FashionStreet

Potrafie fałszywie sie uśmiechnąć. Uwielbiam patrzeć z nienawiścią i pogardą, odzywać się z ironią. Jestem w stanie zrobić ci krzywdę aby się zemścić, po dniach tygodniach latach. kiedy znajdę odpowiednią okazje. Czasem płacze bo nie mam siły.
FashionStreet
Moje tablice obserwuje 1178 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Radom
czy ktoś wie kto to lub zna adres jej bloga ?? czy ktoś wie kto to lub zna adres jej bloga ?? czy ktoś wie kto to lub zna adres jej bloga ?? czy ktoś wie kto to lub zna adres jej bloga ?? czy ktoś wie kto to lub zna adres jej bloga ??
Fretusia
Obserwuj

Zszywek: 875 · Obserwują ją: 866

Ostatnio dodane:

pestki białe arbuza torte spalone kalorie w sportach iya dmitrieva
Natalia3000
Obserwuj

Zszywek: 174 · Obserwują ją: 240

Ostatnio dodane:

.... ... Panna cotta z arbuzową galaretką i miętą ,,,
agnessi
Obserwuj

Zszywek: 35 · Obserwują ją: 70

Ostatnio dodane:

/// ... Mega prosty, a zarazem efektowny tort - tak to jest tort :D przepis na tort i dekorację - już na blogu :) sukienka Mickey
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
malakalaq
Rzeszów Obserwuj

Zszywek: 7708 · Obserwują ją: 31454

Ostatnio dodane:

Sałatka z tuńczykiem Kolorowa i smaczna sałatka :) Przepis w komentarzu Najlepsze sałatki z brokułem Szybkie i smaczne ciasta bez pieczenia
LovelyBitch
Poznań Obserwuj

Zszywek: 10412 · Obserwują ją: 4799

Ostatnio dodane:

warsztat do zabawy DIY. Zobacz 40 pomysłów zrób to sam dla dzieci Cukrowy peeling o zapachu piernika idealny na prezent. wilk
dzusi
Chojnice Obserwuj

Zszywek: 636 · Obserwują ją: 2118

Ostatnio dodane:

Tani pomysł na ozdoby na choinkę Dekoracja świąteczna w domu dwupoziomowym Bałwanki z kapsli FIT PRALINKI? Potrzebujecie...
polandi
Jelenia Góra Obserwuj

Zszywek: 458 · Obserwują ją: 3399

Ostatnio dodane:

Czarne buty z uszami króliczka Slip on z uszami króliczka Leanna Beżowe buty damskie Calliope Szaro oliwkowe buty mokasyny Callie
Panna_Marianna
Łódź Obserwuj

Zszywek: 206 · Obserwują ją: 85

Ostatnio dodane:

.... ... ... ....
koteciek22
warszawa Obserwuj

Zszywek: 5407 · Obserwują ją: 661

Ostatnio dodane:

Chcesz wykorzystać całą przestrzeń w swojej małej kuchni? Stylowa kuchnia jest całkowicie możliwa w małej, kompaktowej kuchni. Nie każdy ma ogromną kuchnię z dużą ilością miejsca, więc wykorzystując przestrzeń, którą już masz, aby wyglądała na większą niż jest i dekorując ją tak, jak my #kuchnie #kitchen Ekspresowe ciasto czekoladowe Czas przygotowania: 10 minut Składniki Wymie... KAKAOWO - KAWOWE CIASTO NA JOGURCIE Składniki: - 60 g miękkiego masła, - 15... Kostka alpejska Ciasto biszkoptowe: 3 jajka 2 czubate łyżki mąki 2 czubat...
kasztanek98
Obserwuj

Zszywek: 9 · Obserwują ją: 35

Ostatnio dodane:

nie rezygnuj! !!! ... Idź na trening… | Motywacja
essa1221
Ostrowiec... Obserwuj

Zszywek: 2823 · Obserwują ją: 5189

Ostatnio dodane:

Polecicie jakieś ciekawe książki? Jeśli tak prosiłabym przesłać pdf na email m.dec1996@wp.pl. Gatunek nie jest ważny.

