DariaKuz

DariaKuz
Moje tablice obserwuje 129 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
DIY ponczo :) DIY - poduszki sówki ;) podziekowanie dla mamy zaproszenia ❤ Składniki na 12-14 babeczek(poniżej proporcje na 9-10 babeczek): 4 jajka 120 g cukru 16 g cukru wanilinowego (1 opakowanie) 100 g mąki 40 g maki ziemniaczanej szczypta soli Na nadzienie: 250 g mascarpone (prosto z lodówki) 250 g konfitury mlecznej- "Dulce de leche" lub masy krówkowej z puszki (schłodzonej w lodówce przynajmniej przez kilka godzin- im dłużej tym lepiej!) Dodatkowo: 330 ml śmiatany kremówki (np. 1 kubek z Mlecznej Doliny) 1 i 1/2 opakowania śmietanfixu 1 czubata łyżka cukru pudru (przesianego przez sitko) 60 g płatków migdałowych Piekarnik rozgrzać do 165 ºC. Białka bardzo starannie oddzielić od żółtek. Dodać do białek szczyptę soli i ubić mikserem na sztywną pianę (nie dłużej-żeby nie „przebić” piany). Stopniowo dodawać cukier i cukier wanilinowy cały czas ubijając. Dodać żółtka i dalej ubijać. Na koniec do piany przesiać przez sitko mąkę i wyłączonym mikserem lub szpatułką wmieszać delikatnie mąkę w masę. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i rozdzielić do nich masę, tak by papilotki były wypełnione ponad połowę ich wysokości. Piec przez około 15 minut (do suchego patyczka- nie dłużej, żeby nie przesuszyć babeczek). Przygotować dużą drewnianą deskę lub stolnicę, wyjąć formę z babeczkami z piekarnika i upuścić z wysokości (około 25 cm)- chodzi o to, by z babeczek uszło powietrze, dzięki czemu nie opadną. Wystudzić w temperaturze pokojowej. W międzyczasie na suchej patelni, rozgrzanej na średniej mocy palnika uprażyć płatki migdałowe od czasu do czasu potrząsając patelnią- by się nie przypaliły. Przygotować krem karmelowy. W misce umieścić konfiturę mleczną lub masę krówkową i mascarpone (muszą być bardzo zimne). Ubić mikserem początkowo na wolnych obrotach, następnie na szybszych- masa powinna być gęsta i jednolita. (Ubijanie trwa krótko i nie należy ubijać dłużej niż to konieczne). Z wystudzonych babeczek wydrążyć środki. Krem rozłożyć między babeczki- do każdej babeczki powinny się zmieścić po dwie czubate łyżeczki kremu. Śmietanę ubić ze śmietanfiksem i cukrem pudrem zgodnie z instrukcją na opakowaniu smietanfixu. Przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i wycisnąć śmietanę na babeczki. Udekorować uprażonymi płatkami migdałowymi. Uwaga: Babeczki można upiec i ponadziewać kremem karmelowym dzień przed ich podaniem, przechowywać w lodówce w szczelnym plastikowym pojemniku. Żeby bita śmietana zachowała ładny kształt na babeczkach- najlepiej ubić ją tuż przed podaniem.

40

18

...

Gita96
Gita96 rozowe_flamingi, Przez twoje komentarze przenika jad, pogarda, chamstwo i wyższość nad osobami z ...
froguu
froguu ona wierzy w Boga - i to jest ok. Któraś z Was w niego nie wierzy - i to też jest ok. Ona chce w...

0

32

xxx

1

5

DIY - poduszki sówki ;)

01091987
01091987 Sliczna Mam dokladnie taka sama

8

196

HIT- NAJLEPSZE CALZONE! :) ZOSTAŁO WYŚWIETLONE ...

vampisreal
vampisreal robiłam tylko ze szpinakiem i tez było pyszne
elizkawwo
elizkawwo Tak, jest przepyszne!

0

11

***

37

148

A co powiecie na ten obrazek?

MadziaArt
MadziaArt zapraszam na moją tablicę z rysunkami w roli głównej
bananek9876
bananek9876 piekne :3
Sasquage
Sasquage trafia do mnie jego przekaz :) śliczny

2

61

krem kinder bueno :)

LaPetiteMort
LaPetiteMort znowu ten smalec xD
LCBlackCherry
LCBlackCherry Nie wygląda zbyt apetycznie xD

1

104

Chrupiące pieczarki Składniki: 0,5kg. dużych p...

jadzia379
jadzia379 mniam lubie pieczarki w panierce,te tez moga byc smaczne

9

77

MODNY DEKOR za grosze...Chcecie mieć BIAŁE szys...

kiel1991
kiel1991 próbowałam w ACE leżała caly dzien i noc i nic, tylko tyle ze się zamkneła

21

2

xoxo

Neko781
Neko781 dużo dużo dużo lepiej w krótkich
klauklau
klauklau jestes ladna :) i lekki makijaz jest good!fajna fryzura:)
konto-usunięte
konto-usunięte w obydwóch mi się podoba, a wolę krótkie włosy ogólnie

2

248

Leciutka, pyszna rolada z kremem bananowym - py...

joasia2308
joasia2308 zrobię na święta :)
Mademoisellle_liv
Mademoisellle_liv zjadłabym :) uwielbiam wszystko co jest z czekoladą i bananami:)
konto-usunięte
konto-usunięte Nie wyszła mi aż tak ładna, ale jest super smaczna <3