DariaKuz

DariaKuz
Moje tablice obserwuje 129 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
DIY ponczo :) DIY - poduszki sówki ;) podziekowanie dla mamy zaproszenia ❤ Składniki na 12-14 babeczek(poniżej proporcje na 9-10 babeczek): 4 jajka 120 g cukru 16 g cukru wanilinowego (1 opakowanie) 100 g mąki 40 g maki ziemniaczanej szczypta soli Na nadzienie: 250 g mascarpone (prosto z lodówki) 250 g konfitury mlecznej- "Dulce de leche" lub masy krówkowej z puszki (schłodzonej w lodówce przynajmniej przez kilka godzin- im dłużej tym lepiej!) Dodatkowo: 330 ml śmiatany kremówki (np. 1 kubek z Mlecznej Doliny) 1 i 1/2 opakowania śmietanfixu 1 czubata łyżka cukru pudru (przesianego przez sitko) 60 g płatków migdałowych Piekarnik rozgrzać do 165 ºC. Białka bardzo starannie oddzielić od żółtek. Dodać do białek szczyptę soli i ubić mikserem na sztywną pianę (nie dłużej-żeby nie „przebić” piany). Stopniowo dodawać cukier i cukier wanilinowy cały czas ubijając. Dodać żółtka i dalej ubijać. Na koniec do piany przesiać przez sitko mąkę i wyłączonym mikserem lub szpatułką wmieszać delikatnie mąkę w masę. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami i rozdzielić do nich masę, tak by papilotki były wypełnione ponad połowę ich wysokości. Piec przez około 15 minut (do suchego patyczka- nie dłużej, żeby nie przesuszyć babeczek). Przygotować dużą drewnianą deskę lub stolnicę, wyjąć formę z babeczkami z piekarnika i upuścić z wysokości (około 25 cm)- chodzi o to, by z babeczek uszło powietrze, dzięki czemu nie opadną. Wystudzić w temperaturze pokojowej. W międzyczasie na suchej patelni, rozgrzanej na średniej mocy palnika uprażyć płatki migdałowe od czasu do czasu potrząsając patelnią- by się nie przypaliły. Przygotować krem karmelowy. W misce umieścić konfiturę mleczną lub masę krówkową i mascarpone (muszą być bardzo zimne). Ubić mikserem początkowo na wolnych obrotach, następnie na szybszych- masa powinna być gęsta i jednolita. (Ubijanie trwa krótko i nie należy ubijać dłużej niż to konieczne). Z wystudzonych babeczek wydrążyć środki. Krem rozłożyć między babeczki- do każdej babeczki powinny się zmieścić po dwie czubate łyżeczki kremu. Śmietanę ubić ze śmietanfiksem i cukrem pudrem zgodnie z instrukcją na opakowaniu smietanfixu. Przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką i wycisnąć śmietanę na babeczki. Udekorować uprażonymi płatkami migdałowymi. Uwaga: Babeczki można upiec i ponadziewać kremem karmelowym dzień przed ich podaniem, przechowywać w lodówce w szczelnym plastikowym pojemniku. Żeby bita śmietana zachowała ładny kształt na babeczkach- najlepiej ubić ją tuż przed podaniem.

Tablic
13 Zszywek
334 Ulubionych
20 Aktywność
» Obserwowanych
171 Obserwuję
5 Obserwują
7

DIY ponczo :)

0

7

DIY ponczo :)

DIY - poduszki sówki ;)

1

5

DIY - poduszki sówki ;)

01091987
01091987 Sliczna Mam dokladnie taka sama
podziekowanie dla mamy

1

49

podziekowanie dla mamy

saraa_gda
saraa_gda nie powinno byc: "ze wybaczalas choc NIE przepraszalam"? :)
zaproszenia ❤

2

0

zaproszenia ❤

MadLux
MadLux Skąd zproszenia? Bardzo ładne
DariaKuz
DariaKuz poldruk rzeszow;)
Składniki na 12-14 babeczek(poniżej proporcje na 9-10 babeczek): 4 jajka 120 g cukru 16 g cukru wanilinowego (1 opakowanie) 100 g mąki 40 g maki ziemniaczanej szczypta soli Na n...

0

104

Składniki na 12-14 babeczek(poniżej proporcje n...

HIT- NAJLEPSZE CALZONE! :) ZOSTAŁO WYŚWIETLONE NA MOIM BLOGU JUŻ BLISKO 100 TYSIĘCY RAZY! :) KONIECZNIE WYPRÓBUJCIE <3

8

196

HIT- NAJLEPSZE CALZONE! :) ZOSTAŁO WYŚWIETLONE ...

vampisreal
vampisreal robiłam tylko ze szpinakiem i tez było pyszne
elizkawwo
elizkawwo Tak, jest przepyszne!
Zobacz wszystkie komentarze (8)
sałatka na krakersach . Składniki: - 18 sztuk krakersów - 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 3 ugotowane na twardo jajka - 50 g żółtego sera - 5-6 łyżek majonezu - sól i pieprz...

0

48

sałatka na krakersach . Składniki: - 18 sztuk k...

ABC przypraw kuchennych:) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

153

ABC przypraw kuchennych:)

Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami

0

101

Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami

TRUSKAWKOWY TORCIK bez pieczenia <3 przepis po kliknięciu w zdj.

0

7

TRUSKAWKOWY TORCIK bez pieczenia <3 przepis ...

Sos z rzeżuchą

0

1

Sos z rzeżuchą

krem kinder bueno :)

2

61

krem kinder bueno :)

LaPetiteMort
LaPetiteMort znowu ten smalec xD
LCBlackCherry
LCBlackCherry Nie wygląda zbyt apetycznie xD
Ciasto Snickers! Smakuje jak baton! Do tego jest bezglutenowy i bez jajek. Przepis po kliknięciu w zdjęcie

0

54

Ciasto Snickers! Smakuje jak baton! Do tego jes...

Pancakes - przepis podstawowy po przepis kliknij w zdjęcie

0

106

Pancakes - przepis podstawowy po przepis klikni...

Sałatka z kurczakiem, porem i czerwoną fasolą

8

184

Sałatka z kurczakiem, porem i czerwoną fasolą

Yunna
Yunna zrobiłam wyszła pyszna i wszystkim smakowała. tylko ja podsmazylam kurczaka.
MojePasje
MojePasje fajnie sie prezentuje ;)
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Sernik tiramisu

0

18

Sernik tiramisu

Chrupiące gofry

0

1

Chrupiące gofry

Likier krówkowy 3-składnikowy. Zapraszam na fb kuchenne inspiracje

0

39

Likier krówkowy 3-składnikowy. Zapraszam na fb ...

Zapiekanka z ryżem "gyros" Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

8

464

Zapiekanka z ryżem "gyros" Przepis po...

magdabialystok1361
magdabialystok1361 uwielbiam!!! ulubieniec roku:D
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Najlepszy kurczak na świecie !!! Omnomnom :) 4 piersi kurczaka, 1/2 szklanki musztardy Dijon, 1/4 szklanki syropu klonowego, 1 łyżka czerwonego octu winnego, sól i pieprz, rozma...

15

282

Najlepszy kurczak na świecie !!! Omnomnom :) 4 ...

Wyspianka
Wyspianka pychaaaaa! robilam wczoraj, moj chlopak sie zajadal ;)
mkomar
mkomar cmilka92 miód do kurczaka pasuje, więc spróbuj
Zobacz wszystkie komentarze (15)