Elfik91

Optymistka niekiedy popadająca w pesymizm zahaczając o realizm. Uwielbia zachody słońca, upalne dni, zamglone jesienne poranki... Od niedawna współprowadząca sklep internetowy -Furmanka-. www.furmanka.cupsell.pl
Elfik91
Moje tablice obserwuje 32 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 .
Pasztet warzywny

Składniki:

    500 g selera korzeniowego
    200 g marchwi
    180 g cebuli
    300 g pieczarek
    puszka białej fasoli
    2 łyżki oleju
    200 g masła
    1 szklanka wywaru warzywnego
    5 jajek
    1 szklanka bułki tartej
    1 łyżka sosu sojowego
    sól
    pieprz
    1 łyżeczka ostrej papryki
    1/2 łyżeczki curry
    pieprz ziołowy



 
Cebulę obieram i drobno siekam. Marchew i seler obieram, ścieram na tarce na dużych oczkach i przekładam do rondla razem z cebulą. Wlewam szklankę gorącego wywaru warzywnego i dodaję 200 g masła. Przykrywam garnek i duszę całość na niewielkim ogniu, aż warzywa będą miękkie.
Na patelni rozgrzewam olej, smażę na nim oczyszczone i pokrojone w kostkę pieczarki aż do odparowania płynu. Fasolę z puszki odsączam i miksuję za pomocą blendera na jednolitą masę.
W misce mieszam razem ostudzone i uduszone warzywa, pieczarki, zmiksowaną fasolę. Wsypuję bułkę tartą i wbijam jajka. Całość doprawiam do smaku przyprawami i sosem sojowym. Po dokładnym wymieszaniu składników przekładam masę do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180*C i piekę 1 godzinę 15 minut.
Po upieczeniu wyjmuję formę w pieca, a po dokładnym wystudzeniu wyjmuję pasztet z formy i kroję na plastry. Dietetyczna zupa - krem z kalafiora

Dietetyczna zupa jarzynowa - krem z kalafiora, z dodatkiem białych warzyw. Bardzo lekka, smaczna, delikatna i już wiosenna :) Możesz ja podać z pełnoziarnistymi grzankami, tostem, brązowym lub dzikim ryżem. Idealna z dodatkiem dobrej oliwy z oliwek... 
Polecam :)

SKŁADNIKI:
1 duży kalafior
1 por
2 ziemniaki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
1/3 szklanki mleka
oliwa z oliwek np. Monini
koperek


Kalafior podziel na różyczki, pora oczyść i zostaw białą część, ziemniaki obierz. Wszystkie warzywa zalej niewielką ilością gorącej wody - tylko do wysokości warzyw. Gotuj do miękkości (około 20 minut). Po tym czasie warzywa zmiksuj blenderem. Dopraw zupę solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Możesz dolać niewielką ilość mleka lub jogurtu naturalnego.
Zupę przed podaniem posyp koperkiem i polej dobrą oliwą z oliwek. Krem z selera

1 seler
1 ziemniak
1 por biała część
1 jabłko
2 litry bulionu warzywnego
1 szkl mleka
szczypta gałki muszkatołowej 
sól i pieprz
olej 

Czosnkowe grzanki:
4 kromki czerstwego pieczywa, pokrojone w drobną kostkę
ząbek czosnku
po szczypcie tymianku i majeranku
3 łyżki oleju
sól 

Rozgrzać kilka łyżek oleju, pora pokroić w talarki i dodać do garnka, dusząc na małym ogniu przez 8 min do czasu, aż będzie miękki i słodki. Selera, ziemniaka i jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać warzywa do pora, zamieszać i wlać bulion. Gotować pod przykryciem przez 30 min do czasu, aż warzywa będą bardzo miękkie. Przygotować grzanki - czosnek drobno posiekać, wymieszać z olejem, szczyptą soli i ziołami. Olejem polać grzanki i wymieszać, żeby były równo pokryte pachnącą mieszanką. Wysypać na suchą patelnię i prażyć do czasu, aż zaczną się złocić i intensywnie pachnieć. Ugotowane w bulionie warzywa zmiksować na gładki krem, wlać szklankę mleka i doprawić solą, pieprzem oraz sporą szczyptą gałki i zmiksować. Podawać z czosnkowymi grzankami. 4 średnie ziemniaczki
1 średniej wielkości por
2 marchewki
i pietruszka
mały kawałek selera
1/2 papryki
250 ml przecieru pomidorowego z kartonika, lub tyle samo pomidorów z puszki
2 łyżki masła
przyprawa z papryczką chili, sól, pieprz

