Caarooline

Caarooline
Moje tablice obserwuje 26 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Orzechowa: 300g masła orzechowego 50g syropu klonowego Podgrzej i wymieszaj. malinowa: dwie łyżki chia trzy łyżki mrożonych malin łyżka syropu klonowego Rozciapciamy wszystko widelcem i odstawiamy do czasu aż chia wchłonie płyny. Teraz na zmianę przekładamy warstwy i wstawiamy na 2 godziny do zamrażarki A oto i kajmak jak pisałam w poprzedniej zszywce;)jeśli macie gotowe mleko skoncentrowane w słoiku (podaje link na przepis) po prostu włóż je do garnka i zalej wodą ponad słoik(może leżeć) gotuj na bardzo małym ogniu przez 2 do 2.5h. Co prawda nie będzie takie samo jak zrobisz nowe i dodasz wanilii jednak jest tak samo smaczne;) możesz również dodać 20 gr masła i zmiksować aby nie było tak gęste. sernik z malinami przepis po kliknięciu w link, źródło: kulinarne.info.pl Sernik na zimno, z prawdziwego mleka prosto od krowy, oblany karmelem i posypany orzechami. Podwójnie czekoladowe ciastka bez mąki. Przepis po klinięciu w zdjęcie.

Tablic
8 Zszywek
80 Ulubionych
192 Aktywność
» Obserwowanych
87 Obserwuję
3 Obserwują
3

Caarooline
Caarooline przypięła: Orzechowa: 300g masła orzec...
Orzechowa: 300g masła orzechowego 50g syropu klonowego Podgrzej i wymieszaj. malinowa: dwie łyżki chia trzy łyżki mrożonych malin łyżka syropu klonowego Rozciapciamy wszystko widelcem i odstawiamy do czasu aż chia wchłonie płyny. Teraz na zmianę przekładamy warstwy i wstawiamy na 2 godziny do zamrażarki

0

42

Caarooline
Caarooline przypięła: A oto i kajmak jak pisałam ...
A oto i kajmak jak pisałam w poprzedniej zszywce;)jeśli macie gotowe mleko skoncentrowane w słoiku (podaje link na przepis) po prostu włóż je do garnka i zalej wodą ponad słoik(może leżeć) gotuj na bardzo małym ogniu przez 2 do 2.5h. Co prawda nie będzie takie samo jak zrobisz nowe i dodasz wanilii jednak jest tak samo smaczne;) możesz również dodać 20 gr masła i zmiksować aby nie było tak gęste.

5

5

Caarooline
Caarooline przypięła: sernik z malinami przepis p...
sernik z malinami przepis po kliknięciu w link, źródło: kulinarne.info.pl

0

7

Caarooline
Caarooline przypięła: Sernik na zimno, z prawdziw...
Sernik na zimno, z prawdziwego mleka prosto od krowy, oblany karmelem i posypany orzechami.

0

3

Caarooline
Caarooline przypięła: Podwójnie czekoladowe ciast...
Podwójnie czekoladowe ciastka bez mąki. Przepis po klinięciu w zdjęcie.

3

88

Caarooline
Caarooline przypięła: Krem do dekoracji tortów, b...
Krem do dekoracji tortów, babeczek i ciast z białą czekoladą

0

8

Caarooline
Caarooline przypięła: Ciasto Śnieżny Puch! Moja o...
Ciasto Śnieżny Puch! Moja opinia w skrócie – rewelka

0

16

Caarooline
Caarooline przypięła: Waniliowy sernik z musem cz...
Waniliowy sernik z musem czekoladowym

5

108

Caarooline
Caarooline przypięła: Domowa chałwa, genialna i p...
Domowa chałwa, genialna i prosta w przygotowaniu

0

6

Caarooline
Caarooline przypięła: Sernik z rosą :)
Sernik z rosą :)

0

1

Caarooline
Caarooline przypięła: Kremówka z masą kajmakową
Kremówka z masą kajmakową

0

4

Caarooline
Caarooline przypięła: Tort odwrócony czarno-biały
Tort odwrócony czarno-biały

1

3

Caarooline
Caarooline przypięła: Tort truflowy
Tort truflowy

0

12

Caarooline
Caarooline przypięła: BANOFFEE PIE BEZ PIECZENIA
BANOFFEE PIE BEZ PIECZENIA

0

15

Caarooline
Caarooline przypięła: Cytrynowe ciasto jogurtowe ...
Cytrynowe ciasto jogurtowe z jagodami / Lemon blueberry yogurt cake

0

32

Caarooline
Caarooline przypięła: Sernik z krówką i orzeszkam...
Sernik z krówką i orzeszkami – palce lizać!

