepisu nie trzeba się o to martwić.

Z przepisu otrzymacie około 350 ml sosu karmelowego.

Smacznego :-).

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Do przygotowania karmelu używam termometru cukierniczego. Używam go praktycznie od początku mojej małej cukierniczej przygody :-). Daje mi pewność, że uzyskam za każdym razem nie tylko bezbłędny sos karmelowy, ale również pyszną:

tartę czekoladowo - karmelową, 

nugat,

marshmallows, 

bezę włoską i makaroniki na jej bazie,

wiele deserów np. ptasią piankę z malinami lub ciepłe lody.

Na Moich Wypiekach ... Szybki sernik z mikrofalówki

Ciastka (posiekane na drobno - 1/2 szklanki.(Około 50 g), 
masło (stopione) - 2 łyżki
l serek homogenizowany - 120 g 
śmietany - 120 g 
jaj - 1 szt.
Cukier puder - 60 g 
soku pomarańczowego - 2 łyżki. 

Przygotowanie: Wymieszać okruchy ciastek z masłem. To będzie nasza podstawa do sernika. Na małej prędkości, ubij ser ze śmietaną. Dodaj cukier puder i jajka – ubij na gładką masę. Następnie dodaj sok pomarańczowy i wymieszaj delikatnie. Piec w mikrofalówce ok 2 min. Tradycyjne amerykańskie krążki cebulowe


1/2 kg cebuli dymki
3 jaja
3 łyżki tłuszczu
1,5 szklanki mleka
2 łyzki mąki
6 łyżek bułki tartej
Sól
pieprz

Obraną cebulę sparzyć wrzącą wodą i zalać mlekiem i ugotować na półmiękko. Odsączyć posypać przyprawami, posypać mąka. Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu. Najlepiej smakuje z pieczonym mięsem.
MonikaLadziska
Pisz Obserwuj

Zszywek: 54 · Obserwują ją: 105

Ostatnio dodane:

Kruche ciasteczka z dżemem dla Mikołaja. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. rurki z kremem :) :)) maliny z czarną porzeczką :)
Tulli
Brzeziny Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 2

Ostatnio dodane:

... ABS 10♥dni z nowymi ćwiczeniami :D polecacie te ćwiczenia, żeby wysmuklić w szczególności uda ? ;)
sleepingwolf
Lidzbark Warmiński Obserwuj

Zszywek: 4258 · Obserwują ją: 9089

Ostatnio dodane:

... ... ... Nie każdy człowiek może być lwem w swoim umyśle♠
Querida
Paradise Obserwuj

Zszywek: 1204 · Obserwują ją: 590

Ostatnio dodane:

#nails #whitenails #beige #room 1732 Brzoskwinia to iście letni kolorek, który w połączeniu z wzorkami kwiatów tworzy niezwykle urocze kompozycje! Jak Wam się podoba w takiej formie? #nails #orangenails Orkiszowe kluski leniwe FIT. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. #fit #blueberry #dumplings
pokazminiebo
Głowno Obserwuj

Zszywek: 44 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

Uroczy piórnik ;) ... lista przydatnych skrótów klawiaturowych dla dość nietypowych symboli <3.
removed-Marzena87
Ostrow Mazowiecka Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 0

trololo123
Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 23

Ostatnio dodane:

Jaki sposób farbowania włosów na kolorowo polecacie? Jaki jest najbardziej sprawdzony? I czy kolor na włosach trzyma się długo? Ale też nie za długo, bo we wrześniu do szkoły ;D *.* co najładniejsze? ;d A wam co najbardziej sie podoba z tych ciuszków i bizuterii ? :D Co o tym sądzicie? ;D Ładnie wygląda na paznokciach czy raczej nie? ;DD
bunia43
Obserwuj

Zszywek: 110 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

Kuroshio Sea - 2nd largest aquarium tank in the world - (Please Don&#39;t Go by Barcelona) omlety biszkoptowe z frużeliną truskawkową

Składniki na omlety (3 duże lub 6 mniejszych):

3 duże jajka
50 g drobnego cukru
40 g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać . Dodawać po jednym żółtku, dalej ubijając.

Mąki przesiać z proszkiem. Dodać do ubitej masy i delikatnie wymieszać, by piana nie osiadła.

Dużą blachę (najlepiej tą z pieca) wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze robimy duże placki w kształcie koła ( możemy to zrobic rękawem cukierniczym) o średnicy 20 cm (wtedy będą 3) lub 10 cm ( i wtedy będzie 6-)wyrównać. Powinny mieć ok 1 cm wysokości.

Piec w temperaturze 160 st. C przez 10 minut. 
Wyjąć z piekarnika, usunąć papier do pieczenia, położyć na ręcznik kuchenny i zawinąć najlepiej na rolkę z folii aluminiowej - odstawić do wystudzenia :)

FRUŻELINA:

500 g truskawek
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w minimalnej ilości gorącej wody
1/2 szklanki cukru
2 płaskie łyżeczki skrobi ziemniaczanej rozrobionej w dwóch łyżkach zimnej wody

Truskawki wymieszać z cukrem, podgrzewać do rozpuszczenia się cukru, ale nie doprowadzić do wrzenia. Owoce puszczą dużo soku. Dodać wodę z mąką- wymieszać. Żelatynę powoli wmieszać do owoców, uważając, by nie wytworzyły się grudki (można najpierw rozmieszać żelatynę z odrobiną soku z owoców, by nie była tak gęsta). Schłodzić, by sos owocowy zgęstniał. 
Frużelina pow... "lava cake", bo jak magma z wulkanu, czekolada płynie prosto na talerz.



