Delicja7

Delicja7
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Puszysty omlet Bardzo puszysty i lekki – omlet idealny;) 2 jajka 2 łyżki mąki 100 ml mleka szczypta soli pół łyżeczki masła 1 łyżka cukru (opcjonalnie) Dodatkowo: cukier puder lub dżem Przygotowanie: Oddzielić białka od żółtek. Żółtka dokładnie wymieszać z mąką, mlekiem i cukrem. Białka ubić na puszystą pianę, dodając szczyptę soli. Dodać do masy z żółtek ubitą pianę i delikatne wymieszać. Piec na maśle na niewielkim ogniu z obu stron. Podać z ulubioną konfiturą lub cukrem pudrem. Ekspresowa rolada Składniki: -4 jajka -3/4 szklanki mąki -1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki brązowego cukru -1 łyżeczka cynamonu -4-5 jabłek Blachę dołączoną do piekarnika (moja ma wymiary 29x36 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Papier posmarować masłem. Jabłka obrać, pokroić w cienkie plastry i ściśle ułożyć na blaszce (patrz zdj.) Wierzch posypać brązowym cukrem i cynamonem. Białka ubić na sztywno. Stopniowo dodawać cukier. Kiedy piana jest już sztywna i błyszcząca, a cukier całkowicie rozpuszczony, dodawać po jednym żółtku. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać przez sito i wsypać do masy jajecznej. Krótko zmiksować na najniższych obrotach lub delikatnie wymieszać całość szpatułką. Masę wylać na jabłka i równomiernie rozprowadzić. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 170C ok 40 minut. Na blacie kuchennym ułożyć czystą ściereczkę i posypać ją cukrem pudrem. Ciasto wyjąć z piekarnika i odwrócić do góry nogami. Delikatnie zdjąć z jabłek papier do pieczenia. Ciasto ściśle zwinąć wzdłuż dłuższego boku, tak by jabłka znalazły się wewnątrz. Roladę zawinąć w ścierkę i odstawić by nieco przestygła. Przed podaniem posypać cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym. Smacznego :) Czekolada:) Karmel w mniej niż 10 minut wg Gordona Ramseya 120 g cukru 200 g śmietanki 30% 1/2 łyżeczki soli Cukier wsypujemy na suchą patelnię i potrząsamy nią tak, aby pokrył całą jej powierzchnie w miarę równą warstwą. Stawiamy patelnie na średnim ogniu i czekamy, aż cukier zacznie się karmelizować. Trwa to ok. 2-3 minut. Ważne jest, żeby karmelizującego się cukru nie mieszać. Pozwalamy mu się całkowicie stopić i uzyskać ciemny, bursztynowy kolor. Gdy cały cukier będzie już płynny dodajemy ok. 1/3 kremówki i dokładnie mieszamy, aż się połączy. Następnie dodajemy resztę i gotujemy 1-2 minuty, karmel będzie nadal dość rzadki, ale po wystygnięciu mocno zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia, dodajemy sól, mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia. dietetyczne ciasteczka 100g mąki pszennej pełnoziarnistej, 100g płatków owsianych, 50g cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli, 100g masła lub margaryny, 1- 2 łyżki mleka ewentualnie czekolada mleczna lub gorzka. Płatki owsiane zmielić robotem z ostrymi ostrzami (np. blender, thermomix). Najlepiej nie mielić na proszek. Dobrze jest jak będą wyczuwalne kawałki. Mąkę, płatki, cukier, proszek do pieczenia i sól wymieszać w misce. Dodać masło pokrojone na kawałki i zagnieść ciasto. Dodać 1 lub 2 łyżki mleka tak, aby ciasto było jednolite i trochę wilgotne. Ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 15min. Ciasto rozwałkować między dwoma kawałkami folii spożywczej na grubość ok. 4- 5mm. Wykrawać kółka o średnicy ok. 6- 7cm np. szklanką lub foremką do ciasteczek. Ciasteczka układać, w odstępach, na dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15min., do zarumienienia, w temperaturze 180°C. Po upieczeniu pozostawić na ok. 5 min.,posmarowac czek.

