Dede

Dede
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Piękne pati Ładnie <3 Deser lekki jak chmurka
Skladniki:
puszka mleka skondensowanego nieslodzonego
3 galaretki w róznych kolorach (u mnie zielony, czerwony i zólty)
truskawki
ciemna czekolada do dekoracji

Dwie galaretki rozpuscic w 400 ml goracej wody kazda. Odstawic do zastygniecia (najlepiej na cala noc), pokroic w kostke.
Trzecia galaretke rozpuscic w szklance goracej wody.
W misce ubic mleko skondensowane, pod koniec ubijania wlac wystudzona (ale nie zastygnieta) galaretke. Ubijac jeszcze chwile. Do pucharków wlozyc kostki czerwonej galaretki, na to wylac troche ubitej pianki, galaretke zielona i znowy pianke. Udekorowac truskawkami i posypac starta czekolada.
Smacznego! Przepis na klasyczny sernik nowojorski (New York Cheesecake). Uprościłam przepis zamieszczony na stronie: wechooseorganic.com, gdzie autorka zapewniała, że przetestowała wiele przepisów i ten jest najlepszy. Skutecznie zachęcona musiałam go upiec. Efekt: sernik wyszedł rewelacyjny. Muszę przyznać jej racje. Ciasto jest wspaniałe. To najlepszy sernik nowojorski, jaki do tej pory jadłam. Jest idealnie kremowy i aksamitny. Serwuje się go bez dodatków, ale również w towarzystwie dodatków jak np. świeże owoce, sos owocowy czy czekolada będzie smakował wybornie.

Składniki:
Spód:

165g ciasteczek digestive
90g margaryny lub masła

Masa serowa:

1400g serka kremowego typu Philadelphia*
250g cukru
64g mąki pszennej
5 jajek
200g gęstej, kwaśnej śmietany

Sposób przygotowania:

Tortownicę (o średnicy 26cm) owinąć (od zewnętrznej strony) parokrotnie i szczelnie w folię aluminiową. (Sernik pieczony będzie w kąpieli wodnej).
Ciasteczka rozkruszyć na bardzo drobno. (W tym celu najlepiej włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka rozkruszyć lub zrobić to blenderem).
90g masła (lub margaryny) roztopić.
Rozkruszone ciasteczka połączyć z roztopionym masłem i wyłożyć do tortownicy. Wstawić na 30min. (lub dłużej) do lodówki.

Rozgrzać piekarnik do 180°C.
Przygotować masę serową. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Nie trzeba miksować długo, tylko do połączenia składników.
Zagotować dużą ilość wody.
Masę wylać na spód. Tortownicę wstawić do większego, żaroodpornego naczynia. Os...

69

59

JEDZIESZ Z DZIECKIEM NA WAKACJE? NA WSZELKI WYP...

gypsy
gypsy hahaha az zaluje, ze to wszystko czytalam :D ale przekonalam sie po raz kolejny, że sa ludzie i p...

5

1

woah ^^

malpka
malpka to szukaj bliźniaków najlepiej, ideał x2 :P
Xara
Xara Hah obawiam się, że będzie ciężko.. ale... https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9Gc...
malpka
malpka hah xD

2

5

wow *.*

follow_yourdreams
follow_yourdreams moim zdaniem juz troszeczke przesadzila ,ale doceniam prace.respect! :)
Pro646Mona
Pro646Mona W sumie to podziwiam te panią ^.^ Mnie jest cięzko osiągnąć chocby lekki zarys mięśni a co dopier...

3

1

co powiecie na taką colę?

MiNeRaL_MSS
MiNeRaL_MSS to negatyw
Karolcia007
Karolcia007 a zobacz na tło :-)
AgnieszkaTokarczyk
AgnieszkaTokarczyk tło tym bardziej w negatywie...

0

4

...

1

0

cyna

Renaissance
Renaissance wow! <3