Z góry dziękuję kolejne cudo ... SUROGATKA polecam! Seria książek Uwikłani. Nigdy nie sądziłam, że seria erotyczna może tak wciągnąć. I nie chodzi wcale o sceny jakie tam są opisane, ale o te napięcie, które wywołuje każdą następna przeczytana strona. Grey ma olbrzymią konkurencję. Serdecznie polecam przeczytać ! Najgorsza, a zarazem najlepsza z książek, które czytałam... <3
anonimowaa27
xsp Obserwuj

Zszywek: 1969 · Obserwują ją: 73

Ostatnio dodane:

Zupa krem ze szpinaku Gulasz gyros drobiowy Pyszne ciasto PSZCZÓŁKA bez pieczenia. Przepis po kliknięciu w zdjęcie. Zupa krem z pieczonych warzyw. Rozgrzewająca propozycja na jesienny obiad.
lenka_93
Oświęcim Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

lesiak
Obserwuj

Zszywek: 3181 · Obserwują ją: 1642

Ostatnio dodane:

```` ładniutki ;) suknia ślubna ....
removed-kika1997
Pzczyna, Wola Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 3

voguespinoza
Obserwuj

Zszywek: 80 · Obserwują ją: 44

Ostatnio dodane:

Sos winegret Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego (lub soku z cytryny) szczypta soli szczypta pieprzu 1 mały ząbek czosnku 1 czubata łyżeczka miodu Czosnek obieram i przepuszczam przez praskę. W małym słoiczku umieszczam wszystkie składniki, zakręcam szczelnie i wstrząsam przez kilka minut, aż całość dokładnie się połączy. Gotowym sosem polewam sałatkę. Winegret przechowuję w zamkniętym słoiczku w lodówce przez 2 dni (sos bez dodatku czosnku można przechowywać znacznie dłużej). Domowe rollsy Składniki: 1 opakowanie tortilli ( u mnie pełnoziarnista) 20 dkg sera edamskiego 18 dkg sera pleśniowego camembert kilka pomidorów koktajlowych świeża bazylia 20 dkg szynki sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki ostrej musztardy sól do smaku Sposób wykonania: Składniki na sos wymieszać. Tortillę posmarować sosem. Na nim ułożyć plastry szynki. Ser edamski zetrzeć na tarce i posypać szynkę. Następnie ułożyć plastry sera pleśniowego i pomidorki koktajlowe. Na końcu ułożyć kilka listków bazylii. Tortillę zwinąć, boki zakładając do środka (patrz zdjęcie). Umieścić w nagrzanym piekarniku. I piec w temp. 200C 10-15 minut. Wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 cukinii 1/2 brokuła 15 dkg sera żółtego (najlepiej 2 rodzaje) sól i pieprz sos beszamelowy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 300 ml mleka sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej Mięso oczyścić. Grubsze kawałki rozciąć wzdłuż na pół. Oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć rozgniecionym czosnkiem. Ułożyć na dnie naczynia do zapiekania (spód naczynia można posmarować masłem). Warzywa pokroić w grubszą kostkę. Wyłożyć na mięso i posolić. Ser zetrzeć na tarce. Przykryć nim warzywa. Przygotować sos. Masło roztopić w garnuszku z grubym dnem. Wsypać mąkę. Dobrze wymieszać i smażyć około 1 minuty. Odstawić z ognia i dolać część mleka. Wymieszać, by nie powstały grudki. Postawić z powrotem na ogniu i mieszać aż sos zgęstnieje. Czynność powtórzyć z pozostałym mlekiem. Dodać sól, pieprz biały i gałkę muszkatołową. Sos wylać na wierzch zapiekanki. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 40 minut w temp. 180C. Banalnie proste lody z dodatkiem słodzonego mleka skondensowanego. Bez używania maszyny i długiego ubijania. Najlepszy deser na upalne dni. Składniki: - 600 ml słodkiej śmietanki 30% - 300 g słodzonego mleka skondensowanego - 1 op. cukru waniliowego Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem waniliowym na sztywno. Dodać skondensowane mleko i dokładnie wymieszać. Przełożyć do pojemnika z pokrywką (metalowego lub plastikowego) i wstawić do zamrażalnika na kilka godzin.
