Coke

Normalny uśmiech, banalne spojrzenie, a jednak coś wyjątkowego.
Coke
Moje tablice obserwuje 460 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Olsztyn
Ciasto Elf Przepis po kliknięciu w zdjęcie! ;) “Mokka”- najlepsze ciasto kawowe Składniki na kwadratową blaszkę o wymiarach około 25 na 25 cm: na biszkopt: 3 jajka + szczypta soli 1 łyżka kawy rozpuszczalnej w proszku 100 g cukru 30 g gorzkiego kakao 75 g mąki tortowej na masę budyniową: 3 szklanki mleka 200 g masła 3 łyżki cukru 2 budynie o smaku karmelu lub toffi bez cukru* *Jeżeli nie uda się Wam kupić takich budyniów, można użyć zwykłych śmietankowych i dodać do nich 2 łyżki kawy rozpuszczalnej na masę śmietankowo-kawową: 1 łyżka kawy rozpuszczalnej w proszku 1 łyżka kawy mielonej- można pominąć, ale lepiej dodać ;) 1/3 szklanki wrzątku 2 łyżki żelatyny 750 ml śmietany kremówki 30% (dobrze schłodzonej) 3 łyżki cukru pudru + 1 tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady Piekarnik rozgrzać do 160 stopni C. Dno blaszki wyłożyć papierem do pieczenia. Boków nie smarować. Dokładnie oddzielone białka od żółtek umieścić w misce, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę (ale nie przebić białek). Strużką wsypywać cukier wymieszany z kawą rozpuszczalną w proszku, cały czas ubijając. Dodać żółtka i dalej ubijać. Do piany przesiać przez sitko kakao z mąką i wymieszać delikatnie, ale dokładnie całość. Ja to robię wyłączonym mikserem. Przełożyć pianę do blaszki, wyrównać. Piec przez około 20 minut. Wyjąć, upuścić biszkopt (razem z blaszką) dwukrotnie z wysokości około 30 cm na przygotowaną deskę- dzięki temu biszkopt nie opadnie. Wystudzić w temperaturze pokojowej. Przygotować masę budyniową. W rondelku umieścić 2 szklanki mleka oraz pokrojone na kawałki masło, podgrzewać na średnim ogniu, aż masło się rozpuści, następnie doprowadzić do wrzenia. W międzyczasie w innym naczyniu wymieszać dokładnie pozostałą jedną szklankę mleka razem z cukrem, proszkiem budyniowym (i kawą jeżeli użyjemy budyniów śmietankowych). Gdy mleko w rondelku zacznie wrzeć wlać do niego mieszankę budyniową cały czas energicznie mieszając rózgą kuchenną (by nie zrobiły się grudki). Odrazu przelać gorącą masę na biszkopt i wyrównać- masa szybko gęstnieje dlatego trzeba się sprężać ;). Odstawić do wystygnięcia. Przygotować masę śmietankową. Zagotować wodę, odmierzyć 1/3 szklanki wrzątku, wsypać kawę rozpuszczalną oraz żelatynę i energicznie mieszać, aż do rozpuszczenia się wszystkich grudek żelatyny. W misce umieścić śmietankę i ubić ją, pod koniec dodać cukier, kawę mielioną i zmiksować krótko, następnie wlać lekko ciepłą żelatynę i dokładnie rozprowadzić ją mikserem w śmietance. Przelać na wystudzoną masę budyniową i wyrów... Świąteczny piernik przekładany Składniki: piernik 3 szklanki mąki 1.5 kostki masła 1 łyżka miodu 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika/grzańca 1 żółtko 1.5 łyżeczki sody 3/4 szklanki cukru 1/4 szklanki śmietany (ja dałam 18%) masa jabłkowa 1kg jabłek 100g cukru 1 galaretka cytrynowa masa budyniowa 1 budyń waniliowy 500ml mleka 5 łyżek cukru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 25g masła polewa czekoladowa 100g gorzkiej czekolady 25g masła Z podanych składników na piernik zagnieść ciasto. Podzielić je na 3 części. Każdą część upiec w 170C ok.20 minut. Jabłka obrać, pokroić w kostkę. Zagotować z cukrem. Do gorących jabłek dodać galaretkę (sypką) Wymieszać. Gorącą masę wylać na jeden blat piernika. Przykryć drugim blatem. Zrobić masę budyniową. Budyń ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu, dodatkowo dodając mąkę pszenną, ziemniaczaną i cukier. Do gorącego budyniu dodać posiekane masło i wymieszać do rozpuszczenia. Gorący budyń wylać na piernik. Przykryć trzecim blatem piernika. Zrobić polewę czekoladową. Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Gorącą polewą polać piernik. Piernik zostawić kilka godzin w chłodzie do stężenia. Przechowywać w chłodnym miejscu lub ( jak ja) w lodówce (dzięki temu kroi się idealnie). BEZ MIKSERA: Ciasto cytrynowe z lemon curd z domową bitą śmietaną w spray'u. Proste ciasto bez miksera. // Lemon curd cake CIASTO CYGAN SKŁADNIKI NA BISZKOPT: 6 jajek 1 szklanka cukru 1/3 szklanki mąki tortowej 3 łyżki kakao 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki maku, zmielonego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM BUDYNIOWY: 600 ml mleka 2 budynie waniliowe, proszek 5 łyżek cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 200 g masła, temp. pokojowa DODATKOWO: 2 galaretki truskawkowe 500 ml gorącej wody paczka okrągłych biszkoptów SKŁADNIKI NA POLEWĘ: 70 ml śmietanki kremówki 30% 70 g gorzkiej czekolady groszki czekoladowe do dekoracji * 1 szklanka o pojemności 250 ml. Mąki przesiewamy razem z proszkiem oraz mieszamy z makiem. Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy stopniowo cukier oraz żółtka. Suche składniki dodajemy w kilku niedużych porcjach do masy białkowej i bardzo delikatnie za pomocą dużej łyżki lub szpatułki mieszamy. Formę o wym. 24 x24 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto, lekko wyrównujemy i pieczemy w temp. 180 C przez około 40 min. do tzw. suchego patyczka. Zaraz po wyjęciu upuszczamy biszkopt w formie z wysokości ok. 30 cm na zabezpieczoną podłogę. W ten sposób nie powinien nam opaść. Studzimy i przekrawamy na dwie części. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Zostawiamy do wystudzenia, wkładamy do lodówki do lekkiego stężenia. 400 ml mleka podgrzewamy z cukrem i ekstraktem. W pozostałym mleku rozpuszczamy budynie i wlewamy do gorącego cały czas mieszając. Gotujemy, aż budyń będzie gęsty. Zdejmujemy z ognia, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło chwilę miksujemy, następnie dodajemy po łyżce budyń. Połowę kremu wykładamy na blat biszkoptowy. Układamy biszkopty jeden obok drugiego (można je lekko nasączyć np. wodą z sokiem i cukrem). Wylewamy tężejącą galaretkę i wkładamy do lodówki. Na stężałą galaretkę wykładamy pozostały krem i przykrywamy drugim blatem biszkoptowym. Wkładamy do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Kremówkę mocno podgrzewamy i dodajemy kawałki czekolady. Mieszamy do rozpuszczenia i wylewamy na wierzch ciasta. Dekorujemy groszkami czekoladowymi.

