Bzzz

wróciłem po 2 latach na facebooka :-)
Bzzz
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Koszalinskie, Zachodniopomorskie, Poland
... Kilka pomysłów DIY KOTLETY Z KASZY GRYCZANEJ przepis na 8 kotletów 100 g kaszy gryczanej 200 g białego chudego sera 2 jajka 2 łyżeczki mielonego siemienia lnianego 3 łyżki otrębów orkiszowych (lub innych) 1 mała cebula sól pieprz Kaszę gryczaną gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do przestudzenia. Posiekaną w drobną kostkę cebulę dusimy na patelni - z odrobiną tłuszczu lub wody. W misce rozdrabniamy widelcem ser biały. Mieszamy z przestudzoną kaszą, cebulką, siemieniem lnianym. Wbijamy jajka, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy wszystko dokładnie i odstawiamy na 10 minut. Na talerzyk wysypujemy otręby. W dłoniach formujemy kotleciki, obtaczamy je w otrębach i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub matą silikonową. Wstawiamy blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy przez około 30 minut. W połowie czasu kotlety można delikatnie obrócić (spód robi się szybciej chrupiący). Ostatnie 10 minut piekłam z termoobiegiem, ale nie jest to konieczne. ... ...

Tablic
4 Zszywek
7 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
16 Obserwuję
0 Obserwują
0