1

38

Caarooline
Caarooline polubiła: Fit – Hit! Czekoladki Bount...
Fit – Hit! Czekoladki Bounty (bez cukru, wegańskie)

0

27

Caarooline
Caarooline polubiła: kubanka
kubanka

2

36

Caarooline
Caarooline polubiła: Niemiecki sernik czekoladow...
Niemiecki sernik czekoladowy Na spód: 140gr krakersów (graham) 3 łyżki cukru 2 łyżki kakao w proszku 1/3 szklanki (75gr) niesolonego roztopionego masła Na masę sernikową: 225gr czekolady gorzkiej 700gr sera (z wiaderka) 400gr mleko skondensowane słodzone ½ szklanki (130gr) zwykłego jogurtu greckiego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ¼ łyżeczki soli 3 duże jaja, w temperaturze pokojowej Na chrupką polewę: ½ szklanki (65 g) posiekanych orzechów (pekan) ¼ szklanki (30gr) słodzone płatki kokosowe 1 duże żółtko ¼ szklanki (50gr) cukru brązowego 1/8 łyżeczki soli 2 łyżki (30gr) miękkiego masła ½ szklanki (120ml) śmietany kremówki ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii Przygotowanie: Krakersy zmielić w malakserze, dodać cukier, kakao i roztopione masło, połączyć. Formę – tortownicę wyłożyć na spodzie, podciągnąć lekko na boki. Wstawić do lodówki. Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej, odstawić do ostygnięcia. Ser zmiksować na gładką masę ok 1 min. Dodać mleko skondensowane i grecki jogurt, i nadal miksować około 2 minut, aż wszystko będzie gładkie. Wmieszać z rozpuszczoną czekoladę, ekstrakt waniliowy i sól. Dodawać po jednym jajku cały czas miksując na niskich obrotach. (Nie miksować mieszanki zbyt długo i zbyt szybko po dodaniu jajek. W przeciwnym razie zbyt dużo powietrza wejdzie do ciasta, co może powodować pęknięcia sernika) Wylać masę na przygotowany spód. Piec przez 50-60 minut w 175°C, aż brzegi sernika będą sztywne, ale środek nieco luźny. Ostudzić na ruszcie przez 5 minut. Odkroić sernik wokół krawędzi tortownicy i studzić przez godzinę. Następnie wstawić do lodówki i chłodzić przez co najmniej kolejną godzinę do całkowitego ostygnięcia. Na chrupką polewę - w rondelku żółtka, brązowy cukier i sól wymieszać z masłem. Dodać gęstą śmietanę i ekstrakt waniliowy, gotować na średnim ogniu przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu. Mieszanka będzie gęsta. Dodać orzechy i płatki kokosowe, wymieszać. Schłodzić w temp. Pokojowej, następnie w lodówce. Smarować sernik polewą przed podaniem. Przechowywać w lodówce.