Składniki:

2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao)
2 jajka
2 łyżeczki cukru
2 łyżki masła
Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Odłóż 4 kostki - przydadzą się później. Kiedy czekolada się roztopi dodaj cukier i wymieszaj. Kiedy czekolada trochę ostygnie dodaj żółtka i ubite białka.
Przygotuj naczynia do zapiekania. Możesz użyć kokilek do sufletów. Wysmaruj je masłem i wlej czekoladową masę. Rozgrzej piekarnik do 200oC. W każdej z porcji zanurz po dwie kostki czekolady i odstaw na 15 minut by się schłodziły. Następnie wstaw do piekarnika. Piecz maksimum 10 minut. W tym czasie deser wyrośnie. Po wyciągnięciu odstaw jeszcze na 3 minuty. Odwróć foremki na talerzu i podawaj natychmiast! Truskawkowo-kokosowy tort czekoladowy

Mocno czekoladowy biszkopt nasączony rumowym ponczem, lekka kokosowa pianka, dojrzałe truskawki i wspaniały, wprost genialny.


Ciasto (składniki na tortownicę o średnicy 21 cm):

4 jajka
100 g cukru
80 g mąki
2 łyżki kakao
50 g gorzkiej czekolady (o zawartości kakao 70 %)
50 g masła, rozpuszczonego

Dodatkowo:

50 g cukru
1 łyżka ekstraktu rumowego (użyłam rumu)
500 g truskawek, umytych i obranych z szypułek (3 ładne i duże odłożyć do dekoracji, nie odrywając szypułek)


Piekarnik nagrzać do temperatury 180°C. Tortownicę wyłożyć pergaminem (samo dno).
Białka oddzielić od żółtek. W misce utrzeć żółtka z cukrem na puszystą masę. Mąkę oraz kakao powoli przesiać do koglu moglu i zmiksować. Dodać roztopione masło i rozpuszczoną czekoladę. Wymieszać.
W drugiej misce ubić białka na sztywną pianę. Dodać 1/3 piany do masy czekoladowej i delikatnie wymieszać za pomocą łopatki. Następnie dodać pozostałą pianę i znów wymieszać.
Przełożyć masę do przygotowanej wcześniej tortownicy i piec 25-30 minut. Pozotawić w formie do wystygnięcia.
W rondelku wymieszać cukier z 3 łyżkami wody i zagotować. Zdjąć z ognia i dodać ekstrakt rumowy (lub rum). Biszkopt przekroić wzdłuż na dwa równe blaty. Oba placki skropić rumowym syropem.
Przełożyć jedną połowę ciasta do czystej tortownicy. Część truskawek przekroić na pół i ułożyć wzdłuż brzegu przeciętą stroną do zewnątrz. Następnie poukładać resztę całych truskawek blisko siebie w środku ciasta, na całej płaszc...
Girl_With_Dark_Hair
Obserwuj

Zszywek: 4991 · Obserwują ją: 2886

Ostatnio dodane:

różne wersje kresek :) ... ... ...
papiiiii
Mońki Obserwuj

Zszywek: 457 · Obserwują ją: 1327

Ostatnio dodane:

xxx xxx xxx xxx
kiniusia1369
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

...
hazza69
Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 32

Ostatnio dodane:

Jak zamówić pizze? XD Jak dobrze wyjść na zdjęciu :) stylowe ;) czapyy <3
OnaLouisVuitton
zachodniopomorskie Obserwuj

Zszywek: 54 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

xoxo xoxo xoxo xoxo
blockedii
Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

.... ... Make-up
monia16
Miastko Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

Erazma
Obserwuj

Zszywek: 627 · Obserwują ją: 448

Ostatnio dodane:

... Piękna *.* Jak wykonać stroik. Diy thinks positive about your ...
chloeshanon
Obserwuj

Zszywek: 64 · Obserwują ją: 587

Ostatnio dodane:

zapraszam na mojego instagrama: chloe_schanon żelopis, zapraszam na instagrama: chloe_schanon zapraszam na instagrama: chloe_schanon A jak zabraknie kartki? Można rysować po nodze ;) zapraszam na mojego instagrama: chloe_schanon :D
grecjaa
Lublin Obserwuj

Zszywek: 96 · Obserwują ją: 76

Ostatnio dodane:

Cudne *.* ... cudowne ;) białe sypialnie
Tinkacz
Smęgorzów Obserwuj

Zszywek: 254 · Obserwują ją: 231

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
klaudikus
Wenecja,Olsztyn,P... Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

vanilla_
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 695 · Obserwują ją: 157

Ostatnio dodane:

piękna. ... ślicznee :) kokarda