CareNat

CareNat
Moje tablice obserwuje 140 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Mystic Falls xd
... ... ... ... Alison :)
kalakala
Hogwart Obserwuj

Zszywek: 5185 · Obserwują ją: 8270

Ostatnio dodane:

zaproszenia ślubne ... Suknie Ślubne Adria 1760 piekna spinka,gdzie znajdę?
doska4396
Gostynin Obserwuj

Zszywek: 5 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

piękny ! <3 ! ... ...
barbqrka
zgierz Obserwuj

Zszywek: 450 · Obserwują ją: 759

Ostatnio dodane:

xxx sernik nowojorski Spód: 165g ciasteczek digestive 90g margaryny lub masła Masa serowa: 1400g serka kremowego typu Philadelphia* 250g cukru 64g mąki pszennej 5 jajek 200g gęstej, kwaśnej śmietany Sposób przygotowania: Tortownicę (o średnicy 26cm) owinąć (od zewnętrznej strony) parokrotnie i szczelnie w folię aluminiową. (Sernik pieczony będzie w kąpieli wodnej). Ciasteczka rozkruszyć na bardzo drobno. (W tym celu najlepiej włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka rozkruszyć lub zrobić to blenderem). 90g masła (lub margaryny) roztopić. Rozkruszone ciasteczka połączyć z roztopionym masłem i wyłożyć do tortownicy. Wstawić na 30min. (lub dłużej) do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Przygotować masę serową. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Nie trzeba miksować długo, tylko do połączenia składników. Zagotować dużą ilość wody. Masę wylać na spód. Tortownicę wstawić do większego, żaroodpornego naczynia. Ostrożnie nalać do niego wrzątek do połowy wysokości tortownicy. Piec 45min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 160°C i piec kolejne 30min. (Podczas pieczenia przykryłam sernik z góry folią aluminiową, aby pozostał biały). Po tym czasie sernik powinien być upieczony. (Sprawdzić środek dotykając delikatnie opuszkiem palca lub patyczkiem. Ciasto powinno być na środku ścięte). Sernik pozostawić na 1 godz. w piekarniku, przy lekko uchylonych drzwiczkach. Kolejno wyciągnąć i pozostawić we formie do całkowitego ostygnięcia. Następnie wstawić na noc do lodówki. BABECZKI NA HALLOWEEN

Będziecie potrzebować:

Wasze ulubione babeczki, upieczone i wystudzone
lukier plastyczny lub marcepan, do rozwałkowania
barwniki z żelu/paście
2 łyżki jasnego dżemu np. morelowego
szablony do babeczek
pędzelek
Upiec babeczki (w papilotkach) z Waszego ulubionego przepisu. Na Halloween mogę polecić muffinki czekoladowe lub Red Velvet. Wystudzić. Przy pomocy noża z piłką odciąć im 'czapeczki' by wierzch był prosty i równy z papiotkami.

Lukier plastyczny (lub marcepan) rozwałkować na grubość około 2 mm, podsypując delikatnie cukrem pudrem. Przy pomocy ostrej foremki do ciastek (lub szklanki) wycinać kółka o średnicy babeczek. Wierzch babeczek posmarować bardzo cienką warstwą dżemu, przykleić lukier plastyczny, wyrównać.

Do lukru plastycznego przyłożyć szablon, pędzelkiem maczanym w odrobinie barwnika odmalować wzory. Szablony można kupić (np. na ebayu) lub wykonać samemu. Użyłam barwników Wiltona (w kubeczkach), kolory: black i golden yellow.

Smacznego :-). Babeczki z kiszoną kapustą i szynką serrano.
nika65
Lublin Obserwuj

Zszywek: 270 · Obserwują ją: 74

Ostatnio dodane:

Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami szydełko 10 ... Wianek zimowy od Dziedzicka Dekoracje