Dumka

Dumka
Moje tablice obserwuje 840 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 khgjkhgjkghj
MINI SERNICZKI Z MUSEM MALINOWYM   * 12 stuk     10 herbatników / lub ciasteczek zbożowych  1 łyżeczka kakao  1 łyżka miękkiego masła    500 g twarogu sernikowego  1 jajo  1/3 szklanki cukru  1 łyżka mąki pszennej     mus malinowy czyli kilka przetartych przez sitko malin :)        Piekarnik nastawiam na 175 stopni. Herbatniki rozkruszam za pomocą blendera, dodaję kakao, masło i dokładnie mieszam. Blachę do muffinek wykładam papilotkami i do każdej wykładam po łyżeczce herbatników. Wygładzam tak aby powstał spód serniczka. Twaróg sernikowy miksuję z cukrem, jajkiem i łyżką mąki do uzyskania gładkiej masy. Ser wykładam do foremek. Na wierzchu robię po 2-3 niewielkie kleksy z musu malinowego i przeciągam między nimi wykałaczką tworząc wzorki. Wstawiam do piekarnika i do razu zmniejszam temperaturę do 120 stopni, piekę przez 20 minut. Przed podaniem serniczki powinny się porządnie schłodzić ... Łukasz twierdzi, że ciepłe tez są pyszne :)    Smacznego ! ;)) Sposób na tzw. "thigh gap" czyli tą taką dziurę między nogami ;)) ... wyzwanie z Mel B