Awly

Witam! :) Amatorsko zajmuję się charakteryzacją, więc będę tu co jakiś czas wrzucać moje prace. Inne hobby to gry komputerowe ale tym się raczej dzielić nie będę ;) https://www.facebook.com/AwlyFxMakeUp
Awly
Moje tablice obserwuje 116 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Najlepsze calzone! :) mega proste a jakie dobre!!!! :) przepis krok po kroku po kliknięciu w zdjęcie pół szklanki mleka , 3/4 margaryny , 1,5 szklanki cukru , paczuszka cukru wanilinowego , 2 łyżki kakao, paczka mleka w proszku . Do garnka wrzucam wszystko oprócz mleka w proszku i daję to na piec na mały ogień , jak już się rozpuści i zacznie gotować to zdejmuję z palnika i wsypuje mleko w proszku, ale nie całe na raz , bo to trzeba od razu mieszać i to dość energicznie :) żeby nie było grudek i wyszła z tego jednolita masa. Można do tego dawać rodzynki , wafle , kruszone herbatniki , wedle życzenia Sos karmelowy z wanilią lub sola morską :

Najlepszy przepis na sos karmelowy z solą morską lub z wanilią, w zależności jak lubicie :-). Niezastąpiony do ulubionych deserów: lodów, gofrów, serników, babeczek lub kremów tortowych. Choć nie można go przygotować w wersji 'light' warto mieć niewielki zapas w lodówce, kiedy najdzie nas ochota na słodki deser.. Sos z poniższego przepisu ma idealną konsystencję, jest gęsty w sam raz, piękną złotokarmelową wstażką udekoruje Wasze desery :-).

Sos karmelowy:

220 g cukru (1 szklanka)
1/4 szklanki wody
1 łyżka golden syrupu*
50 g masła
180 ml śmietany kremówki 30 lub 36%
duża szczypta soli morskiej lub 1 łyżeczka pasty z wanilii
W małym garnuszku z grubszym dnem umieścić cukier, golden syrup i wodę. Wymieszać.

Ustawić moc palnika na najwyższą (kuchenka elektryczna) lub prawie najwyższą (kuchenka gazowa). Garnuszek umieścić na palniku. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować (nie mieszając ani razu, nawet nie dotykając karmelu!) do momentu uzyskania na nim temperatury 170ºC (około 12 - 15 minut). Kolor karmelu powinien być bursztynowo - złoty. Uwaga: przekroczenie temperatury o nawet 5ºC może spowodować spalenie się karmelu i jego gorzki smak.

Garnuszek zdjąć z palnika. Dodać masło i śmietanę kremówkę, wymieszać do rozpuszczenia (uwaga - reakcja będzie bardzo gwałtowna). Wrócić na palnik i pogotować na małej mocy palnika przez około 1 minutę, mieszając. Zdjąć z palnika.  Dodać sól morską lub wanilię, wymieszać drewnianą łyżką. Wystudzić.

Przelać do słoiczka i włożyć lodówki. Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Wyjąć z lodówki na 1 godzinę przez użyciem.

* Golden syrup można zrobić z domowego przepisu. Nie jest on jednak konieczny przy produkcji karmelu, można go pominąć. Jego zadanie polega na zapobieganiu krystalizacji (scukrzeniu) karmelu - postępując jednak ściśle wedle powyższego przepisu nie trzeba się o to martwić.

Z przepisu otrzymacie około 350 ml sosu karmelowego.

Smacznego :-).

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Sos karmelowy

Do przygotowania karmelu używam termometru cukierniczego. Używam go praktycznie od początku mojej małej cukierniczej przygody :-). Daje mi pewność, że uzyskam za każdym razem nie tylko bezbłędny sos karmelowy, ale również pyszną:

tartę czekoladowo - karmelową, 

nugat,

marshmallows, 

bezę włoską i makaroniki na jej bazie,

wiele deserów np. ptasią piankę z malinami lub ciepłe lody.

Na Moich Wypiekach ... Szybki sernik z mikrofalówki

Ciastka (posiekane na drobno - 1/2 szklanki.(Około 50 g), 
masło (stopione) - 2 łyżki
l serek homogenizowany - 120 g 
śmietany - 120 g 
jaj - 1 szt.
Cukier puder - 60 g 
soku pomarańczowego - 2 łyżki. 

Przygotowanie: Wymieszać okruchy ciastek z masłem. To będzie nasza podstawa do sernika. Na małej prędkości, ubij ser ze śmietaną. Dodaj cukier puder i jajka – ubij na gładką masę. Następnie dodaj sok pomarańczowy i wymieszaj delikatnie. Piec w mikrofalówce ok 2 min. Tradycyjne amerykańskie krążki cebulowe


1/2 kg cebuli dymki
3 jaja
3 łyżki tłuszczu
1,5 szklanki mleka
2 łyzki mąki
6 łyżek bułki tartej
Sól
pieprz

Obraną cebulę sparzyć wrzącą wodą i zalać mlekiem i ugotować na półmiękko. Odsączyć posypać przyprawami, posypać mąka. Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu. Najlepiej smakuje z pieczonym mięsem.

20

281

pół szklanki mleka , 3/4 margaryny , 1,5 szkl...

mmartyna155
mmartyna155 Nie przełknęłabym domowej czekolady na margarynie, fuuujek. Ludzie, masło, i będzie pycha,
andzia84
andzia84 pycha z koleżanką w podstawówce sobie robiliśmy. rewelacja
domel
domel blok czekoladowy pokrojony na cukierki mam trochę inny przepis ale zamysł jest ten sam no i ja wo...

1

15

jak prawdziwe *-*

4TaSiA4
4TaSiA4 świetny ten tatuaż *.*
nikita37
nikita37 cudne .....

2

26

miętowo -czekoladowe

oliwuniaaa
oliwuniaaa haha ale fajnee
oliwuniaaa
oliwuniaaa przepis po kliknieciu w zdjecie

40

77

AWESOME !

Tarara
Tarara Pomysł jest dobry, ale samo wykonanie nie jest rewelacyjne moim zdaniem.
mar_lenka
mar_lenka ludzie każdy rysuje co innego, inne ma pomysły, inne ma talenty...nie patrzcie się na jakieś głup...
konto-usunięte
konto-usunięte pomysł jest super , według mnie ta praca jest po prostu nie dokończona , ale dobra :)

2

6

...

Tili
Tili ładne :)
kawowa
kawowa Interesujące

1

7

Zeus !

Awly
Awly Uwielbiam!

2

49

witaminy

vwvww
vwvww co po mo?e ?eby mie? wi?ksze piersi? :P
chomiczek6
chomiczek6 kurczaki

5

202

Zdrowe zamienniki

Tili
Tili W końcu na pewno się przyzwyczaisz i Ci się uda. Trzymam kciuki :)
Bucisze16
Bucisze16 Po 5 miesiącach nadal stoję w miejscu..
zooosia10
zooosia10 szkoda tylko ze z prawej nie smakuje tak dobrze jak z lewej :D:D!!! Mysle ze bez idealnego polacz...

2

46

...

waznawswoimswiecie
waznawswoimswiecie dokładnie .
Mooniaaa12
Mooniaaa12 ;( WCALE NIE ;(