Gosiakier

Gosiakier
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Bydgoszcz
... Słodkości bez pieczenia - Zapraszam na ciasto WANILIOWY BLOK Składniki: - 200g mleka w proszku - 100g cukru - op. cukru waniliowego - 75g masła - pół szklanki wody - 200g mieszanki bakaliowej ( u mnie orzechy laskowe, migdały bez skórki i rodzynki) - 50g suszonego ananasa - 50g suszonej papaji W małym garnku rozpuszczamy na niewielkim gazie masło, cukier i wodę, pod koniec rozpuszczania dodajemy cukier waniliowy. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lekkiego przestudzenia. W dużym naczyniu (garnku lub misce) mieszamy mleko w proszku i wszystkie bakalie i powoli, mieszając wlewamy do tego lekko ciepłą zawartość małego garnka. Bardzo dokładnie mieszamy (UWAGA: nie wyjeść zbyt dużo masy z garnka - trzeba mieć silną wolę, bo taka ciepła jest pyszna :)) i od razu przekładamy do lekko natłuszczonej formy dowolnego kształtu (ja użyłam małego ale wysokiego, plastikowego pojemnika). Szczelnie owijamy folią (żadne zapachy z lodówki nie moga się dostawać!) i schładzamy najlepiej dobę. Moim zdaniem jest znacznie lepszy niż kakaowy, który swego czasu robiłam: TUTAJ Nie dodawajcie do niego herbatników! -blok jest słodziutki i waniliowy, więc same bakalie w zupełności wystarczają, ale musi być ich co najmniej tak dużo, jak u mnie. Źródło: zapraszamnaciasto.blox.pl Sos koperkowy Składniki: 2–3 łyżki siekanego koperku 250 ml rosołu lub wywaru z warzyw 125 ml śmietany 30–40 g mąki sól 20 g masła Przyrządzenie: Koperek opłukać, otrząsnąć, posiekać. Zimny rosół zmieszać z mąką, osolić, zagotować, połączyć ze śmietaną i koperkiem, dodać masło. Ciasto Latte Macchiato Składniki: (na blaszkę 22x33 cm) biszkopt 6 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki wody 2 łyżki oleju 2 łyżki kakao masa 300 g masła w temperaturze pokojowej 3 szklanki mleka w proszku 3/4 szklanki cukru pudru 4 serki waniliowe po 150g poncz 1 i 1/2 szklanki przestudzonej kawy 100 ml likieru kawowego, migdałowego lub Baileys'a ponadto ok. 200 g okrągłych biszkoptów Sposób wykonania: Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywno ze szczyptą soli. Stopniowo dodawać cukier. Do ubitej piany wbić po 1 żółtku, ciągle miksując. Następnie wlać wodę wymieszaną z olejem. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać. Dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać przygotowaną masę. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 170 C ok 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Biszkopt wyjąć i odstawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć na puch, stopniowo dodawać cukier, a następnie mleko w proszku, na przemian z serkami. Teraz miksować już tylko do połączenia składników. Z kawy i alkoholu przygotować poncz. Biszkopt przekroić wzdłuż na pół. Pierwszy blat nawilżyć ok 1/4 ponczu. Wyłożyć 1/3 masy. Biszkopty nawilżyć kolejną częścią ponczu i układać na masie. Posypać kakao. Drugi biszkopt posmarować cienko masą i tą posmarowaną stroną przykryć ciastka. Wierzch biszkoptu naponczować. Wyłożyć ostatnią część masy. Na wierzchu ułożyć zwilżone biszkopty i wszystko oprószyć kakao. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem wyjąć z lodówki przynajmniej 30 minut wcześniej. Szarlotka (przepis po kliknięciu w zdjęcie)

Tablic
5 Zszywek
15 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
253 Obserwuję
12 Obserwują
0

Profesjonalne rysunki na zlecenie, polecam się. chmielewskaj @o2.pl Kilka moich prac w sepii - A3

2

4

Profesjonalne rysunki na zlecenie, polecam się....

domi11101
domi11101 piękne
konto-usunięte
konto-usunięte cudowne . kocham takie widoki
O kolorach ...

2

75

O kolorach ...

kasia_zyzek
kasia_zyzek I już wszystko wiadomo:-)
lisc Kliknij, aby zobaczyć więcej...

13

131

lisc

DutchessKasia
DutchessKasia SKORO TO SODA TO DLACZEGO NA OPAKOWANIU SA NARYSOWANE JAKIES ZLEWY PRALKI ITD... ??
gkarola696
gkarola696 bo tak jak juz ktos wyzej napisal jest to soda kalcynowana a nie "kuchenna" ! a taka mo...
BeataAna
BeataAna I uważać na dłonie,bez rękawiczek nie da rady.
Zobacz wszystkie komentarze (13)
alex-faashion.blogspot.com/ Zapraszam na bloga ! :)

0

4

alex-faashion.blogspot.com/ Zapraszam na bloga ...

zzzzzzzz

0

3

zzzzzzzz

;-) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

41

;-)

Lovesweetgirl
Lovesweetgirl Chciałabym zapytać: gdzie można kupić taki sznurek i żyłkę?
< 3

1

3

< 3