Eulalii

Eulalii
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
DRINKI Mini serniczki na zimno z karmelem, dla zszywki krok po kroku *** serniczki na zimno z karmelem *** Bułeczki ziołowo-czosnkowe
Składniki na 16 bułeczek:
225ml mleka
15g drożdży
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
450g mąki pszennej 
30g roztopionego masła
1 jajko
Składniki na nadzienie:
50g masła
2 serki ziołowe po 100g każdy (Hochland z ziołami)
4 ząbki czosnku
ulubione zioła
odrobina startego sera żółtego do posypania bułeczek

Przygotowanie

Ciasto:
Do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wsypać rozkruszone drożdże, cukier i zalać 3 łyżkami ciepłego mleka. Zasypać niewielką ilością mąki tak, by powstała konsystencja gęstej śmietany. Odstawić na 10 minut. Gdy rozczyn zacznie się pienić, dodać resztę składników i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej

Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę i wyrobić. Podzielić na dwie równe części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50cm.

Nadzienie:

Miękkie masło utrzeć z serkami na gładką masę. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do masy. Na koniec dodać ulubione zioła, wymieszać.

Bułeczki:

Posmarować nadzieniem ziołowo – czosnkowym. Zwinąć jak roladę. Pokroić na 8 mniej więcej równych części. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozciętą częścią do dołu, zostawiając przerwy między bułeczkami. Na końcu posypać startym serem żółtym.


Piec w temperaturze 190°C przez około 20 minut. Bułeczki powinny być ładnie zarumienione. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Smakują zarówno jeszcze ciepłe, jak i całkowicie ostudzone. Składniki :
6 jajek
garść żółtego startego sera
1 cebula
1 szklanka ugotowanego ryżu
1 pęczek szczypiorku
sól
pieprz
bułka tarta
tłuszcz do smażenia 

Przygotowanie:
Ugotuj na twardo 5 jajek, ostudź. Na patelni rozpuść masło i podsmaż pokrojoną cebulę. Ostudzone jajka zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach , dodaj surowe jajko, żółty ser ,podsmażona cebulę, pokrojony szczypiorek i ryż. Dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj tak aby powstała masa. Formuj kotleciki, obtocz w bułce tartej i smaż na złoty kolor.

3

31

...

foxi555
foxi555 Piękne O.O
Suiciide
Suiciide Cudowne. *.*
saboface
saboface Śliczne ^^ gdzie można kupić???

2

52

manga

kape007
kape007 i love it
25emilek
25emilek Opracowuje teraz kilka z nich . Ładniusie :]

1

20

photoshop eye

TimoteiPower
TimoteiPower to chyba jest w Paint Tool Sai'u a nie fotoszopie ale good ^^

6

38

steampunk watch

GoddessOfDoom
GoddessOfDoom Magdalena123 http://www.etsy.com/listing/97053531/steampunk-watch-cuff-brass-and-silver
24justyna
24justyna jej!!! cudo.
nekami
nekami piękny

42

814

parweczka

iwakkk
iwakkk Spróbowałam, pyyyyycha
ewcjjja
ewcjjja zeby ciasto nie wysychalo w piekarniku trzeba posmarowac ubitym białkiem z jajka troche oleju i t...
justysiekkk
justysiekkk Robiłam, baaardzo dobre :D