EMagik

EMagik
Moje tablice obserwuje 23 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 K-g
Domowe placki tortilla z mąki pełnoziarnistej Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 160 ml gorącej wody 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Opis wykonania: 1. W misce mieszamy mąkę z solą i zalewamy gorącą wodą. Nie musi być wrząca. Najlepsza będzie taka po 2-3 minutach od zagotowania. Dodajemy olej. Mieszamy składniki drewnianą łyżkę, a następnie zagniatamy rękoma około 5 minut. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kilkanaście minut, aby odpoczęło. 2. Ciasto dzielimy na 8 mniej więcej równych części( u mnie 6). Z każdej z nich formujemy kulkę, którą rozpłaszczamy dłonią, a następnie wałkujemy jak najcieniej na koło o średnicy o 1-2 cm większe niż średnica dno patelni, ponieważ tortille skurczą się w trakcie smażenia. Jeżeli jest taka potrzeba można w trakcie wałkowania minimalnie podsypać je mąką. Nie przejmujcie się, jeśli nie wyjdą Wam idealne okrągłe. 3. Smażymy na suchej patelni z powłoką non-stick po 30 sekund z każdej strony, . Na tortilli mogą tworzyć się bąble, ale nie należy się tym przejmować. Chodzi o to, aby nie spuszczać tortilli z oczu i obsmażyć ja tylko tyle, ile będzie konieczne. Powinna miejscami lekko się zrumienić, ale nie za mocno. Jeśli zbyt długo pozostawimy ją na patelni obeschnie, zrobi się krucha i nie da się jej zwijać. saszetka Truskawkowy Szał: Składniki: Mus truskawkowy: 500 g truskawek (kaszubskie) 2 galaretki truskawkowe kardamon mielony Masa budyniowa: 4 budynie waniliowe bez cukru 1l mleka 170 g masła/margaryny 1 szkl cukru dodatkowo: 200 ml śmietany 30% 250 g sera mascarpone 3 łyżki cukru cukier waniliowy czekolada herbatniki Z litra mleka odlewamy ok 300 ml. Większą część mleka zagotowujemy ze szklanką cukru i masłem/margaryną. W pozostałej części rozrabiamy budynie. Kiedy mleko nam się zagotuje wlewamy budynie i gotujemy chwilę intensywnie mieszając. Blaszkę kwadratową ok 24x28 wykładamy folią i układamy na niej warstwę herbatników. Wylewamy na nie gorący tylko co ugotowany budyń i przykrywamy od razu kolejną warstwą herbatników. Odstawiamy do wystudzenia. Galaretki truskawkowe zalewamy ok półtorej szkl zimnej przegotowanej wody i odstawiamy na ok 10 min. Truskawki wkładamy do rondelka i z odrobiną wody doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy do smaku odrobiną cukru (pamiętając, że galaretki są słodkie) i kardamonem do smaku. Miksujemy blenderem i ponownie zagotowujemy. Wyłączamy gaz i dodajemy od razu wymieszane galaretki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy aby wystygło. Kiedy mus truskawkowy zaczyna się delikatnie ścinać, a krem budyniowy jest chłodny wylewamy na budyń nasze truskawki i przykrywamy warstwą herbatników. Całość wstawiamy do lodówki, aby dobrze nam zastygło. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym pod koniec dodając ser mascarpone. Całość przykrywamy bitą śmietaną, świeżymi truskawkami i czekoladą. Koktajl jagodowo - malinowy z bitą śmietaną Składniki (3 porcje): • 130 g jagód (i kilka do dekoracji) • 130 g malin (i kilka do dekoracji) • 100 ml pełnego mleka • 50 g jogurtu naturalnego • 1 łyżka miodu • 3 łyżki cukru (lub mniej w zależności od słodkości owoców) • 150 - 200 ml śmietanki 30% • 2 łyżki cukru pudru Wykonanie: Owoce i mleko schłodzić wcześniej w lodówce. Do blendera wkładamy jagody, maliny, wlewamy mleko, jogurt, dodajemy miód i cukier i wszystko miksujemy. Zimną śmietankę ubijamy, a na sam koniec dodajemy dwie łyżki cukru pudru. Ubitą śmietanę przekładamy łyżką bądź rękawem do szklanek i zalewamy koktajlem. Wykładamy po łyżce śmietany na górę koktajlu i przyozdabiamy owocami. Smacznego :) Domowe czekoladki Reese's (pralinki z nadzieniem orzechowym) przepis po kliknięciu w zdjęcie

Tablic
4 Zszywek
228 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
29 Obserwuję
0 Obserwują
2

♥.♥

21

135

♥.♥

konto-usunięte
konto-usunięte słodki
an21489
an21489 Ojej można się zakochać
myflowersoul
myflowersoul Wszystko co małe, to piękne. c:
Zobacz wszystkie komentarze (21)
Robiłam to dzisiaj. Pycha :) Ugotowałam 3 budynie waniliowe z mniejszą ilością cukru niż było podane na opakowaniu. Następnie ułożyłam na blaszce herbatniki i wyłożyłam na nie...

16

281

Robiłam to dzisiaj. Pycha :) Ugotowałam 3 bud...

goldpunk
goldpunk kurcze no wszystko świetnie i pieknie.ale piszecie śmietana na końcu na hetbatniki jak ona jest n...
majkamoniik
majkamoniik pięknie wygląda
goldpunk
goldpunk robiłam. szału nie ma.
Zobacz wszystkie komentarze (16)
***

0

5

***

...

2

1

...

Iris
Iris z punktu widzenia przzyszlego patologa, osobnik po lewej to kobieta, a po prawej mezczyzna, tak ...
Hand made_pencil pouch Kliknij, aby zobaczyć więcej...

2

134

Hand made_pencil pouch

muffinkazwisienka
muffinkazwisienka jakie sa wymiary materialow?
konto-usunięte
konto-usunięte genialne a właśnie ponawiam pytanie jakieś wymiary czy coś ?
Pomysł na narysowanie postaci ;) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

7

213

Pomysł na narysowanie postaci ;)

Azalia_27
Azalia_27 Nie wiem jak wy uważacie, ale barbasia_123 ma najlepsze zszywki :*
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Coś dla rysowników Kliknij, aby zobaczyć więcej...

4

218

Coś dla rysowników

martusia2000
martusia2000 narysowałam wyszło super
infusion_
infusion_ Chciałabym, żeby mi tak wychodziło ;p
expectopatronum
expectopatronum świetne, na pewno dużo pomoże :) spróbuję niedługo
Zobacz wszystkie komentarze (4)
............

3

13

............

korni39
korni39 gdzie można takie zdobyć ? ;d
Lizaczek222
Lizaczek222 może allegro?
Lizaczek222
Lizaczek222 ;d