GouMo

GouMo
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... pomyslowo ścieżka z kamieni ... Składniki: - 400 g makaronu tagliatelle - 150 g boczku z komina ZM Pekpol - 2 średnie cebule -100 g borowików (świeże lub mrożone) - 1 łyżka oleju - 250 ml słodkiej śmietanki 18% - sól, pieprz do smaku - natka pietruszki - tarty ser Grana Padano lub inny twardy Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie na półtwardo, odcedzić i zahartować w zimnej wodzie. Boczek pokroić w paseczki, cebulę w kostkę i podsmażyć na oleju, do lekkiego zrumienienia. Dodać rozmrożone i pokrojone w plasterki borowiki i całość chwilkę poddusić. Następnie wszystko zalać śmietanką, doprawić do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i połączyć z makaronem. Gdy makaron się podgrzeje w sosie, wyłożyć na talerze i posypać posiekaną natką pietruszki oraz startym serem Grana Padano. Smacznego!

Tablic
5 Zszywek
10 Ulubionych
201 Aktywność
» Obserwowanych
163 Obserwuję
2 Obserwują
1