• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

Eulalkaa

Instagram: eulalkaa Snap: eulalka
Eulalkaa
Moje tablice obserwuje 26 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lublin
.... .... Kaszotto z indykiem, fasolką i cukinią | Kwestia Smaku

SKŁADNIKI

2 PORCJE
3 łyżki oliwy extra vergine
1/3 szklanki kaszy pęczak
1 cebula
1 łyżeczka suszonego oregano
200 g piersi indyka
4 łyżki sosu sojowego
60 ml białego wina
1 i 1/2 szklanki bulionu lub rosołu
200 g zielonej fasolki szparagowej
1 mała cukinia
4 łyżki posiekanego szczypiorku


PRZYGOTOWANIE

Na dużą patelnię wsypać kaszę, dodać łyżkę oliwy i chwilę podsmażyć. Cebulę pokroić w kosteczkę, dodać na patelnię i zeszklić mieszając od czasu do czasu przez ok. 5 minut. W międzyczasie dodać suszone oregano. 
Przesunąć składniki na bok patelni, w wolne miejsce wlać 2 łyżki oliwy, włożyć zmielone mięso (lub rozdrobnione w melakserze lub drobno posiekane na desce). Polać sosem sojowym i obsmażać przez ok. 7 minut mieszając od czasu do czasu. W międzyczasie składniki z boku patelni 1 - 2 razy przemieszać.
Wymieszać wszystkie składniki na patelni i wlać białe wino, gotować ok. 2 - 3 minuty aż odparuje. Następnie wlać gorący bulion, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i zagotować. Przykryć pokrywą i gotować pod przykryciem przez 20 minut.
Fasolkę przyciąć na końcach i pokroić na kawałki. Cukinię pokroić w kosteczkę. Fasolkę i cukinię dodać na patelnię, wymieszać i przykryć. Gotować przez ok. 7 minut pod przykryciem, w międzyczasie 1 raz składniki przemieszać. Otworzyć, wymieszać, posypać szczypiorkiem. ... ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z BROKUŁAMI, ŁOSOSIEM I MOZZARELLĄ

Z sosem serowym i chrupiącą migdałową posypką


SKŁADNIKI

 4 - 6 PORCJI

300 g filetu łososiasól i pieprz1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżeczka oliwy1 kulka (125 g) mozzarelli450 g paczka mrożonych różyczek brokuł100 g makaronu w kształcie świderków (np. cellentani)

SOS

125 g serka Philadelphia30 g tartego Parmezanu125 ml mlekasól i pieprz do smaku1/3 łyżeczki startej gałki muszkatołowej

POSYPKA MIGDAŁOWA

4 łyżki mielonych migdałów bez skórek4 łyżki tartego Parmezanu

PRZYGOTOWANIE

Odciąć skórkę z łososia i sprawdzić czy nie ma ości, pokroić w większą kostkę (około 2 cm), włożyć do formy żaroodpornej o wymiarach około 20 x 30 cm, doprawić solą, pieprzem, dodać sok z cytryny i oliwę, wymieszać.Makaron ugotować w osolonej wodzie, skracając czas gotowania o około 1 - 2 minuty (uwaga: nie dodajemy więcej makaronu, bo wchłonie cały sos i zapiekanka wyjdzie za sucha). Makaron wyłowić łyżką cedzakową i wyłożyć na talerz.Wodę po makaronie ponownie zagotować, wrzucić zamrożone brokuły i na większym ogniu zagotować. Gotować przez 7 minut, odcedzić na sitku i przelać chłodną wodą.Piekarnik nagrzać do 190 stopni (góra i dół bez termoobiegu). Wstawić naczynie z łososiem i piec przez 10 minut, rybę wyjąć z piekarnika, ale piekarnika nie wyłączać.Do małego garnka włożyć Philadelphię, dodać parmezan i mieszając roztopić na małym ogniu, wlać mleko i wymieszać na gładki sos, chwilę podgrzać na małym ogniu, doprawić solą, pieprzem i gałką. Odstawić z ognia.Ugotowany makaron wymieszać z sosem serowym oraz pokrojoną na kosteczki mozzarellą, dodać do naczynia z łososiem razem z brokułami i wszystko delikatnie przemieszać i rozłożyć równomiernie w formie.Wymieszać mielone migdały i Parmezan, posolić, posypać po zapiekance i wstawić do piekarnika na 15 minut (190 stopni C).

Tablic
9
Zszywek
81
Ulubionych
11
Aktywność
»
Obserwowanych
0
Obserwuję
0
Obserwują
2

Mój fitstyle :)

Coraz lepiej!
Obserwuj tablicę

Jewels

... piękny <3 Piękny który ? *.* Cudoo <3 ... Piękny *.*
Obserwuj tablicę

Fitness

:)) brzusio *.* /// 000
Obserwuj tablicę

Włosy

... ... ... ładny koczek *** loczki ;) . hair
Obserwuj tablicę

Kuchnia

Kaszotto z indykiem, fasolk... ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z BRO... Kurczak w pikantnej panierc... Zapiekane naleśniki z kurcz... Sałatka makaronowa z kurcza... Pieczrkowa przekąska - 4 sz... ... Banana "ice-cream"... Dzień 7. Ten specjał wygląd...
Obserwuj tablicę

Paznokcie

... pazurki nails 2017 ... Moje pazurki cudne <3 ... ;33 blue
Obserwuj tablicę

Ulubione

.... .... ... .... :)) ...
Obserwuj tablicę

Pomysły

Obserwuj tablicę

Mój styl

>>... ... #cute *** ;>> ,,, .... Bluzka
Obserwuj tablicę
Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »