Basix_05

Basix_05
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Milky Way bez pieczenia. Składniki: -3 szklanki mleka w proszku niegranulowanego -3/4 szklanki mleka -pół szklanki cukru -opakowanie cukru waniliowego -około 300-400g herbatników kakaowych typu petit (ilość uzależniona od wielkości herbatników i Waszych blaszek) -250 g masła Polewa: -150 g gorzkiej czekolady -2 łyżki masła Sposób przygotowania: Mleko wlać do rondelka. Wsypać cukier i cukier waniliowy i zagotować. Ostudzić. Masło dokładnie utrzeć. Następnie wlać przestudzone mleko, zmiksować i dodać mleko w proszku i znowu zmiksować. Blaszkę (u mnie 20x20) wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno wyłożyć pierwszą warstwę herbatników. Masę podzielić na pół. Wyłożyć pierwszą połowę na herbatniki, wyrównać, położyć drugą warstwę herbatników, na nią drugą połowę masy, wyrównać i przykryć wszystko ostatnią warstwą herbatników. Połamaną czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej i wylać na herbatniki. Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.

Tablic
4 Zszywek
2 Ulubionych
95 Aktywność
» Obserwowanych
29 Obserwuję
1 Obserwują
0

Basix_05
Basix_05 polubiła: Świetny rysunek!
Świetny rysunek!

0

1

Basix_05
Basix_05 polubiła: Cudowne :O
Cudowne :O

0

1

Basix_05
Basix_05 polubiła: O.O
O.O

0

2

Basix_05
Basix_05 polubiła: <33
<33

1

2

Basix_05
Basix_05 polubiła: Słodziak
Słodziak

0

0

Basix_05
Basix_05 polubiła: *.*
*.*

0

1

Basix_05
Basix_05 polubiła: Łał O.O
Łał O.O

0

10

Basix_05
Basix_05 polubiła: ***
***

4

21

Basix_05
Basix_05 zaczęła obserwować tablicę: Rysunki
Ktoś miał genialny pomysł *wilki* <33 Anna :) <33 O.O Kotecek *.* Słodziak
Obserwuj tablicę
Basix_05
Basix_05 polubiła: MINIONEK <3
MINIONEK <3

1

7

Basix_05
Basix_05 polubiła: Parasol :)
Parasol :)

0

4

Basix_05
Basix_05 polubiła: ...
...

2

8

Basix_05
Basix_05 polubiła: ###
###

0

12

Basix_05
Basix_05 polubiła: sliczne...
sliczne...

1

10

Basix_05
Basix_05 polubiła: ...
...

6

29

Basix_05
Basix_05 polubiła: 


39

314

Basix_05
Basix_05 polubiła: inspiracja z zszywki ;)
inspiracja z zszywki ;)

0

3

Basix_05
Basix_05 polubiła: ołówek.
ołówek.

0

3

Basix_05
Basix_05 polubiła: Art
Art

0

13

Basix_05
Basix_05 polubiła: ...
...

0

21

Basix_05
Basix_05 polubiła: jak wytresować smoka
jak wytresować smoka

3

13

Basix_05
Basix_05 polubiła: lisek
lisek

1

18

Basix_05
Basix_05 zaczęła obserwować: lullka
lullka
Basix_05
Basix_05 przypięła: ...
...

4

120

Basix_05
Basix_05 polubiła: ...
...

4

120

Basix_05
Basix_05 polubiła: Coś pysznego na dobry począ...
Coś pysznego na dobry początek dnia – domowe bułeczki maślane z kruszonką :-) Bułki są miękkie i puszyste z chrupiącą skórką. Dla mnie najlepsze zaraz po upieczeniu z dżemem i szklanką mleka. Przepis jest bardzo prosty, a ciasto drożdżowe przygotowuje się szybko. Ciasto jest dość gęste, ale elastyczne, nie klei się do rąk, dlatego nie ma potrzeby podsypywania dodatkowo mąką. Z ciasta dobrze wyrabia się i formuje okrągłe bułeczki. Efekt końcowy jest znakomity – bułki po upieczeniu są mięciutkie i bardzo puszyste po prostu idealne.Składniki Maślane bułeczki: 600 g mąki pszennej 50 g drożdży 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 2 żółtka + 1 całe jajko 70 g roztopionego masła 1 opakowanie cukru waniliowego szczypta soli Kruszonka: 50 g mąki 50 g miękkiego masła 50 g cukru 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką wody (do posmarowania) Bułeczki maślane z kruszonkąWykonanie Drożdże wymieszaj z 1/2 szklanki ciepłego mleka, łyżką cukru oraz 2 łyżkami mąki pszennej. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Żółtka i jajko roztrzep za pomocą widelca. W misce wymieszaj pozostałe składniki: resztę mąki pszennej, pozostałe mleko, cukier, cukier waniliowy, roztrzepane żółtka, roztopione masło oraz sól, tak by powstało gładkie ciasto. Dodaj podrośnięte drożdże, wymieszaj i ponownie odstaw przykryte do wyrośnięcia na około godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Z ciasta uformuj okrągłe bułeczki o średnicy około 4 cm, następnie ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do wyrośnięcia na kilka minut. W międzyczasie przygotuj kruszonkę – w mniejszym naczyniu wymieszaj miękkie masło, cukier i mąkę do konsystencji grudek. Wyrośnięte bułeczki posmaruj jajkiem i posyp kruszonką. Bułeczki piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut.

2

10

Basix_05
Basix_05 polubiła: Pieguski Składniki (na 2 b...
Pieguski Składniki (na 2 blachy - około 20 sztuk): 125 g masła 100 g drobnego cukru 75 g brązowego cukru 1 jajko, lekko rozmącone 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego) 150 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 100 g groszków czekoladowych lub posiekanej na drobne kawałki czekolady gorzkiej lub mlecznej (w tym przypadku można dać o około 20 g mniej cukru) Przygotowanie: W małym rondelku roztopić masło. Do miski wsypać cukier biały i brązowy oraz waniliowy (jeśli używany zamiast ekstraktu), dodać roztopione masło i rozmieszać dobrze drewnianą łyżką. Dodać jajko i wymieszać. Przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, dodać sól i wymieszać całość. Na koniec dodać kawałki czekolady i wymieszać. Dwie blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Za pomocą łyżeczki wykładać porcje ciasta pozostawiając dość dużo miejsca (ok. 4 cm) dookoła każdej z nich. Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni Celsjusza przez około 10 minut - aż się wyraźnie zarumienią. Wyjąć z piekarnika i wystudzić chwilę na blasze, aby mogły zastygnąć, a następnie przenieść na kratkę i przestudzić.

0

1

Basix_05
Basix_05 polubiła: ^^^
^^^

4

19