motylek072002
NY/ London Obserwuj

Zszywek: 52 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

♡♡♡ *** Piękne migdałki. Proszę żebyście na dole w komentarzach podawali linki do filmików, które przedstawiają jak zwykłe (kwadratowe) tipsy wypiłować na kształt takich migdałków. Z góry dziękuję.
aniula44
na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie. Kurczak w sosie szpinakowo-serowym kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie
malinka1989
opoczno,warszawa Obserwuj

Zszywek: 27144 · Obserwują ją: 15622

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
nikolla
Obserwuj

Zszywek: 2 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Shoes. ♥ airmax&converse
Izusia_162
Olkusz Obserwuj

Zszywek: 5016 · Obserwują ją: 5296

Ostatnio dodane:

MAY LONG WEEKEND NEW LOOK STYLE TEAM NEW LOOK STYLE TEAM NEW LOOK STYLE TEAM
Lolusia_17
Kraków Obserwuj

Zszywek: 1905 · Obserwują ją: 7850

Ostatnio dodane:

..... Sernik jagodowo-malinowy na zimno
(przepis po kliknięciu w zdjęcie) Tarta z rabarbarem pieczone ziemniaki z sosem
audreybbb
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 64 · Obserwują ją: 94

Ostatnio dodane:

W takiej to bym mogła iść do ołtarza :D cudowna! Cudne! Stroik Świąteczny na Wigilię i Boże Narodzenie: TOP 30 Niesamowitych Inspiracji na Święta Jak Jeść Awokado? 15 Pysznych Przepisów na Dania i Przekąski z Awokado
katrina92
warszawa Obserwuj

Zszywek: 79 · Obserwują ją: 22

Ostatnio dodane:

Black naleśniki ze szpinakiem i kremem z gruszki, orzechów i gorgonzoli. Jako koreczki na imprezę lub zdrowy obiad kotleciki drobiowe - z warzyw i mięsa wyłowionego z rosołu ! komu deser ? :) przepis po kliknięciu w zdjęcie
Patricia13
Czechowice-Dziedzice Obserwuj

Zszywek: 407 · Obserwują ją: 154

Ostatnio dodane:

... ... ... czarna koronkowa rozkloszowana sukienka
TylkoOn
Prudnik Obserwuj

Zszywek: 70 · Obserwują ją: 49

Ostatnio dodane:

... ... Grecja ...
julias3
Poznań Obserwuj

Zszywek: 1415 · Obserwują ją: 212

Ostatnio dodane:

... ... Fajny pomysł na ozdobę :D ...
anusiek20
Włoszczowa Obserwuj

Zszywek: 127608 · Obserwują ją: 8070

Ostatnio dodane:

... ... Onion soup Zapiekany makaron z grzybami i szpinakiem
Lolax333
Głuchołazy Obserwuj

Zszywek: 47 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

... Platja d'Aro, Girona, Hiszpania *** ...
pmonika84
Łomża Obserwuj

Zszywek: 246 · Obserwują ją: 94

Ostatnio dodane:

z brokatem ... ... ...
KatarzynaRana
Obserwuj

Zszywek: 33 · Obserwują ją: 34

Ostatnio dodane:

Bułeczki z mięsem mielonym, serem i pomidorami.... 
Gdyby komuś było potrzebne to poniżej przepis na ciasto i sposób przygotowania reszty. 

Składniki:
ciepła woda - 1 szklanka
suszone drożdże -  10g (ja dałam 8g, bo tylko tyle miałam)
olej - 1/3 szklanki
sól -  1 łyżeczka
jajko - 1
