Obserwowani przez Blacklady999 na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 0 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
6 Zszywek
3 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
37 Obserwuję
3 Obserwują
0

Obserwuj

Zszywek: 136 · Obserwują ją: 194

Ostatnio dodane:

ciekawa fryzurka ;)

piękna ;)

koperta z tekturki

;0 Obserwuj

Zszywek: 335 · Obserwują ją: 213

Ostatnio dodane:

Składniki:
1 brokuł
1 opakowanie sera feta
1 duże opakowanie jogurtu naturalnego
2-3 ząbki czosnku
2-3 pomidory
sól, pieprz

Brokuła podzielić na różyczki i ugotować.
Zostawić aż ostygnie.
Jogurt zmieszać z czosnkiem oraz solą i pieprzem
(sól nawet można sobie darować bo feta słona).
W misce układać warstwami: brokuła,
pokrojony w kostkę ser feta, sos jogurtowy i
na wierzchu pokrojone w kostkę pomidory.

Sałatka meksykańska
Składniki:

200 g sera żółtego (1 kostka)
1 duża czerwona papryka
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasów
1 por (biała część)
4-6 łyżek majonezu
sól
świeżo mielony pieprz

Białą część pora kroję w talarki, przelewam wrzątkiem, odczekuję ok. 5 sekund, następnie przelewam zimną wodą i odcedzam na durszlaku.
Dzięki temu por będzie miękki i zyska piękny kolor.

Ananasa odsączam z zalewy, kukurydzę oraz fasolę przekładam na durszlak, dokładnie płuczę pod zimną wodą i pozostawiam na chwilę, aby woda całkowicie ociekła.

Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach, ananasa kroję w paseczki.

Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję majonez, przyprawiam do smaku solą oraz pieprzem, dokładnie mieszam.

Sałatkę przed podaniem wstawiam do lodówki na ok. 30 minut.

Zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Składniki:

2 duże piersi z kurczaka
800 g ziemniaków
500 g brokułów
5 średniej wielkości marchewki
150 g sera topionego w plasterkach ze szczypiorkiem
250 ml mleka
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
bulion do gotowania marchewki i brokuła
sól, pieprz, gałka muszkatołowa, przyprawa kebab-gyros
olej do smażenia

Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki, posypujemy przyprawą kebab-gyros i smażymy. Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach. Po ugotowaniu obieramy i kroimy w plasterki 2-3 mm. Marchewkę obieramy i kroimy w skośne plasterki, a brokuł dzielimy na małe różyczki. Do gotującego się bulionu wkładamy marchewkę i gotujemy około 5 minut, następnie dodajemy brokuł i gotujemy jeszcze 4 minuty. Warzywa odsączamy na sicie. Na patelni rozpuszczamy masło, wsypujemy mąkę i robimy zasmażkę. Cały czas mieszając wlewamy cienkim strumykiem mleko i około 1/2 szklanki bulionu, w którym gotowały się warzywa. Sos nie powinien być za gęsty, w razie czego można jeszcze dolać bulionu. Do sosu dodajemy 1/2 paczki drobno pokrojonego sera. Chwilę jeszcze mieszamy do częściowego rozpuszczenia sera. Doprawiamy solą, pieprzem i gałka muszkatołową. Naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy mięso, ziemniaki, warzywa, sos i na koniec pokrojony ser. Zapiekamy 25 minut w 200*C.

* Zamiast sera topionego możemy wykorzystać ser pleśniowy.

Potrzebujesz: pomidory, kukurydzę, ciemne oliwki, dymkę, kilka listków sałaty masłowej oraz dressing (ok. ½ bardzo dużego pęczka natki pietruszki; sok z ½ cytryny; mały ząbek czosnku; ok. 3-4 łyżki oliwy extra vergine sól, pieprz do smaku)...

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4