Wszystkie warzywa dokładnie myjemy oraz obieramy ziemniaki, pietruszkę, marchewkę i seler. Do garnka nalewamy około 1 1/4 litra wody, do wody wrzucamy  obrane  i pokrojone warzywa, solimy i gotujemy.

Paprykę kroimy w kostkę, pora w krążki i wrzucamy je na patelnię dodajemy masło. Warzywa dusimy, jeśli potrzeba podlewamy wodą. Warzywa w garnku  gotujemy do miękkości pod koniec gotowania dodajemy uduszony na maśle por z papryką.  Na koniec dodajemy przecier pomidorowy z kartony lub pomidory z puszki.

Gdy warzywa będą miękkie zupę ściągamy z gazu, pozwalamy jej chwile przestygnąć, z garnka odlewamy około pół kubka  wody. Robimy to by po zmiksowaniu warzyw zupa nie była zbyt rzadka.  Zupę miksujemy, jeśli potrzeba dodajemy wcześniej odlany z zupy wywar. Na sam koniec zupę dosalamy, pieprzymy i dodajemy pikantnej przyprawy z dodatkiem papryczek chili. Zupę możemy podać z grzankami. codzienny vege obiadek czyli - kasza jaglana z tofu, brukselką, jabłkiem, ananasem oraz prażonymi orzechami w sosie sezamowym ❤❤

4

247

Pyszna tarta z truskawkami w wersji Fit (wege, ...

me0629
me0629 wygląda przepysznie :)
lolexek
lolexek tarta jest naprawdę pyszna, nie spodziewałam sie, że az tak mi zasmakuje :) polecam! ;)
FreyaS
FreyaS oj ja też polecam ;) cudo !

3

2

Ósmoklasiści nie płaczą Adaptacja jednej z pow...

Elfik91
Elfik91 Niesamowity film!
Kattherina
Kattherina Popłakałam się na końcu, polecam ;)
Jot_do_eM
Jot_do_eM ja ryczałam pół nocy. jest niesamowity.

1

3

Shirakawa, Japonia

KawaiKimiko
KawaiKimiko Uwielbiam Japonię :) Piękny widok

1

10

Wiecie może gdzie takie dostane? :)

agatkalll
agatkalll sandałki super, jeśli ktoś wie gdzie można je kupić to proszę o namiary. Dziękuję

3

21

cute! ♡

anya091
anya091 Chcę taką! Wiecie może gdzie można taką dostać? :)
withinthelens
withinthelens też chętnie się dowiem :))
lelabbra
lelabbra Szyjemy sukienki w tym stylu na miarę- https://www.facebook.com/lelabbrafashion

29

69

...

AldjegoFerens
AldjegoFerens witaj sizi18 czy mozesz napisać dokładnie gdzie w niemczech? w jakim sklepie i za ile? Ja co to p...
kasiapiwonska1998
kasiapiwonska1998 Czy ta sukienka jest jeszcze do sprzedania? albo czy ktoś chciałby ją sprzedać?

9

91

fit

damngirl07
damngirl07 O, proszę, aż się główka podniósła! :)
stayfit
stayfit nawet buty jej zeszczuplaly :D

2

9

Venice – Italy

wikirr
wikirr Bez przesady, aż takiej czystej wody to oni tam nie mają hej ;-)

0

8

***

3

12

...

Agacica85
Agacica85 gdzie dostanę takie sukienki?

0

7

...

10

110

...

paola1
paola1 Zobacz na sukienkowo.pl
olifasoli55
olifasoli55 SLICZNAAAAA
Trish22
Trish22 wow <3

0

3

...