mąka - 3 1/2 szklanki Przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko i połączyć dokładnie składniki. Wysypać ciasto na stolnicę i wyrobić. Włożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut.  Podzielić ciasto na części, formować niewielkie kółka, na środku każdego położyć ser, mięso i pomidory i w dłoniach uformować kuleczki. Ułożyć bułeczki obok siebie w odstępach. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się zarumienią. Ciasto Latte Macchiato

Składniki na formę 24x28 cm

Biszkopt:



* 4 duże jajka (XL)

* 1 szczypta soli

* 2/3 szklanki cukru

* 2/3 szklanki mąki

* 1,5 łyżki kakao

* 2 łyżki oleju

* 2 łyżki wody

* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia



Krem:



* 200 g bardzo miękkiego masła

* 1/2 szklanki cukru pudru

* 2 szklanki mleka w proszku (nie granulowanego!)

* 400 g waniliowego serka homogenizowanego



Poncz:



* 5 kaw espresso (w sumie około 300 ml)

* 100 ml likieru Baileys (może też być kawowy lub czekoladowy)



Dodatkowo:



* 1,5 paczki okrągłych biszkoptów

* gorzkie kakao



Jajka ubijamy z solą i cukrem przez około 7-8 minut na jasną, puszystą masę. Następnie dodajemy olej i wodę. Miksujemy.

Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i kakao i przesiewamy do masy jajecznej. Delikatnie mieszamy łyżką do chwili połączenia się składników.

Masę przelewamy do wysmarowanej tłuszczem i lekko obsypanej kaszą manną formy. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez około 30 minut.

Mocno schłodzony biszkopt przekrawamy na 2 części.

Masło ubijamy z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę (co najmniej 7 minut). Do masy maślanej dodajemy mleko w proszku i serki. Miksujemy do chwili połączenia się składników.

Pierwszy blat ciasta wkładamy do formy. Ponczujemy go i wykładamy na niego połowę masy. Na masie układamy zamoczone w ponczu biszkopty i lekko oprószamy je kakao. Biszkopty przykrywamy drugim blatem lekko posmarowanym kremem (ok. 1/3 z pozostałej poło... sposoby na gwiazdki, trochę popracować trzeba :) :))
JolantaKaczmarek
Koło Obserwuj

Zszywek: 32 · Obserwują ją: 155

Ostatnio dodane:

Zaczynamy walczyć o piękną sylwetkę na Święta oraz Nowy Rok! Udostępniajcie, informujcie Koleżanki. W końcu każda z Nas ma taki sam Cel! :)
Zaczynamy 10 października!
Zapraszam na fb !!!
Dołączcie do Nas!
Tips ;) ... ... ...
malenka999
Obserwuj

Zszywek: 22 · Obserwują ją: 7

Ostatnio dodane:

tttttt... lampiony wazon ze słoika oklejonego papierem świecznik.
julkaoki
Obserwuj

Zszywek: 22 · Obserwują ją: 12

Ostatnio dodane:

kartka motylek nad bar ;) art :-)
niulka255
niulka255 Obserwuj

Zszywek: 2112 · Obserwują ją: 1567

Ostatnio dodane:

Świąteczne Ozdoby z Pomarańczy: 15 Ciekawych Pomysłów na Świąteczne Dekoracje Domowe Ciasta Bez Pieczenia: 10 Pysznych Przepisów Pierniczki
Składniki na 50 - 60 sztuk:

    1/4 szklanki miodu
    80 g masła 
    1/2 szklanki miałkiego brązowego cukru lub cukru pudru
    1 jajko
    2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
    1 łyżeczka sody oczyszczonej
    1,5 - 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika
    opcjonalnie: 1 łyżeczka kakao (jeśli lubicie, gdy pierniczki mają ciemniejszy kolor)

Miód, masło i cukier podgrzać w garnuszku i wymieszać, do rozpuszczenia się cukru, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować.  Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodać więcej płynnego miodu do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji i zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodzić (będzie się lepiej wałkowało).

