Obserwowani przez Himawanti na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 0 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
6 Zszywek
59 Ulubionych
145 Aktywność
» Obserwowanych
29 Obserwuję
2 Obserwują
0

elbląg Obserwuj

Zszywek: 23 · Obserwują ją: 322

Ostatnio dodane:

Ciasto z musem z czekolady mlecznej i białej przepis ang. [klik]

Składniki

Na ciasto :
300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady (
posiekane )
4 duże jajka (o temperaturze pokojowej )
1/3 szklanki cukru
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1/2 kostki masła ( o temperaturze pokojowej)

Mus czekoladowy:
300 gr Wysokiej jakości półsłodkiej czekolady (
posiekane )
1 1/2 szklanki śmietany kremówki
1 łyżeczka żelatyny
2 łyżki chłodnej wody

Na Biały mus czekoladowy:
210 gr Wysokiej jakości białej czekolady ( posiekane )
1 1/2 szklanki śmietany kremówki
1 łyżeczka żelatyny
1 łyżka zimnej wody

Rozgrzej piekrnik do 180 stopni. Okrągłą foremkę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Następnie połóż okrągłą foremkę na nieco większej brytfance
(ciasto ma się piec w kąpieli wodnej tak żeby boki ciasta nie były suche)i nalej do tej większej około 3 cm wrzątku. Rozpuść 300 gr czekolady w miseczce nad wrzątkiem lub w mikrofalówce. W misce ubij mikserem białka z 1/3 cukru na niskich obrotach. Stopniowo zwiększaj prędkość i ubijaj aż ubite białka będą puszyste i sztywne. Następnie dodaj resztę cukru, sól i wanilię. Kontynuuj mieszanie do czasu aż cały cukier się rozpuści a masa będzie lśniąca.Mikserem połącz rozpuszczone masło z czekoladądodaj żółtka. Do czekoladowej masy wlej połowę ubitych białek, wymieszaj drewnianą łyżką a następnie dodaj resztę. Należy pamiętać aby dobrze wymieszać cieższe ciasto z dna miski z białkami.Wlej ciasto do foremki i piecz w piekarniku przez około
26-28 minut (sprawdż wykałaczką czy ciasto przylega). Po upieczeniu wyjmij ciasto do przestygnięcia w temperaturze pokojowej a następnie chłodne ciasto włóż do lodówki na około 1 godzinę. Wyjmij ciasto, nożem
przejedź krawędzie i ściągnij pierścień tortownicy. Ciasto wyłóż na talerz. Pierścień tortownicy nałóż na ciasto tak żeby póżniej uformować warstwy pianki.

Mus czekoladowy:
Umieścić 300gr wysokiej jakości czekolady półsłodkiej (posiekanej) w misce żaroodpornej. W małym naczyniu rozpuść 1 łyżeczkę żelatyny bez w 2 łyżkach zimnej wody.
Podgrzej 1/2 szklanki śmietany kremówki do wrzenia i
wlej ją na posiekaną czekoladę, wymieszaaj ją delikatnie, aż masa będzie gładka i czekolada się całkowicie rozpuści. Jeśli czekolada nie będzie się
topić podgrzej ją na małym ogniu.Podgrzej w kąpieli wodnej żelatynę z wodą i mieszaj do
czasu kiedy znikną grudki. Następnie dodaj żelatynę do
rozpuszczonej czekolady. Ubij pozostałą szklankę śmietany do czasu uzyskania pianki. ...

piórnik

:##

Aplikacja Fitness Obserwuj

Zszywek: 508 · Obserwują ją: 970

Ostatnio dodane:

Wy też lubicie podjadać w trakcie dnia?

Zdrowe przekaski:
> stymulują organizm do pracy,
> poprawiają koncentrację i pamięć,
> pozwalają lepiej skupić się na pracy, zwiększając jej efektywność
> dostarczają niezbędnych witamin i minerałów
> wzmacniają odporność
> zapewniają siłę do działania i poprawiają nasrój

Skuś się na zdrową pyszną przekąskę!

Co miesiąc Box pełen pysznych niespodzianek:

Zero dodatku cukru
Zero dodatku tłuszczów trans
Zero sztucznych niezdrowych dodatków

Ty też podjadasz? ;-)

Skuś się na zdrową pyszną przekąskę!

Co miesiąc Box pełen pysznych niespodzianek:

Zero dodatku cukru
Zero dodatku tłuszczów trans
Zero sztucznych niezdrowych dodatków

P.S. Jakie najbardziej przekąski lubicie podjadać? :)

Masz ochotę na przekąskę?
Co miesiąc nowy box z zupełnie nowymi snackami! ;)

Coś na wzmocnienie mięśni barków, czyli trening dzielony!

FITOMENTO.COM