Helen_4

Helen_4
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Świecie
Drożdżowa gwiazda z nutellą :)

Składniki:

500 g mąki
2 jajka
180 ml mleka
60 g cukru
30 g masła
30 g świeżych drożdży
ponadto:

1 rozmącone jajko
nutella

Sposób wykonania:

Mleko podgrzać do temperatury pokojowej. Drożdże i 1 łyżeczkę cukru rozpuścić w 2 łyżkach mleka. Odstawić, by zaczęły pracować.

Mąkę przesiać przez sitko. Jajka ubić z pozostałym cukrem. Masło roztopić i dodać do mleka (mieszanina ma mieć temp. pokojową)

Do mąki dodać ubite jajka, drożdże i masło z mlekiem. Wyrabiać ciasto.

Wyrobione, elastyczne ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Powinno podwoić objętość.

Ciasto wyłożyć na stolnicę. Podzielić na 4 równe części. Każdą część cienko rozwałkować. Powinna mieć śr. ok 24 cm.

Pierwszy placek ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia formie do tarty. Posmarować go nutellą, pozostawiając nieco wolnej przestrzeni od brzegu.

Czynność powtórzyć z drugim i trzecim plackiem.

Na wierzch ułożyć ostatni krążek drożdżowy. Brzegi ciasta lekko docisnąć.

Ciasto pokroić jak tort, na 16 kawałków, pozostawiając nie naciętą część od środka. Każdy wycięty kawałek przekręcić 2 razy. Jeden kawałek w prawo, drugi w lewo, trzeci w prawo, czwarty w lewo itd (patrz na zdjęciu). Przekręcone kawałki połączyć po dwa brzegami. Przykryć ciasto i pozostawić do napuszenia.

Wierzch ciasta posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w nagrzanym piekarniku (180C) ok 20 minut.

Smacznego :) darmozjady leniwe Gwiazdka z Koralików gwiazdka z koralikow gwiazdka

5

2

Jak Wam się podoba taki strój? Dobry pomysł na ...

lidka508
lidka508 ekstra!!!
konto-usunięte
konto-usunięte Coś podobnego miałam w podstawówce :D
lavendaruu
lavendaruu Taki do piekła bo do nieba bałwochwalcy nie trafiają

15

59

Prześliczna ozdoba. Macie pomysł jak ją wykonać?

JolantaT
JolantaT to quiling
alicja8110
alicja8110 ja swoje śnieżynki quillingowe zrobiłam jakiś czas temu,teraz tylko czekają,by nimi udekorować ok...

1

128

pomysł na elegancką choinkę

anita0910
anita0910 no no gratuluje pomysłu

29

676

ozdoby świąteczne :))

vitosha1
vitosha1 mega pomysly, czasu mi braknie chocby na polowe.. :D
kaska_aa
kaska_aa mega pomysł :p
funia11
funia11 ciekawe:)

5

87

...

kanarek367
kanarek367 Jeśli to jest z jabłka, to później jak zbrązowieje już nie będzie wyglądać tak ładnie :/ Ale na p...
Sikorkaaaa
Sikorkaaaa lub poprostu oblać sokiem z cytrusa

1

2

fajne

hakunamatata15
hakunamatata15 niebezpieczne lecz piękne ;)