0

63

Caarooline
Caarooline polubiła: CZEKOLADOWY NAPOLEON Skła...
CZEKOLADOWY NAPOLEON Składniki: Ciasto: 200 g miękkiego masła 200 g śmietany 18% 380 g mąki pszennej 1 jajko 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki soku z cytryny szczypta soli 1 łyżka kakao Masa: 4 żółtka 65 g wody 380 g skondensowanego mleka słodzonego (ok. 3/4 puszki) 100 g gorzkiej czekolady, posiekanej 400 g śmietanki kremówki 36% 2 łyżki cukru pudru (lub więcej) 1 łyżka likieru (pominęłam) Polewa: (u mnie z mlecznej czekolady) 1 łyżka masła 100 g Nutelli (ok.2 łyżek) 50 ml śmietanki 30% Przygotowanie: Ciasto: Miękkie masło utrzeć do jasności i puszystości. Dodać śmietanę, kakao oraz jajko, dalej miksować na średnich obrotach miksera. Następnie wsypać przesianą mąkę oraz sól. Sodę oczyszczoną rozpuścić w soku z cytryny i od razu dodać do ciasta, zmiksować. Gdy ciasto będzie już bardzo gęste wyłączyć mikser i zagnieść ciasto rękami. Uformować w kulę, owinąć folią spożywczą i schłodzić 60 minut w lodówce. I teraz przyda się troszkę cierpliwości... Przygotować 12 kawałków papieru do pieczenia, na których odrysować prostokąt o wymiarach 20x30 cm (mnie nie udało się ciasta rozwałkować do tych wymiarów, przez co moje blaty były nieco grubsze, a ciasto wyższe). Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki i przy pomocy wagi podzielić na 12 równych części. Kawałek ciasta cieniutko rozwałkować na papierze, wyrównując brzegi do narysowanego prostokąta. Ważna uwaga: pracując z jedną częścią ciasta, pozostałe części przechowujemy w lodówce! Rozwałkowane ciasto ponakłuwać widelcem. Piec w piekarniku nagrzanym 190 st.C przez ok. 6-7 minut (u mnie ok. 2 minutki dłużej). Upieczony placek wyjąć z piekarnika i pozostawić do wystudzenia. W taki sam sposób przygotować pozostałe 11 części ciasta. Masa: Żółtka i wodę umieścić w garnuszku, wymieszać trzepaczką. Dolać mleko skondensowane, wymieszać i podgrzewać na małym ogniu do zgęstnienia (masa nie może się zagotować!). Gorącą zdjąć z ognia, dodać do niej posiekaną czekoladę i odczekać 1-2 minutki, po czym wymieszać do otrzymania jednolitej masy. Gdy czekolada się rozpuści zmiksować masę przez ok. 8 minut na najwyższych obrotach miksera, do jej całkowitego wystudzenia. Garnek przykryć pokrywką i włożyć do lodówki do schłodzenia masy. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno, dodając pod koniec cukier puder. Schłodzoną masę czekoladową wyjąć z lodówki (powinna mieć konsystencję musu) i stopniowo, łyżka po łyżce dodawać do ubitej śmietany, za każdym razem krótko miksując na najniższych obrotach miksera. Na koniec można dodać alkohol (pominęłam). Polewa: Wszystkie składniki podgrzać w garnuszku, wymieszać do uzyskania gęstej, aksamitnej polewy. Na każdy placek nałożyć kilka łyżek czekoladowej masy, wyrównać i przykryć kolejnym płatem ciasta. Ostatni, górny placek polać polewą czekoladową. Ciasto pozostawić w temperaturze pokojowej na ok. 2 godziny, po czym wstawić do lodówki na 12 godzin. Przed podaniem doprowadzić do temperatury pokojowej. Smacznego!

1

81

Caarooline
Caarooline zaczęła obserwować tablicę: Pomysły
... ... ... ... ... ... ... ... ...
Obserwuj tablicę
Caarooline
Caarooline polubiła: ...
...

0

2

Caarooline
Caarooline polubiła: ...
...

0

0

Caarooline
Caarooline polubiła: kreatywnie pomyslowo i z gu...
kreatywnie pomyslowo i z gustem cos co uwielbiam <3 <3

0

45

Caarooline
Caarooline przypięła: Detox Water – zmniejszy twó...
Detox Water – zmniejszy twój brzuch już w 10 dni!

0

3

Caarooline
Caarooline polubiła: Portal Weselnapolska. Makij...
Portal Weselnapolska. Makijaż ślubny, inspiracje i pomysły.

0

14

Caarooline
Caarooline polubiła: Jak zacząć biegać? Podstawy...
Jak zacząć biegać? Podstawy | Codziennie Fit

3

16

Caarooline
Caarooline polubiła:    Jaś i Małgosia - SKŁA...
   Jaś i Małgosia - SKŁADNIKI: 200ml kefiru, galaretki niebieska, galaretki różowa. 500ml gorącej wody, 200g śmietany kremówki, 200ml mleka kokosowego, cukier puder do smaku, 12 łyżeczek wiórek kokosowych, żelatyna 10g, 2 truskawki, kilka borówek amerykańskich, listki mięty do dekoracji Jaś i Małgosia - PRZYGOTOWANIE: Podaję proporcję na cztery desery. Połowę galaretki niebieskiej rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody. Połowę galaretki różowej rozpuszczamy w połowie szklanki gorącej wody. 100ml kefiru miksujemy dokładnie z mocno schłodzoną niebieską galaretką i przelewamy masę do szklaneczek i odstawiamy do stężenia. Podobnie postępujemy z masa różową. Pozostałą galaretkę niebieską rozpuszczamy w połowie szklanki ( analogicznie różową). Do szklaneczek wlewamy po kilka łyżeczek galaretki, aby utworzyć cienki pasek. Ponownie odstawiamy do stężenia. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy kremówkę, wstawiamy na ogień dodając cukru pudru do smaku. Zagotowujemy i dodajemy żelatynę. Zdejmujemy z ognia i mieszamy aż do rozpuszczenia żelatyny. Masę odstawiamy do ostudzenia, a gdy zacznie tężeć wlewamy ją do szklaneczek. Gotowe desery dekorujemy wiórkami kokosowymi i owocami. Smacznego :)

2

46