Tablic
5 Zszywek
13 Ulubionych
24 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
0 Obserwują
1

Puszysty omlet Bardzo puszysty i lekki – omlet idealny;) 2 jajka 2 łyżki mąki 100 ml mleka szczypta soli pół łyżeczki masła 1 łyżka cukru (opcjonalnie) Dodatkowo: cukier puder l...

0

73

Puszysty omlet Bardzo puszysty i lekki – omlet ...

Ekspresowa rolada Składniki: -4 jajka -3/4 szklanki mąki -1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki brązowego cukru -1 łyżeczka cynamon...

4

91

Ekspresowa rolada Składniki: -4 jajka -3/4 szkl...

imocarska
imocarska pyszna i bardzo prosta ! polecam !
Ultrafashionable
Ultrafashionable ciekawy sposób, mam nadzieje że z tego zakalec nie wychodzi
Ultrafashionable
Ultrafashionable zrobiłam, super łatwa i szybka rolada ale jabłka obowiązkowo kwaśne bo tak to trochę mdła mi wyszła
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Czekolada:)

29

215

Czekolada:)

gaba159862
gaba159862 jaki ma tytuł ta książka :P
konto-usunięte
konto-usunięte Jest to wiersz z czasopisma ,,Jednorożec" (numer 3), autor Jakub Wiech. polecam :) www.jedno...
Zobacz wszystkie komentarze (29)
Karmel w mniej niż 10 minut wg Gordona Ramseya 120 g cukru 200 g śmietanki 30% 1/2 łyżeczki soli Cukier wsypujemy na suchą patelnię i potrząsamy nią tak, aby pokrył całą jej pow...

9

256

Karmel w mniej niż 10 minut wg Gordona Ramseya ...

wiki_drozdowska
wiki_drozdowska a patelnie da się potem umyć??
Zobacz wszystkie komentarze (9)
dietetyczne ciasteczka 100g mąki pszennej pełnoziarnistej, 100g płatków owsianych, 50g cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli, 100g masła lub margaryny, 1- 2 łyżki...

0

74

dietetyczne ciasteczka 100g mąki pszennej pełno...

Przepis na KAKAOWE CIASTKA Z M&M's dostałam od koleżanki. Zanim pierwszy raz je upiekłam, wydawały mi się trudne do zrobienia, ale na całe szczęście się myliłam :-D Fak...

0

0

Przepis na KAKAOWE CIASTKA Z M&M's dos...

.,.

0

14

.,.

Mój kotek :-D Już prawie 12 lat razem!

4

0

Mój kotek :-D Już prawie 12 lat razem!

kasiuniabe
kasiuniabe ja z moim już 13. <3
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Mega proste i mega pyszne! Przepis na ciasteczka pieguski po kliknięciu w zdjęcie

4

272

Mega proste i mega pyszne! Przepis na ciasteczk...

Tuska_93
Tuska_93 robię takie tylko zamiast orzechów ja dodaje cynamonu do ciasta.. :P też pycha.. :D
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Domowe paluszki Twix Składniki na ciasto: 125g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki Składniki na nadzienie: 4 łyżki karmelu (z puszki) u mnie gotowa masa bakalland...

0

8

Domowe paluszki Twix Składniki na ciasto: 125g ...

Arancini (kulki ryżowe) składniki: 2 szklanki gotowanego białego ryżu, schłodzić 1/2 szklanki startego parmezanu 3 jajka 8 małych kostek świeżej mozzarelli 1 szklanka bułki tart...

2

42

Arancini (kulki ryżowe) składniki: 2 szklanki g...

serduszko94
serduszko94 Wygląda smacznie :)
agaskibi
agaskibi jadłam takie na Malcie...chyba milion kalorii ale smak przepyszny! oj chyba będę musiała w końcu ...
Pancakes nadziewane nutellą - ilovebake.pl

0

39

Pancakes nadziewane nutellą - ilovebake.pl

Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym PRZEPIS Składniki: ok 50 dag filetów z kurczaka 1 szklanka mąki ok 1 szklanka wody 1 jajko, 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia...

3

185

Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym PRZEPIS ...

glizducha
glizducha próbował ktoś ?
beniarapacz
beniarapacz Próbowałam ;) Sos zrobiłam troche po swojemu. Z dodatkiem frytek i surówki pychota.