Tablic
20 Zszywek
623 Ulubionych
425 Aktywność
» Obserwowanych
423 Obserwuję
24 Obserwują
15

Próbowałyście już, co o tym myślicie??

49

179

Próbowałyście już, co o tym myślicie??

natalka1106
natalka1106 super sposób! polecam :D nogi gładkie jak marzenie :D
gosikaL
gosikaL chyba i ja spróbuje, jakich maszynek uzywacie? kiedys ogoliłam nogi nową maszynką nie pamietam fi...
MaGicLov
MaGicLov jutro wypróbuję
Zobacz wszystkie komentarze (49)
Kocham Cię jak nikt :-*

0

1

Kocham Cię jak nikt :-*

;>>

2

219

;>>

piorunujaca
piorunujaca pięknie,w kom u makijaż bez sztucznych rzęs i narysowanych brwi ♡
piorunujaca
piorunujaca * w końcu
Zdrowe koktajle

2

270

Zdrowe koktajle

KasickaFit
KasickaFit Super! Ja ze swojej strony mogę polecić tą dietkę <3 http://dieta-lux.pl/33515 Schudłam co pr...
Liloop
Liloop Koktajl energetyzujący to mój faworyt ;-)
easy makeup

21

232

easy makeup

wiwix3
wiwix3 czyżby to paleta revolution ? czy ta z rossmana za 15 zł?
Zobacz wszystkie komentarze (21)
Są tak głośne, że nie dają spać ..

40

85

Są tak głośne, że nie dają spać ..

Zobacz wszystkie komentarze (40)
pędzle dla potteromaniaczek

4

3

pędzle dla potteromaniaczek

Zobacz wszystkie komentarze (4)
:))

0

2

:))

<333

1

3

<333

malinowyshake
malinowyshake najlepsze i najwygodniejsze!
Autor: BEN F JEFFERY

44

222

Autor: BEN F JEFFERY

majkelol
majkelol piękne
_Beauty_
_Beauty_ Cudowny ! To się nazywa talent *.*
Zobacz wszystkie komentarze (44)
...

3

72

...

Ida0121
Ida0121 Gdzie taki dostanę? ;)
nikolina_k
nikolina_k przepiękny ♥
<33

1

101

<33

moniczka199425
moniczka199425 mega tatuaż ♥♥
*.*

3

148

*.*

stawiamnamleko
stawiamnamleko Cudowne. Uwielbiam jak coś jest stworzone z czegoś innego :)
stawiamnamleko
stawiamnamleko Ps. @sysia514, pisze się "tatuaże" ;)
byczek0
byczek0 fajny motyw, mam coś podobnego na torbie ;)
...

80

541

...

betika5000
betika5000 witaj, gdzie mozna taki koc kupic?
Zobacz wszystkie komentarze (80)
...

4

45

...

Anonimowa17
Anonimowa17 <3
kotekmorderca
kotekmorderca znalazlam haha;D
Karola997
Karola997 Wariujemy teraz razem :D
Zobacz wszystkie komentarze (4)
;)!

14

76

;)!

konto-usunięte
konto-usunięte Bzdura! Ja sama znam swoją wartość! Mam mężczyznę u swego boku, lecz on POMAGA mi w akceptacji si...
Zobacz wszystkie komentarze (14)
...

10

138

...

kasiaoriflame
kasiaoriflame cudo cudem ale wydawać za pościel takie pieniądze?
Kasiula_27
Kasiula_27 Boskaaaa!! Zakochałam się w niej!! :D
Zobacz wszystkie komentarze (10)
O.o

4

118

O.o

motylek072002
motylek072002 cudne :)
RudaBozena
RudaBozena mam takie same aktualnie :D
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Swędzidełko :)

7

57

Swędzidełko :)

kokosowa13
kokosowa13 i nagle wszystko zaczyna swędzieć :/
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Yasmin kiss :)

23

104

Yasmin kiss :)

Zobacz wszystkie komentarze (23)