Wałkować na stolnicy na grubość 2 - 3 mm lekko podsypując mąką (grubsze pierniczki są bardziej miękkie po upieczeniu). Wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach i przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 8 - 10 minut w temperaturze 170 - 180ºC. Uważać, by nie piec za długo, będą zbyt kruche i będą miały posmak goryczy. Wyjąć z piekarnika, wystudzić na kratce. Serniczki Ferrero Rocher z Nutellą
MarlenaGrudziska
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

make up
Paty78
Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

ciekawe :)
nuele
Obserwuj

Zszywek: 173 · Obserwują ją: 27

Ostatnio dodane:

Klinika Betonu - płyta betonowa struktura ... ... Brak mi słów,żeby wyrazić swój zachwyt!
Andrea_xxx
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 4667 · Obserwują ją: 19857

Ostatnio dodane:

Ciasto z budyniem i śliwkami Sałatka śledziowa warstwowa Tiramisu z malinami Sernik "3 smaki" ze śmietany 18%
natalyyy09
Obserwuj

Zszywek: 19 · Obserwują ją: 32

Ostatnio dodane:

ja;) 2 tabliczki ciemnej czekolady (75% kakao)
    2 jajka
    2 łyżeczki cukru
    2 łyżki masła

Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Odłóż 4 kostki - przydadzą się później. Kiedy czekolada się roztopi dodaj cukier i wymieszaj. Kiedy czekolada trochę ostygnie dodaj żółtka i ubite białka.
Przygotuj naczynia do zapiekania. Możesz użyć kokilek do sufletów. Wysmaruj je masłem i wlej czekoladową masę. Rozgrzej piekarnik do 200oC. W każdej z porcji zanurz po dwie kostki czekolady i odstaw na 15 minut by się schłodziły. Następnie wstaw do piekarnika. Piecz maksimum 10 minut. W tym czasie deser wyrośnie. Po wyciągnięciu odstaw jeszcze na 3 minuty. Odwróć foremki na talerzu i podawaj natychmiast! krem czekoladowy

2 tabliczki gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)

30 dag śmietany kremówki

3 duże jajka

4 czubate łyżki cukru

2 łyżki brandy

wiórki czekoladowe do dekoracji

Przygotowanie

Śmietanę kremówkę schłodzić w lodówce, a gdy będzie całkiem zimna, ubić ją na sztywno i ponownie odstawić do lodówki. 
Czekoladę rozpuścić w kąpiel wodnej, pozostawić w gorącej, a najlepiej gotującej się na wolnym ogniu wodzie. Jajka umyć w bardzo gorącej wodzie (ok. 60-65°C) i osuszyć ściereczką. Oddzielić białka od żółtek. Z białek ubić sztywną pianę (najlepiej nad parą). Żółtka utrzeć z cukrem, a następnie ubić na jednolitą kremową masę z powoli wlewaną ciepłą czekoladą. 
Ostudzoną masę dokładnie wymieszać z bitą śmietaną (zostawiając kilka łyżek do dekoracji), brandy i na końcu z pianą z białek. 
Gotowy krem rozłożyć do kieliszków/pucharków i wstawić do lodówki, by mocno się schłodził. Przed podaniem udekorować każdą porcję odłożoną bitą śmietaną i posypać wiórkami czekoladowymi. Cały chleb nacina się w kratkę, w przerwy między nimi wkłada się żółty ser bądź mozarelle (bardziej się ciągnie) i jakieś przyprawy (np. specjalne do grzanek), można trochę masła i np szczypiorek bądź inne dodatki. Później się chwilę zapieka w piekarniku, żeby ser się rozpuścił i gotowe .
kasia00
Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

.... Suknia suknia ;) suknia